Variété de pomme à garniture blanche, ses caractéristiques, ses règles de plantation et d'entretien

garniture blanche de variété de pomme

Pommes La garniture blanche sera la première à mûrir de toutes les variétés de pommes. Ils ont un goût agréable et vous pouvez les utiliser pour préparer de délicieuses compotes, confitures et conserves. Des arbres fruitiers de cette variété peuvent être trouvés dans presque toutes les propriétés.

Ils ne sont pas exigeants en matière de soins. Avec une alimentation rapide des jeunes pommiersPour une bonne taille, leur gratitude ne se fera pas attendre. Vous pouvez récolter une récolte abondante dans les 3 à 4 ans suivant la plantation.

L'article vous présentera la variété White Filling, sa description, les règles de plantation, les avantages et les inconvénients de la variété.

Contenu:

  1. Description de la variété
  2. Règles d'atterrissage
  3. Avantages et inconvénients de la variété

Description de la variété

Pommes Des variétés de garniture blanche sont apparues grâce à la sélection populaire. On suppose qu'il a été élevé quelque part dans les pays baltes. De là, elle s’est répandue sur tout le continent européen. Mais certains pensent qu'il s'agit d'une ancienne variété russe.

Les arbres de cette variété sont de taille moyenne, atteignant parfois 4 à 5 mètres de hauteur. La couronne des jeunes arbres ressemble à une pyramide. Avec l'âge, il prend une forme arrondie. L'écorce du tronc a ses propres caractéristiques. Grâce à cela, la variété peut être distinguée lorsque la plante manque de feuilles et de pommes. L'écorce est généralement de couleur gris clair, elle est rugueuse, mais chez les semis, elle est lisse.

Des arbres recouvert d'un feuillage gris-vert. La feuille est de taille moyenne et de forme elliptique. La feuille est recouverte de peluches sur la face inférieure et sa partie supérieure est plus lisse.Les fleurs sont rassemblées en bouquets. Les pétales blancs ont des touches roses. La grande taille des fleurs permet à la plante d'être pollinisée par le vent. Dans ce cas, les insectes ne sont pas nécessaires à la pollinisation.

L'âge du pommier affecte la taille du fruit.

Ils sont grands sur les jeunes arbres. Le poids d'une pomme peut atteindre 150 grammes. Les fruits deviennent plus petits lorsque l'arbre commence à vieillir, le poids d'une pomme pouvant atteindre 60 grammes. Les fruits ont une forme arrondie près de la queue et se rétrécissent vers le calice.

De l'ovaire à la maturation, les fruits sont de couleur verte ; en mûrissant, ils deviennent blancs. Les fruits situés du côté sud de l'arbre deviennent légèrement roses. La pomme a une bande caractéristique qui s'étend de haut en bas. Dès l'ovaire pommes recouvert d'une couche blanchâtre. Il est conservé jusqu'à maturité complète et se lave facilement ou se lave.

Les fruits ont une peau fine et légèrement aigre par rapport à la pulpe délicate. Les pommes fourrées blanches sont largement utilisées par les jardiniers amateurs pour préparer de la confiture, de la marmelade, du vin, de la marmelade, du jus et du cidre selon leurs propres recettes. Les fruits contiennent jusqu'à 10 % de pectine et jusqu'à 9 % de sucre.

Les arbres de cette variété survivent bien au froid hivernal et sont capables de préserver l'ovaire lors des gelées printanières. La variété est limitée résistance au gel. Cela n’a aucun sens de le cultiver dans les régions du nord.

Règles d'atterrissage

La clé d’une culture réussie du pommier à remplissage blanc est le matériel de plantation. Au cours des 10 premières années, le développement de l'arbre dépend directement de la qualité du matériel acquis. semis. Et si vous le complétez par des conseils utiles sur la plantation et l'entretien, une récolte abondante est garantie.

Choisir le bon semis

Il est préférable de choisir des arbres dans des jardineries ou des pépinières.Cela vous permettra d'évaluer visuellement la qualité du plant et d'obtenir des conseils d'experts.

Le spécimen spécifié sera déterré en votre présence, ses racines seront traitées avec une purée spéciale afin que la plante puisse supporter facilement tous les inconvénients du transport.

Inspectez soigneusement système racinaire. Il doit avoir une apparence saine, un bon développement et ne doit présenter aucun dommage mécanique, aucun épaississement ou gonflement.

plants de pommiers

Inspectez soigneusement les racines pour déceler la pourriture et la moisissure. Faites une petite égratignure sur la racine - du bois blanc, qui deviendra visible comme indicateur de la viabilité de la plante.

La présence de taches brunes indique un mauvais développement du système racinaire. Il n'est pas nécessaire d'acheter une plante avec de telles racines. La hauteur du plant doit être de 1,2 à 1,5 mètres, un collet sain, un tronc droit et au moins cinq branches squelettiques. Les plants de haute qualité ne doivent pas avoir d’écorce endommagée ni de branches cassées.

Pour préparer les plants au transport, vous devez envelopper les racines avec un chiffon humide et les placer dans un sac en plastique. A cet effet, vous pouvez utiliser du sol. Attachez soigneusement les branches. Si la plantation est prévue après un certain temps, mesuré en jours ou en semaines, pour préserver le système racinaire, il est nécessaire d'enterrer les plants ou de les laisser dans un sac avec un substrat humidifié.

Périodes de plantation optimales et sélection du site

Au printemps, l'enracinement des plants contribue à la formation d'un système racinaire moussu et au développement d'une couronne saine et de haute qualité. En hiver, ces plantes auront le temps de traverser une période d'adaptation et y survivront bien.

Atterrissage pommiers Le remplissage blanc doit être effectué de la seconde quinzaine d'avril à la première quinzaine de mai. Le critère principal est un sol suffisamment chaud et sec après l'hiver.Avant la plantation, les racines des plants doivent être laissées dans l'eau pendant une journée. Et après avoir planté un plant, vous devez l'arroser avec autant d'eau que le sol peut en absorber.

La plantation au printemps est recommandée pour les plants de moins de deux ans. Il est préférable d'enraciner tout le reste dans la première quinzaine d'octobre.

Les pommiers ne prennent pas racine partout. Pour cette raison, le choix correct du site de plantation joue un rôle important. Il faut tenir compte du fait que le remplissage blanc n'aime pas les courants d'air, les vents forts, le soleil et l'ombre.

Le surpeuplement a un effet néfaste sur le développement des arbres, la distance doit être de 1,5 à 2 mètres. Les eaux souterraines se trouvent à une profondeur d'environ deux mètres.

Cette culture fruitière aime les sols non acidifiés et riches en microéléments bénéfiques. Vous ne pouvez pas planter de semis dans des zones rocheuses ou inondées, car l'arbre y mourrait. Le pommier a besoin d'une humidité modérée, alors plantez les plantes sur une colline.

Étapes de plantation

Les travaux de préparation commencent un mois avant plantation d'arbres. Ceci est fait pour faciliter le processus d'enracinement en créant le microclimat souhaité dans le sol.

Pour ce faire, vous devez creuser un trou d'un diamètre de 100 centimètres. Sa profondeur devrait être de 70 centimètres. Pendant la préparation, placez la couche supérieure fertile de terre d’un côté du trou et la couche inférieure de l’autre.

Gardez ce conseil à l’esprit car la plantation se fait dans un sol fertile. Vous devez enfoncer une petite cheville au centre de l'évidement. Le bord inférieur doit être brûlé. Cette manipulation est nécessaire pour éviter le développement de bactéries responsables de la pourriture. Le fond doit être recouvert d'argile expansée ou de briques cassées.

Après cela, mélangez de la terre fertile, du compost, de l'humus et tourbe. Versez le mélange dans le trou. Parfois, les jardiniers conseillent de remplir le trou jusqu'au sommet.Cela s'explique par le fait que lorsque le sol se tasse, l'arbre ne coulera pas avec lui. Ensuite, la fosse est recouverte de cellophane. Sous cette forme, cela dure 4 à 5 semaines.

Une fois le délai spécifié écoulé, vous pouvez commencer à planter des arbres.

Ce processus peut être grossièrement divisé en étapes :

  • Inspectez le système racinaire de l’arbre. Si les sections de racines sont couvertes de taches brunes, elles doivent être réduites en bois blanc. Assurez-vous de vérifier les processus de pourriture. Si les racines n’ont pas été traitées avec une purée d’argile, traitez-les maintenant, cela évitera aux racines de se dessécher.
  • Placez la plante dans le trou préparé. Le plant doit être positionné de manière à ce que le piquet soit situé au sud du tronc. Cela sauvera la plante des coups de soleil.
  • Les racines doivent être soigneusement redressées, puis le plant doit être arrosé. Vous devez verser autant d'eau que le sol peut en absorber.
  • Après cela, remplissez le trou avec de la terre fertile et compactez-le soigneusement. Le collet doit être situé à cinq centimètres au-dessus du niveau du sol. Si vous l'enterrez, le pommier aura toujours un faible rendement, et si vous le laissez trop haut, il mourra.
  • Attachez le tronc de l'arbre à une cheville. Cela l'empêchera de se desserrer par temps venteux.
  • Cercle de tronc d'arbre, paillis, en reculant de 15 centimètres du tronc. Cela protégera les racines de la pourriture et empêchera l'humidité de s'évaporer rapidement.

Important!!! Le paillage des pommiers avec de la sciure de conifères est strictement interdit ! Ils augmentent l'acidité du sol.

Avantages et inconvénients de la variété

Cette variété possède un certain nombre de qualités positives. Grâce à eux, White Filling n'a pas perdu de sa pertinence depuis plusieurs décennies :

  • grande productivité;
  • résistance au gel;
  • les pommes mûrissent tôt;
  • La période de fructification commence tôt.

La popularité de la variété ne diminue pas, même s'il y a des inconvénients :

  • la fructification n'est pas régulière ;
  • les fruits ne peuvent pas être conservés longtemps;
  • sensible à la gale;
  • la présentation des pommes se perd lors du transport ;
  • la récolte mûrit rapidement et, en raison de la courte durée de conservation, il y a un problème de transformation.

Quoi qu'il en soit, mais pommes Les variétés à garniture blanche mûrissent en premier ! Et c'est précisément pour cette raison qu'il est nécessaire qu'il y ait au moins un arbre sur le site. Après tout, les pommes sont si merveilleuses ! Les adultes et les enfants les adorent.

Encore plus d'informations sur la garniture blanche du pommier - en regardant la vidéo :

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commentaires

Quelles belles pommes, on les regarde et on sent immédiatement l'approche du printemps et de la chaleur. Mes parents ont un arbre blanc qui pousse. En effet, les fruits tendres sont excellents aussi bien pour la consommation fraîche que pour la confiture, la marmelade et la compote.

La variété de pommes à garniture blanche pousse dans notre jardin et je tiens à vous dire que c’est une pomme très précoce qui ne dure pratiquement jamais. Il faut manger tout de suite, dans l'arbre. Assez savoureux. Mais au fond, nous enfouissons toute la récolte parce que nous ne la mangeons pas, et cette pomme ne convient pas du tout à la transformation.

Je voudrais m'opposer au traitement :) Je prépare constamment une compote très savoureuse à partir de moitiés de pommes blanches. Je me ferai un plaisir de partager, la recette est très simple.

Nous lavons et stérilisons les pots. Nous trions les pommes, les coupons en deux et retirons les pépins. Peut être coupé en 4 parties. Trempez une passoire avec les morceaux de pomme dans l'eau bouillante pendant 2-3 secondes, pas plus. Versez autant de pommes que possible dans le pot chaud. Versez immédiatement dessus le sirop bouillant. Environ un verre de sucre par litre d'eau.Enroulez-le, retournez-le et couvrez-le d'une couverture pendant 20 heures.

Les pommes s'avèrent très savoureuses, si le sirop semble très sucré, vous pouvez le diluer avec de l'eau bouillie. Bon appétit:)

Cette variété est l'une de mes préférées. Et jusqu'à récemment, je n'avais pas d'alternative, mais les enfants ont acheté un terrain à bâtir, un ancien jardin et plusieurs vieux arbres y sont restés. L'un d'eux produit des fruits d'apparence très similaire (au début, j'étais sûr que c'était ma variété préférée) à la garniture blanche. Ils ont le même goût, mais - et c'est génial - ils ne deviennent pas comme des pommes de terre avec le temps et ne perdent pas leur jutosité. Peut-être que quelqu'un sait de quel genre de pommes il s'agit ?

J'adore la garniture blanche, c'est, pourrait-on dire, ma variété de pommes préférée) Leur pulpe est douce, tendre et rafraîchissante. Je suis d'accord qu'il vaut mieux manger frais (comme d'ailleurs n'importe quel autre fruit). Leurs soins sont totalement sans prétention, c’est un fait.