Momordica : propriétés médicinales, contre-indications et utilisation du fruit

Il y a quelques décennies à peine, peu de gens avaient entendu parler de Momordica. Seuls les amateurs d'exotisme se régalaient de ces fruits. Mais aujourd'hui, de nombreux jardiniers les cultivent dans leurs datchas. Ces fruits peuvent également être trouvés dans les rayons des supermarchés et un grand nombre de personnes apprécient leur goût. Mais il n’est pas seulement utilisé comme produit alimentaire momordica, les propriétés médicinales de ce fruit sont découvertes depuis longtemps par l'homme.

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Momordica est une plante unique, puisque toutes ses parties sont utilisées à des fins médicinales :

Les fruits Momordica sont saturés d'une énorme quantité de vitamines. Ils contiennent des vitamines B, A, PP, E, F, ainsi que de l'acide ascorbique. Momordica contient également des acides organiques, des acides aminés, des flavonoïdes et des alcanoïdes. Les graines du fruit sont également considérées comme uniques, car elles contiennent de l'alcaloïde momordicine et de l'huile grasse. C'est un antiseptique qui peut soulager l'inflammation et la fièvre. Les graines sont souvent utilisées pour éliminer divers types de gonflements

De nombreux scientifiques ont sérieusement commencé à étudier Momordica. Ils ont découvert de nombreuses propriétés médicinales uniques du fruit. Il a un effet positif sur le fonctionnement du pancréas, améliore son activité sécrétoire et stimule la production d'insuline. Des essais cliniques ont été menés.Il a été prouvé que la consommation de momordica par les personnes diabétiques abaisse la glycémie, ce qui permet d'administrer moins d'insuline synthétique. Des préparations à base de momordica ont été développées, qui sont utilisées lorsque des cellules cancéreuses apparaissent, car elles suppriment leur développement. Cela a été confirmé à plusieurs reprises par diverses études. Ces médicaments sont également utilisés pour traiter la leucémie, le mélanome et le sarcome.

Vidéo sur les propriétés de momordica :

En Orient, les guérisseurs ont commencé à utiliser Momordica il y a longtemps. Il était utilisé pour traiter l’hépatite et le cancer du foie. Momordica a montré de bons résultats s'il était utilisé pour traiter des maladies infectieuses à un stade sévère. Ce fruit est capable de renforcer les défenses immunitaires, ce qui est utile dans diverses maladies. Il élimine également les toxines du corps. Le jus de Momordica est également utilisé. Il tue les bactéries et les virus. Nous prêtons depuis longtemps attention à la guérison propriétés les fruitiers vivant dans des pays où la culture de momordica est courante. Par conséquent, il a commencé à être utilisé pour traiter diverses maladies. Par exemple, dans les pays asiatiques, le fruit était utilisé contre le diabète, la leucémie et l’asthme. Dans d’autres endroits, il était cultivé comme produit alimentaire, utilisé contre l’hépatite, les blessures et pour se débarrasser des vers.

C'est vraiment un produit indispensable. Dans ce cas, toutes les parties de la plante peuvent être utilisées. Momordica était souvent utilisé en médecine comme analgésique ; ce fruit peut aider les personnes souffrant de maladies vasculaires et cardiaques.Il peut soulager l’état des patients souffrant d’arthrite, d’accident vasculaire cérébral, de crise cardiaque et d’ulcères. La consommation fréquente de momordica contribue à améliorer la vision. Cette plante est utilisée pour préparer des décoctions et des teintures qui aident à lutter contre la prostatite, la sclérose et la lithiase urinaire. Ils ont un effet positif sur l’activité cérébrale et l’immunité.

Faire une infusion est simple. Cela nécessitera des fruits qui ne sont pas encore mûrs. Ils sont broyés puis placés dans des récipients en verre. La moitié du récipient est placée, puis la momordica est remplie de vodka. Le mélange doit reposer environ 2 semaines. Après cela, le médicament est prêt. Vous devez prendre une cuillère à café de teinture 3 fois par jour avant les repas. Pour préparer la décoction, vous devez broyer les graines du fruit dans un moulin à café. Vous en aurez besoin d’environ 20 grammes. Ils sont remplis d'une tasse d'eau et bouillis pendant 10 minutes. Le bouillon devrait reposer pendant un moment après cela. il est utilisé contre la fièvre et aussi comme diurétique installations.

Si une personne décide d'utiliser le médicament momordiki, elle doit se familiariser avec certaines contre-indications. Il est interdit aux femmes de prendre ce médicament pendant la grossesse. On pense que parmi les composants de Momordica, il existe des substances actives qui ont des propriétés abortives. Non seulement le médicament est interdit aux femmes enceintes, mais aussi les fruits eux-mêmes. Les femmes qui allaitent ne devraient pas consommer de momordica.

Lorsque la momordica est mûre, sa chair a un arrière-goût amer. Pour cette raison, les fruits qui ne sont pas encore mûrs sont utilisés pour l'alimentation. Leur goût rappelle celui d'un concombre, c'est pourquoi la momordica est ajoutée aux salades. Les graines des fruits mûrs sont utilisées car elles ont un goût sucré.Si vous effectuez un traitement thermique, ils sont alors plus doux. Graines consommés crus, ils sont très souvent utilisés dans les pays asiatiques. Ils sont également frits et bouillis. La pulpe du fruit lui-même est ajoutée aux ragoûts et autres plats.

Momordica complète idéalement la viande, les légumes et se marie bien avec le yaourt. Le feuillage de la plante est utilisé comme produit alimentaire. Il est inclus dans les salades et les soupes. Cela ajoute du piquant aux plats et un arôme agréable. Soyez prudent car le feuillage peut donner de l'amertume. Pour éviter que cela ne se produise, il est bouilli dans de l'eau légèrement salée. Ainsi, Momordica est une plante unique, car elle est utilisée en cuisine et en médecine. Les fruits, le feuillage et d’autres parties de celui-ci ont des propriétés curatives uniques.