Graines de balai, culture du sorgho, ses propriétés étonnantes, comment attacher un balai

graines de balai

À toute époque, les matières premières naturelles étaient très appréciées. Il est sans danger pour la santé car respectueux de l’environnement. C’est pour cette raison que les balais fabriqués à partir de sorgho naturel sont encore utilisés aujourd’hui.

L'article vous présentera la plante à partir de laquelle sont fabriqués les balais, les subtilités de sa culture, la méthode de fabrication des balais, les propriétés bénéfiques des graines et son utilisation en cuisine.

Contenu

  1. Qu'est-ce que le sorgho
  2. Comment faire pousser du sorgho pour le balai
  3. Récolte du sorgho pour les balais
  4. Comment attacher soi-même un balai
  5. Caractéristiques bénéfiques
  6. Le sorgho en cuisine

Qu'est-ce que le sorgho

C'est comme ça qu'ils s'appellent graines balai Il s'agit d'une plante annuelle qui s'est répandue dans le monde entier depuis le continent africain. Aujourd'hui, il est cultivé en Inde, en Amérique, en Europe, dans les pays asiatiques et en Russie. C'est une plante résistante à la sécheresse, qui aime la chaleur et sans prétention. Il a une tige solide, excellente pour la production de balais.

sorgho cultivé

Pour fabriquer des balais, on utilise des tiges mûres, appelées panicules. Cultivés dans des climats tempérés, ils n’ont pas le temps de mûrir. Pour cette raison, les balais de notre pays sont produits dans le sud.

Les produits de la plus haute qualité sont fabriqués à partir de tiges séchées à la racine. Les panicules des matières premières de haute qualité sont de couleur rougeâtre. Sur eux se trouvent céréales, peint en rouge ou en marron.Il n'est pas rare que les fabricants laissent des graines sur les panicules comme preuve de la qualité des matières premières utilisées.

Le sorgho n’est pas seulement utilisé pour la production de balais. On en fabrique de l'ensilage, de l'amidon et du papier. Ses propriétés nutritionnelles peuvent être comparées à maïs.

Le sorgho peut être considéré comme un investissement rentable d’un point de vue commercial. Il pousse magnifiquement. En faisant pousser des plantes sur 1 hectare de terrain, vous pouvez produire jusqu'à 4 000 balais. Mais les cultures sont souvent attaquées par des ravageurs, ce qui a généralement un effet néfaste sur la récolte.

Le sorgho peut mûrir jusqu'à l'état requis une fois coupé. Les fabricants des régions les plus froides de Russie en profitent.

Comment faire pousser du sorgho pour le balai

Vous pouvez facilement fabriquer vous-même un balai. Il faut cultiver du sorgho, ce n’est pas difficile du tout.

La technologie de culture du sorgho sur balais comprend plusieurs étapes.

Il vous faut des graines de sorgho à balais ; les balais sont fabriqués à partir de ses tiges.

Acheté graines doit être testé pour son adéquation. Pour ce faire, placez les graines dans un récipient profond et remplissez d'eau. Il doit y avoir suffisamment d'eau pour qu'elle se trouve à plusieurs centimètres au-dessus des graines. Au bout d'une demi-heure, des graines de mauvaise qualité flotteront à la surface. Ils doivent être collectés et jetés. Le reste convient à la plantation, ils doivent être soigneusement séchés.

graines de sorgho

Vous pouvez sélectionner des graines adaptées à la plantation en utilisant une autre méthode. Cela doit être fait dans un espace ouvert par temps sec et venteux. Le matériel de plantation doit être vanné. Les grains vides voleront sur le côté, les grains pleins tomberont tout droit. vanner graines il est nécessaire sur un auvent ou une toile cirée posée au sol.

Les graines doivent être plantées après le gel. C'est généralement la deuxième quinzaine de mai et le début du mois de juin. Il est préférable de planter dans un sol chaud.Il n’est pas exigeant sur la qualité du sol. Pour une bonne qualité des matières premières cultivées, les plates-bandes sont recouvertes de terre tondue herbe.

Il faut semer en rangées. Si les graines sont plantées de manière clairsemée, les plantes auront de grandes panicules, mais si elles sont plantées de manière dense, les panicules seront petites.

Les graines doivent être plantées à une profondeur de cinq centimètres. Le sorgho à balais aime beaucoup de lumière, il doit donc être planté dans des zones ouvertes et ensoleillées.

Pendant le processus de croissance, il est nécessaire d’ameublir et d’arroser le sol. Après la germination, vous pouvez appliquer de l'engrais. Et les premières pousses apparaîtront quelques semaines après la plantation.
Quand apparaîtront-ils pousses, il faut les éclaircir. Il doit y avoir une distance d'environ 10 centimètres entre les plantes.

Comme engrais, vous pouvez utiliser de l'humus, de l'urée ou du superphosphate.

Récolte du sorgho pour les balais

Cela doit être fait après la maturation complète des graines, ce qui se produit approximativement entre la fin août et la mi-septembre.

La maturité peut être déterminée par la tige et la panicule séchées, qui doivent acquérir une couleur rouge-brun.

Soyez patient, car ce qui suit est un processus qui demande beaucoup de travail. Les tiges de la plante doivent être coupées à la racine. Cela peut être fait à l'aide d'une faux, d'une faucille ou d'un couteau. Ne vous précipitez pas pour raccourcir les tiges.

balais

Les panicules coupées nécessitent un séchage soigneux. Ils doivent être pliés et suspendus avec les panicules vers le haut. Lorsqu'elles sont complètement sèches, retirez les graines et les feuilles des tiges.

Comment attacher soi-même un balai

Versez de l'eau bouillante sur les tiges sélectionnées et placez-les dans le bain. Partez quelques heures. Pendant ce temps, vous devez préparer de la ficelle ou du fil de nylon, deux lattes de bois de trente centimètres de long. L'épaisseur des lattes doit être de deux centimètres.

fabriquer des balais

Rassemblez les tiges en bouquet. La base doit être formée de panicules plus épaisses, puis placée en cercle avec des panicules plus fines.L'épaisseur du régime récolté sur les tiges de sorgho doit être telle qu'il soit confortable à tenir. Attachez le haut avec de la ficelle. Après 6-7 centimètres, vous devez faire un deuxième nœud, puis quelques nœuds supplémentaires à une distance d'environ 10 centimètres les uns des autres.

Pour fabriquer un balai, vous aurez besoin de deux aiguilles, qui peuvent être fabriquées en pliant et en tordant le fil. N’oubliez pas de laisser un « œil » dans lequel vous devrez enfiler la ficelle.

Divisez les panicules en trois parties à peu près égales et attachez chacune fermement avec de la ficelle. Serrez ensuite la structure entre les lattes. Étalez uniformément et cousez, vous devriez obtenir 9 points.

comment fabriquer un balai de vos propres mains

Abaissez les planches de bois de 5 à 6 centimètres et cousez à nouveau. Il devrait maintenant y avoir 18 points.

Si les panicules sont suffisamment longues, vous pouvez recoudre en faisant 18 à 20 points.
Après avoir terminé le firmware, vous devez façonner le produit obtenu. Cela peut être fait à l'aide de ciseaux. Après cela, le balai doit être placé sous presse pendant vingt minutes. Le balai est prêt !

Propriétés utiles du sorgho

Citronnelle

La plante possède de nombreuses qualités utiles :

  • favorise l'élimination des sels du corps;
  • excellent antioxydant ;
  • aide à stimuler la production d'hémoglobine, graines Il est souvent recommandé d'inclure les plantes dans l'alimentation dans le traitement de l'anémie ;
  • a un effet bénéfique sur le renforcement du myocarde;
  • normalise la glycémie;
  • favorise l'appétit;
  • participe à la production de glucose;
  • stimule la fonction cérébrale;
  • aide à accélérer la synthèse des protéines;
  • décompose les graisses, améliore les processus métaboliques.

Le sorgho en cuisine

Les céréales ont un goût sucré. Le plus souvent, il est utilisé dans la production d'amidon, d'alcools, d'aliments pour enfants, farine, céréales.

Les cuisines caribéenne et asiatique utilisent la citronnelle pour préparer des assaisonnements pour la viande, le poisson et les légumes. De plus, il est utilisé dans la fabrication de boissons, de sauces et de soupes.

utilisation du sorgho en cuisine. propriétés bénéfiques du sorgho

Le type de sucre est utilisé dans la préparation de sirops, de mélasse, de confiture, de bière, d'hydromel, de kvas et de vodka. Le jus de cette plante contient près de 20 % de sucre.

Des informations plus détaillées sur les cultures agricoles - en regardant la vidéo :

Le sorgho est surprenant, car on peut en faire bien plus qu'un simple balai. Si vous utilisez les graines pour vous nourrir, vous pouvez aider votre corps à rajeunir et à réguler les processus métaboliques. Un véritable trésor vitamines et des microéléments !

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commentaires

Je ne savais pas qu’on mangeait les graines de sorgho, je pensais que cette plante servait uniquement à faire des balais. Et il n'y a rien de difficile à cultiver, j'ai même voulu essayer de le cultiver moi-même.