Comment faire pousser des oignons et obtenir des légumes verts frais à tout moment de l'année

Article d'information sur les façons de faire pousser des oignons pour les légumes verts. L'article fournit des recommandations sur la sélection des variétés et les méthodes de culture des oignons pour les légumes verts. dans les serres, en pleine terre et à la maison. Il semblerait que rien ne soit plus simple que d'obtenir des oignons verts. Il suffit de prendre un oignon, de le mettre dans un verre d'eau et d'attendre qu'un cône vert à croissance rapide apparaisse du haut.

En général, cette méthode a le droit d'exister, comme exemple de forçage d'oignons sur des légumes verts sans terre. Cette méthode de culture est un exemple d’utilisation de la méthode hydroponique. Mais néanmoins, poser le rebord de la fenêtre avec des bocaux et des tasses avec des ampoules n'est pas tout à fait esthétique, et la quantité de verdure provenant de deux ou trois ampoules sera rare. Essayons de découvrir comment faire pousser des oignons de plusieurs manières. Avant de cultiver, vous devez choisir les bons bulbes de plantation.

Contenu:

• Comment choisir des oignons pour forcer les légumes verts
• Comment faire pousser des oignons à l'intérieur et dans un jardin ouvert
• Cultiver des oignons pour les légumes verts à la maison

Comment choisir des oignons pour forcer les légumes verts

J'ai l'intention de cultiver des oignons pour les légumes verts, il est important de choisir la bonne variété et de forcer le temps. Cela est dû à plusieurs points. Tout d’abord, les bulbes ont une période de dormance. Jusqu'à la fin, vous ne devriez pas essayer d'en obtenir des légumes verts. Le deuxième point important est le nombre de bourgeons sur le bulbe.Pour que la verdure soit luxuriante et que la quantité de chaque bulbe soit décente, vous devez privilégier les plantes à plusieurs bourgeons. variétés.

Les meilleures variétés d'oignons pour les légumes verts

Si vous coupez environ 1/3 du haut du bulbe, vous pouvez clairement voir des yeux légèrement verdâtres. Le nombre d'yeux situés séparément les uns des autres, le nombre de rudiments que possède le bulbe, le nombre de bouquets de verdure qu'il produira. La masse de verdure en dépend directement. Ainsi, les bulbes à deux rudiments produisent 8 à 10 kg de masse verte pour 1 m². Pour le forçage, il est préférable de choisir des variétés dont les bulbes comportent de 3 à 6 rudiments.

Il s'agit principalement des variétés d'oignons suivantes :

• Stuttgarter Riesen - mi-saison, rudiments 3 - 5
• Rostov - tôt, rudiments 3-5
• Bessonovsky - précoce, de 3 à 5 rudiments
• Spassky amélioré - moyen, rudiments à partir de 3

Les variétés d’oignons rouges donnent également de bons résultats lorsqu’elles sont enfoncées dans les plumes, comme :

• Samarcande rouge
• Baron Rouge
• Carmen

Les variétés à faisceaux multiples ont tendance à avoir une période de dormance plus courte ; une fois récoltés, les bulbes peuvent être utilisés plus rapidement pour produire verdure.

Choisir une variété d'oignon pour les légumes verts de saison

Si possible, les variétés peuvent être sélectionnées en tenant compte de la période de l'année à laquelle vous devez obtenir des feuilles d'oignon. En automne, pour obtenir de la verdure en octobre ou novembre, les variétés suivantes conviennent :

• Samarcande rouge
• Bessonovski
• Farabic

Les variétés suivantes conviennent à la culture hivernale :

• Baron Rouge
• Spassky amélioré
• Pour forcer au début du printemps :
• Rostovski
• Carmen

Ainsi, au début du printemps, vous pouvez utiliser des variétés de ciboulette pour produire des légumes verts.Si, pour forcer, vous envisagez d'utiliser des bulbes d'une variété inconnue, simplement achetés au marché aux légumes, alors avant de les planter, vous pouvez les baisser le fond dans l'eau pendant un jour ou deux. Si après deux ou trois jours les racines commencent à pousser, alors ampoules adapté pour obtenir rapidement des verts.

Comment faire pousser des oignons à l'intérieur et dans un jardin ouvert

Oignons sur les verts dans une serre

Pour la culture à la fin de l'automne, en hiver et au début du printemps, des serres chauffées doivent être utilisées. Au début de l'automne et à partir de fin mars, toutes les serres ou serres non chauffées conviennent. En règle générale, il est conseillé de cultiver des oignons verts dans des serres pour la vente, car le faire uniquement pour les besoins de la famille n'est pas entièrement rentable.

Le sol de la serre doit être très fertile. Il doit être complété par de l'humus, de la tourbe et des engrais minéraux complexes. Avant la plantation, les bulbes doivent être débarrassés de certaines écailles qui les recouvrent. Faire tremper pendant une journée dans l'eau. Coupez la partie supérieure de 1 à 1,5 cm.
Gardez le sol de la serre bien humidifié.

Ampoules usine étroitement les uns aux autres. Faites cela sur toute la surface du lit. Cette méthode est appelée pont. Les bulbes doivent être enterrés dans le sol seulement sur 1/2 ou 2/3 de la hauteur. La distillation est réalisée à une température de + 15 +16. Il est important de s'assurer que la température ne descende pas en dessous de + 8.

Après environ 28 à 35 jours, la taille des légumes verts permet la récolte. Étant donné que les légumes verts poussent grâce aux réserves de nutriments contenus dans le bulbe, les oignons n'ont pas besoin de soins particuliers lorsqu'ils sont cultivés pour les légumes verts, à l'exception du maintien du régime d'humidité.

Oignons sur greens en pleine terre

De mi-avril à septembre, vous pouvez faire pousser des oignons verts dans un lit de jardin ouvert. Les bulbes peuvent être plantés en utilisant la méthode du pont ou de la bande.Pour ce faire, les oignons sont plantés sur 5 à 6 rangées, après quoi ils font une empreinte de 15 à 20 cm et plantent à nouveau 5 à 6 rangées.

Dans ce cas, la distance entre les bulbes adjacents dans une rangée est laissée à 5-6 cm. Le cou de l'oignon doit toujours être au-dessus du niveau du sol. Pour le matériel de plantation en pleine terre, vous pouvez également utiliser des plants d'oignons, en sélectionnant des bulbes avec un diamètre de 3-4 cm.

Lorsque les légumes verts atteignent une longueur de 30 cm, ils doivent être coupés. Vous pouvez obtenir 2 à 3 coupes dans une ampoule, après quoi l'ampoule est retirée. Lors de la culture d'oignons verts en pleine terre, il est important d'éliminer les mauvaises herbes et d'arroser régulièrement les plantations. Vous pouvez appliquer des engrais minéraux liquides à partir d'engrais complexes 1 à 2 fois les engrais.

Cultiver des oignons pour les légumes verts à la maison

Si les oignons verts ne sont nécessaires par temps froid que pour les besoins d'une seule famille, ils peuvent alors être cultivés à la maison sur une loggia chaude ou dans une pièce. Cela peut être fait dans des boîtes remplies de terre. Pour obtenir 10 kg de mélange de terre, il faut mélanger 1 kg de terre de jardin, 6 à 7 kg de tourbe et 2 à 3 kg d'humus. Ajoutez un verre de cendre.

Humidifiez le sol et plantez-y les bulbes préparés. La partie supérieure doit dépasser du sol. La première semaine, conservez la boîte d'oignons dans un endroit sombre à une température de + 12. Exposez ensuite les oignons à la lumière. Pendant les mois d’hiver, vous ne devez pas conserver les boîtes d’oignons sur les rebords froids des fenêtres. La meilleure température dans ce cas est de + 20 degrés. Se soucier Lorsque vous cultivez des oignons pour les légumes verts à l’intérieur, cela revient à arroser avec de l’eau tiède.

Vidéo sur la façon de planter des oignons à la maison pour obtenir des légumes verts :