Gingembre

Pour les résidents des latitudes moyennes, ce nom est associé à un légume-racine juteux et de forme étrange qui peut être acheté dans n'importe quel supermarché. La racine de gingembre a un goût sucré mais piquant agréable, elle est utilisée comme assaisonnement en cuisine et ses propriétés sont très appréciées par les cosmétologues.

Étant donné que la plante contient de nombreux micro-éléments et vitamines utiles et possède des propriétés bactéricides, elle est utilisée comme remède populaire pour le traitement de nombreuses maladies inflammatoires.

La culture industrielle du gingembre est réalisée par des résidents des pays d'Asie du Sud-Est, d'Inde, de Chine, du Japon et du Vietnam.

Cultiver du gingembre sur un rebord de fenêtre : quand et comment planter

Étant donné que la formation de graines ne résulte pas de la floraison, des rhizomes achetés en magasin sont utilisés pour propager le gingembre. Pour obtenir une plante à part entière, il suffira boutures de plantes de rhizomesPour la plantation, utilisez les zones où les bourgeons sont présents.

La meilleure option de conteneur est un conteneur large et assez profond. Son fond devra être recouvert d'une couche de drainage, qui peut être utilisée comme sable de rivière grossier ou gravier. Les rhizomes sont plantés fin mars - début février.

Cultiver du gingembre en pleine terre

Considérant que les conditions idéales pour la culture de la plante sont les régions subtropicales, il est facile de conclure que la plante aime les climats humides et chauds. Cependant, il peut souffrir d’une exposition directe au soleil.

Recréez de telles conditions dans votre chalet d'été, en pleine terre, est assez difficile, donc pour les jardiniers amateurs, une option plus acceptable consiste à cultiver du gingembre dans une serre ou une serre.

Règles de soins

Bien que le gingembre ne puisse pas être qualifié de capricieux, sans respecter toutes les exigences pour en prendre soin, vous ne pourrez pas obtenir une plante saine et forte.

Les soins consistent à :

• en arrosage systématique, la boule de terre doit être constamment humidifiée
• ameublissement obligatoire et fréquent du sol
• pulvériser les feuilles avec de l'eau tiède et décantée, une à deux fois par jour
• Protégez les tiges et les feuilles de la lumière directe du soleil
• protection contre le vent et les courants d'air

Si vous respectez scrupuleusement toutes les conditions du contenu, vous aurez peut-être la chance de voir comment le gingembre fleurit à la maison conditions.

La récolte a lieu après que les feuilles se fanent et jaunissent. Les rhizomes extraits du sol sont séchés et un réfrigérateur est utilisé pour le stockage.