Champignons

Depuis l’Antiquité, les champignons sont l’un des aliments végétaux les plus appréciés des humains. Les plats de champignons étonnants sont toujours devenus des décorations de table. Jusqu'à récemment, il fallait regretter que la saison des champignons soit très limitée dans le temps et qu'il faille s'approvisionner en ce délice pour toute l'année en peu de temps.

Aujourd'hui, la situation a changé à bien des égards : la culture de champignons à la maison n'est pas encore devenue un passe-temps répandu, mais de plus en plus de gens s'efforcent de pouvoir se faire plaisir et faire plaisir aux autres avec des champignons frais à tout moment de l'année. Depuis quelques temps déjà, les passionnés maîtrisent la culture des champignons, c’est désormais au tour d’autres espèces.

La section Champignons aidera tous ceux qui souhaitent recevoir des informations complètes sur n'importe quelle question, depuis la création des conditions dans lesquelles le mycélium des champignons se développera correctement et efficacement, jusqu'aux méthodes de traitement et de stockage de la récolte abondante qui en résulte. Quiconque souhaite cultiver des champignons à la maison trouvera ici de nombreuses choses utiles.