Cultiver du thym rampant

Le thym rampant est plus connu sous le nom de thym. Cultiver du thym rampant est nécessaire
à des fins différentes :
- plante médicinale (pour les maux de dents et de tête, l'asthme, les maladies du tractus gastro-intestinal, etc.) ;
- plante alimentaire (comme assaisonnement pour les plats principaux gras, comme additif au thé) ;
- plante ornementale (tige grimpante à petites fleurs lilas - une décoration vivante du jardin) ;
- installation technique (pour l'obtention d'huile essentielle).
Il est préférable de commencer à cultiver du thym rampant avec des pousses, obtenues en divisant le buisson. Vous pouvez semer des graines, mais la plante se développe très lentement.
Cette plante vivace sans prétention pousse dans les zones steppiques. Le thym aime le soleil, il résiste à la sécheresse et s’enracine facilement. Les ennemis du thym sont l’ombre et l’humidité.
La culture du thym rampant ne demande pas beaucoup d’efforts. Recommandations de base :
- les pousses doivent être plantées à une distance d'environ 10 cm les unes des autres ;
- la première année, il n'y aura que des branches vertes, elles doivent être désherbées périodiquement ;
- la deuxième année, la plante commencera à fleurir, les branches pourront être épinglées au sol et saupoudrées d'un peu de terre ;
- il faut éclaircir et guider les buissons de thym pour qu'ils se referment les uns sur les autres et forment un tapis ;
- pendant la floraison, les sommités du thym sont coupées et séchées (de préférence à l'ombre) ;
- Au bout de 4 à 5 ans, les massifs de thym devront être éclaircis.
Ainsi, la culture du thym rampant n’est pas du tout un processus à forte intensité de main-d’œuvre, mais cette herbe parfumée durera plus d’un an.
commentaires
Cette année, je veux planter des herbes aromatiques sur le balcon pour les utiliser en cuisine. J'avais aussi prévu de cultiver du thym. Mais après avoir lu cet article, j’ai réalisé que rien ne fonctionnerait. Il est quand même préférable de planter le thym en pleine terre.