Comment planter du gingembre dans un parterre de jardin et dans un pot de fleurs
Article d'information sur la plante de gingembre. L'article contient une brève description de la plante et donne des recommandations pour cultiver du gingembre dans le jardin et dans un pot de fleurs. Tout le monde a entendu au moins une fois le mot gingembre, par exemple l'expression pain d'épices, connue des pâtissiers et des amateurs de douceurs.
Le genre Ginger comprend environ 140 espèces végétales. Y compris le gingembre pharmaceutique ou gingembre ordinaire. Ce type de gingembre est connu comme plante épicée et médicinale. En plus de cela, les gens utilisent également du gingembre zerumbet. L'assaisonnement est réalisé à partir des feuilles et des tiges, et les aborigènes polynésiens se lavent les cheveux avec le liquide qui s'accumule dans les fleurs.
Au Japon, les bourgeons du gingembre japonais sont consommés et en Thaïlande, les rhizomes du gingembre violet sont utilisés comme aliment. Essayons de savoir s'il est possible de faire pousser soi-même un résident d'endroits chauds et comment planter du gingembre dans un jardin ou dans un pot de fleurs.
Contenu:
- Plante de gingembre, où se procurer du matériel de plantation
- Comment planter et faire pousser du gingembre dans le jardin
- Comment planter du gingembre dans un pot de fleurs à la maison
Plante de gingembre, où se procurer du matériel de plantation
Le gingembre et d’autres espèces du genre Ginger poussaient auparavant à l’état sauvage dans les pays asiatiques et dans l’ouest de l’Inde. La plante est arrivée dans les pays européens lors des voyages médiévaux des Européens dans ces pays. Il existe une opinion selon laquelle Marco Polo a été l'un des premiers à apporter l'usine.
Le gingembre est apparu en Russie au XVIe siècle.Lorsque l’Amérique a été découverte, non seulement les pommes de terre, le tabac et le maïs en sont venus en Europe, mais aussi les plantes d’Europe sont arrivées en Amérique. Le gingembre a été l'une des premières plantes de ce type. Il s'est implanté avec succès sur les îles tropicales proches de l'Amérique du Sud.
Le gingembre est vivace plante herbacée. La partie terrestre est représentée par des pousses assez hautes, atteignant 1,5 à 1,8 m, avec des feuilles entières pointues. Les inflorescences sont situées sur des tiges séparées et ressemblent à des épillets. Cependant, les rhizomes charnus intéressent l’homme. Ils sont utilisés en cuisine et en pharmacologie.
Les rhizomes sont également précieux pour les amateurs de plantes exotiques. Car avec leur aide, vous pouvez propager le gingembre en le plantant sur votre parcelle ou à la maison. La question de l'achat de matériel végétal est résolue tout simplement. Vous devez vous rendre au magasin de légumes le plus proche et acheter simplement des racines de gingembre.
Pour ceux qui ne recherchent pas la facilité, un chemin plus long convient. Le matériel de plantation peut être commandé en ligne. Cela peut être fait même depuis le pays d’origine de la plante, par exemple depuis la Chine. À l’état sauvage, le gingembre préfère les endroits humides et chauds, mi-ombragés.
Après avoir acheté du matériel de plantation, vous pouvez commencer à planter et à cultiver du gingembre. Cela peut être fait dans le lit de jardin.
Comment planter et faire pousser du gingembre dans le jardin
Les racines de gingembre achetées doivent être inspectées et divisées en segments afin que chacun ait une paire de bourgeons. Des pousses commenceront à en pousser. Longueur de chaque pièce rhizomes doit être d'environ 6 cm.Avant de planter dans le sol, les fragments de rhizomes peuvent être trempés pendant 5 à 6 heures dans de l'eau ou une solution stimulante.
Le gingembre pousse sur des terreaux humides et bien fertilisés. Si le sol est lourd, vous devez y ajouter du sable.10 kg par mètre carré suffisent. m. Du fumier bien décomposé est ajouté au sol pauvre. La quantité de fumier peut aller jusqu'à deux seaux par mètre carré. m. La zone choisie pour le gingembre doit être déterrée avec des engrais. Il suffit de le faire avec la baïonnette d'une pelle.
Étant donné que le gingembre est cultivé dans un climat tropical, il devrait être planté en pleine terre fin mai. Bien entendu, afin d’obtenir des racines plus matures d’ici la fin de la saison, il est conseillé de planter le gingembre tôt. Si vous n’avez pas besoin de beaucoup de gingembre, il est possible de le planter en pot au début du printemps et, dès l’arrivée des beaux jours, de le transférer simplement dans un trou du lit de jardin.
Avant de planter dans le lit de jardin, vous devez creuser des sillons de 10 à 15 cm de profondeur et placer des fragments de rhizomes dans le sillon. Disposez les bourgeons vers le haut. Puis recouvrez les rhizomes sol couche de trois cm. Laissez une distance entre eux de 15 à 20 cm. Faites le sillon suivant après 20 cm.
Après la plantation, arrosez les sillons. Avant la levée des plants, cela doit être fait après 1 à 2 jours. Mais il ne faut pas remplir les rainures avec du gingembre, les rhizomes peuvent pourrir. Après 15 à 20 jours, un cône vert apparaîtra à la surface de la terre. Les soins supplémentaires apportés aux plantations de gingembre se résument à un désherbage et à un ameublissement du sol en temps opportun.
La plante étant sensible à l’arrosage, en l’absence de précipitations naturelles, il est conseillé de l’arroser une fois tous les deux à trois jours. De plus, une fois tous les 15 jours, la plantation de gingembre peut être arrosée avec de la molène diluée dans un rapport de 1 à 10.
Dans la seconde quinzaine de septembre, l'arrosage doit être arrêté. Après environ deux semaines, les parties aériennes commencent à se dessécher. Il est donc temps de déterrer les racines de gingembre. Ils le font à peu près de la même manière que pour creuser des tubercules. patates.
Et bien que les rhizomes n'aient pas produit une augmentation très importante, pour une bonne récolte, le gingembre doit pousser pendant environ 10 mois, mais une récolte de gingembre a quand même été obtenue. Jusqu'au printemps, il peut être conservé en cave, dans des caisses en bois ou en carton. Au besoin, la racine de gingembre peut être utilisée dans divers plats ou comme remède contre le rhume. Les amateurs de fleurs d'intérieur peuvent cultiver du gingembre à la maison.
Comment planter du gingembre dans un pot de fleurs à la maison
Le meilleur moment pour planter du gingembre à l’intérieur est le début du printemps. Pour la plantation, un fragment de rhizome avec des bourgeons est également prélevé. Avant la plantation, il est placé dans de l'eau tiède pendant cinq à six heures. Cette procédure rétablira l'équilibre hydrique et aidera les reins à se réveiller.
Il est préférable de choisir un pot en céramique, large, mais pas très haut. Couvrez le fond du pot avec une couche de drainage. De la brique cassée et de l'argile expansée feront l'affaire. Mélangez le sol à parts égales de sable, de tourbe et de gazon. Remplissez-en le pot et humidifiez bien le sol la veille de la plantation. De plus, vous pouvez ajouter un peu de minéraux les engrais pour les cultures de tubercules.
Une partie du rhizome n'est pas complètement enfouie, il est conseillé que les bourgeons restent à la lumière. Couvrir le pot d'un film et placer dans un endroit chaud.
Une fois par jour, retirez le film pendant 10 à 20 minutes et, si nécessaire, arrosez ou pulvérisez la terre dans le pot. Des semis verts peuvent apparaître au bout de deux semaines ou après cinq à sept semaines. À partir de ce moment, la plante a besoin de chaleur, d’un bon éclairage, mais pas de soleil direct, et d’un arrosage ou d’un arrosage presque quotidien.
Les jours d'été, un pot de gingembre peut être conservé dans le jardin ou sur un balcon ouvert. Avec le début de l'automne, le pot est placé dans une pièce chaude et les arrosages sont réduits. En hiver, la plante a besoin d'un minimum d'humidité.Et avec l'arrivée du printemps, les arrosages et les fertilisations abondants reprennent deux fois par mois.
Il est possible qu'il faille plus d'un an pour faire pousser du gingembre en attendant la floraison, mais si tout est fait correctement, alors l'inflorescence inhabituelle gingembre apparaissent en troisième ou quatrième année.
Vidéo sur la façon de bien planter du gingembre à la maison :
