Les variétés de pommiers les plus résistantes pour la Sibérie

Le pommier est une culture universelle qui pousse dans presque toutes les conditions climatiques. Les conditions climatiques du nord de la Russie ne font pas exception. Bien que cette culture ne soit pas exigeante, tout le monde ne peut pas se développer avec succès, et encore moins porter ses fruits dans les conditions sibériennes. variétés.

Contenu:

• Caractéristiques des pommiers pour la Sibérie
• Garniture blanche et Smuglyanochka
• Gornoaltaiskoe et Bayana

Caractéristiques des pommiers pour la Sibérie

Alors, quelles qualités doivent avoir les pommiers pour pousser dans les conditions climatiques difficiles de la Sibérie ? L'exigence la plus importante est un niveau de résistance à l'hiver suffisamment élevé. Toutes les variétés sélectionnées à ce jour peuvent être divisées en résistances hivernales élevées, moyennes et faibles.

Les pommiers appartenant au premier groupe tolèrent sans problème 40-50°C et ce sont eux qui conviennent à la Sibérie. La période de maturation, dans les conditions d'un été court, typique de la Sibérie, seules les variétés à maturation précoce et moyenne peuvent produire une récolte complète. Lors du choix des pommiers pour la Sibérie, la hauteur des arbres joue également un rôle important.

Les variétés hautes sont plus souvent endommagées par le gel et les vents violents. Propriétés adaptatives élevées de la variété. Ils se sentent mieux dans le climat instable de la Sibérie pommiers, qui ont la capacité de s’adapter rapidement aux différentes conditions météorologiques.

Également dans le processus de sélection, la préférence doit être donnée aux variétés zonées. Les nouvelles variétés de pommiers commercialisées pour la Sibérie sont répertoriées ci-dessous :

• Souvenir sibérien
• Bayana
• Pourpre de l'Altaï
• Fille à la peau foncée
• Gornoaltaïskoe

Parmi les variétés anciennes, les suivantes sont les plus répandues :

• Remplissage blanc
• Grushovka
• Bessemianka Mitchourinskaïa
• Melba
• Rembourrage
• Borovinka

Tout ce qui précède pommiers inscrit au registre national des variétés de la Fédération de Russie. Ils peuvent être cultivés avec succès en Sibérie.

Garniture blanche et Smuglyanochka

Le fourrage blanc est une variété très connue, répandue et ancienne. La hauteur des arbres White Filling est de 4 à 5 mètres. À un jeune âge, ils se caractérisent par une large couronne pyramidale qui, plus tard au cours du processus de vieillissement, acquiert une forme arrondie et une écorce gris clair.

La majeure partie des fruits de cette variété est concentrée sur les boucles. Les feuilles du remplissage blanc sont de forme elliptique et de taille moyenne. La pubescence du dessous est plus dense que celle du dessus. Une caractéristique distinctive de cette variété sont ses grandes fleurs blanches ou légèrement roses.

Les fruits ont une forme ronde-conique et une couleur blanc verdâtre. On constate parfois une légère couleur rose sur l'un des fûts.

L'une des caractéristiques de la variété peut également être notée que les fruits deviennent nettement plus petits à mesure que le pommier mûrit. Les fruits prélevés sur un jeune arbre pèsent en moyenne de 120 à 150 g et sur un vieil arbre pas plus de 80 g. La pulpe de pomme a une consistance délicate, une couleur blanche et une structure à gros grains. Le goût est doux avec une légère acidité. Lorsqu'elles sont trop mûres, le goût des pommes se détériore fortement, elles deviennent friables patates.

Fille à la peau foncée

Smuglyanochka est une variété de pommier relativement nouvelle de la sélection de l'Altaï, qui a été inscrite au registre national des variétés en 2005. Il se distingue par la maturation précoce et agréable des fruits. Leur collecte peut commencer dans la première quinzaine d'août.Les fruits de Smuglyanochka sont d'apparence très attrayante avec un blush rouge foncé uniformément espacé sur lequel se trouve une couche cireuse.

Leur poids moyen est d'environ 30 g. Le goût des pommes est moyennement sucré, généralement très bon, et la chair est tendre. Les arbres de cette variété sont de taille moyenne. Ils se caractérisent par une couronne dense et arrondie. La rusticité hivernale est élevée.

Gornoaltaiskoe et Bayana

Gornoaltaiskoe est une variété à maturation tardive. Les fruits sont assez petits. Leur poids ne dépasse pas 50 grammes. En apparence, ce sont des pommes rondes de taille moyenne avec des nervures caractéristiques de cette variété particulière. La couleur principale de ceux-ci pommes jaune. Mais il est si densément recouvert d'une rougeur rouge vif qu'on ne peut le voir que près de la tige.

Vidéo sur les pommiers colonnaires en Sibérie :

La peau est lisse ; dans certains cas, des traces de rouille peuvent être présentes à la base de la tige. Le goût des pommes est plus proche du sucré, mais il y a aussi une légère acidité. La pulpe se caractérise par une couleur crème et un grain fin. Les arbres de cette variété sont de taille moyenne, ce qui leur permet de résister relativement facilement aux brusques variations de température et aux vents froids de Sibérie. La couronne est dense et de forme ronde avec un nombre important de branches squelettiques.

Gornoaltaiskoye est l'une des variétés les plus résistantes à l'hiver. Parmi ses avantages, on peut également noter sa résistance à une maladie du pommier aussi courante que la tavelure. Pour cette raison, la variété est très souvent impliquée dans la sélection. La fructification commence à l'âge de 4 ans. Les fruits ont une vocation universelle.

Ils peuvent être consommés frais ou utilisés pour faire des purées et des jus.Parmi les inconvénients de la variété, on peut noter la petite taille des fruits, qui est cependant plus que compensée par leur quantité. Et aussi leur courte durée de conservation, qui ne dépasse pas 20 jours.

Bayana

Bayana est l'un des fruits sibériens à gros fruits les plus courants variétés. La période de maturation des fruits a lieu début septembre. Les arbres de cette variété sont de hauteur moyenne avec une couronne en forme de balai. Son diamètre est d'environ 3,5 mètres. Celui-ci présente une haute résistance au gel. Le poids moyen des fruits varie de 85 à 140 g.

Les pommes ont une forme ronde régulière sans nervures prononcées. Les fruits ont une teinte violette unie sur un fond jaune doré. En phase de pleine maturité biologique, les pommes acquièrent une teinte légèrement violette. La peau est dense et lisse au toucher.

La pulpe a une structure à gros grains et une couleur crème. La précocité est un autre avantage de Bayana. La première récolte de pommes est possible dès la 3ème année de culture. Cette variété n'est pas en reste en termes de productivité. À partir d'un hectare, vous pouvez récolter jusqu'à 140 centièmes de fruits. Ils ne peuvent pas être conservés plus de 4 mois.

Cultiver des pommiers dans des conditions sibériennes est tout à fait possible. Le plus important est de choisir la bonne variété qui aura un rendement suffisamment élevé rusticité. N'oubliez pas non plus toutes les mesures agrotechniques et les soins appropriés nécessaires.