Estragon en croissance (estragon)

L'estragon ou estragon est une plante herbacée vivace saine avec un goût et un arôme agréables. L'estragon peut pousser au même endroit pendant environ 6 ans, sa hauteur atteint 1,5 mètre.

Il existe deux formes d'estragon : le russe et le français, qui diffèrent par la hauteur, l'apparence des feuilles et la teneur en huile essentielle.

Malgré leurs différences externes, les deux formes d'estragon aiment les sols meubles et bien fertilisés, ainsi que les endroits bien éclairés.

La culture de l'estragon nécessite le respect de certaines règles.
En Ukraine et en Russie, cette plante se multiplie généralement par rhizomes et boutures. En règle générale, des boutures jusqu'à 15 centimètres de long sont coupées au printemps et plantées dans une serre ou une serre dans un sol dont la température doit être de 13 à 18 degrés. Les rhizomes sont divisés immédiatement avant la plantation.

Une fois que les pousses de racines et les boutures ont pris racine, elles sont plantées en rangées dans le lit de jardin, la distance dans une rangée entre les plantes doit être d'environ 20 centimètres et entre les rangées d'environ 50 centimètres, et la profondeur de plantation doit atteindre 10 centimètres. De plus, lors de la plantation, l'estragon doit être arrosé.

Fondamentalement, la culture de l’estragon implique d’arroser, de tuer constamment les mauvaises herbes et d’ameublir le sol entre les rangées. Ce n'est qu'à partir de la deuxième année qu'ils commencent à introduire des engrais.

Au cours de la première année de vie de l'estragon, les verts sont coupés à la fin de l'été. Et les années suivantes, la coupe est effectuée pendant la saison de croissance, selon les besoins.

commentaires

L'estragon est l'une de mes épices préférées.Je l'aime vraiment en combinaison avec du porc, l'arôme est extraordinaire. Je pense que cette herbe épicée peut être cultivée à partir de graines.