Raisons de la popularité des mûres Chester dans le monde, description de la variété, plantation et entretien
Malgré le fait que les mûres soient répandues sur les continents américain et eurasien, cette culture reste la plus populaire aux États-Unis, où elle est cultivée à l'échelle industrielle. La mûre Chester Thornless n'a pas d'épines et est très populaire en Amérique, notamment dans l'Oregon, où 82 % de la surface industrielle est consacrée à mûres, est occupé par cette variété particulière.
Ces dernières années, la Chine a pris la première place dans la culture de cette variété ; ici aussi, jusqu'à 90 % de la superficie est attribuée à la variété Chester. Il est à noter que le climat australien permet la culture du chester hors saison et l'exportation des baies vers d'autres pays. Malgré le fait que la variété soit l'une des meilleures variétés commerciales, les jardiniers amateurs s'y intéressent également. Essayons de comprendre quelles sont les propriétés exceptionnelles de cette variété de mûre et son aptitude à la cultiver sur des parcelles personnelles.
Contenu:
- Blackberry Chester Thornless, description de la variété
- Plantation et entretien des mûres Chester au jardin
- L'utilisation des mûres de Chester en médecine traditionnelle
Blackberry Chester Thornless, description de la variété
Pour la culture amateur, la variété Chester est attractive pour les éléments suivants :
- absence d'épines
- haute, jusqu'à - 30 degrés, résistance au gel
- productivité
- modestie
- goût et taille des baies
Résistance au gel peut s'expliquer par une floraison tardive et, par conséquent, les boutons floraux ne sont pas endommagés par les gelées printanières, comme chez d'autres variétés. La variété a été obtenue aux États-Unis en croisant la variété de mûre dressée Darrow et la variété semi-rampante Thornfree.
Les buissons de la variété sont puissants, longs de 2 à 3 m, aux pousses étalées. La ramification de la variété est forte, elle commence dès les bourgeons les plus bas. Cela augmente considérablement la productivité. Les feuilles sont trifoliées, vert foncé. Les fleurs sont blanches ou blanc-rose. La formation des baies commence début août. La variété est une variété mi-tardive et très productive parmi les variétés de mûres non épineuses.
Les baies bien mûres prennent une riche couleur noire avec une peau brillante ; cela se produit entre la deuxième et la troisième décade du mois d’août. La forme des baies est un cône allongé. Leur taille est grande, jusqu'à 3 cm de long et pesant jusqu'à 8 g. Le type de baie est une drupe juteuse. Les baies sont récoltées en nombreuses grappes. Le goût est agréable, sucré avec une légère acidité.
Environ 30 tonnes de mûres peuvent être récoltées sur un hectare variétés Chester. La transportabilité et la présentation des baies sont élevées. Comme inconvénient, on peut noter une fructification prolongée, qui nécessite la récolte des baies mûrissantes tous les 5 à 6 jours. Nous essaierons de comprendre les caractéristiques de la technologie agricole et de découvrir les difficultés rencontrées par les jardiniers lors de la culture des mûres de Chester.
Plantation et entretien des mûres Chester au jardin
Sol et éclairage
Lors du choix d'un site où seront plantées les mûres de Chester, il est préférable de privilégier les endroits aux sols limoneux et sableux, avec une bonne perméabilité à l'eau et à l'air. Le sol doit être neutre ou légèrement acide. Il est préférable d'éviter les zones où poussaient auparavant des pommes de terre, des tomates, des aubergines ou d'autres cultures de solanacées.
Les mûres préfèrent les endroits bien éclairés, vous ne devez pas les planter à l'ombre dense, mais les endroits avec un éclairage continu pendant plusieurs heures ne conviennent pas non plus. C'est mieux si le soleil brille bien atterrissages jusqu'à 6 à 7 heures par jour.
Matériel de plantation, propagation
Il est plus pratique et fiable d'acheter et d'utiliser des plants avec un système racinaire fermé. Si les plants ont des racines nues, les racines endommagées et séchées sont enlevées, puis les racines sont plongées dans un mélange d'argile et d'eau. Si la variété pousse déjà sur le site, elle peut alors être multipliée en pliant la pousse avec sa pointe vers le sol et en la fixant. Lors de l'enracinement, les plantes filles sont séparées et replantées. Vous pouvez également prélever des boutures et les enraciner. Les graines de cette variété ne sont pas plantées dans le jardinage amateur.
Vidéo sur la culture des mûres Chester :
Plantation et entretien des mûres de Chester
La meilleure période pour planter est le printemps. La taille du trou de plantation dépend de la taille du plant et de ses racines. En moyenne, la profondeur et la largeur du trou doivent être d'environ 30 cm. Une partie du sol fertile excavé est mélangée à de l'humus, il en faut environ 5 kg et une cuillerée d'engrais minéraux complexes. Le fond du trou et les racines du plant sont recouverts de ce mélange. Le bourgeon racinaire doit être environ 3 à 4 cm plus bas sol.
La partie terrestre de la pousse plantée est coupée, ne laissant pas plus de 20 à 25 cm.La plante est arrosée et le site de plantation est paillé avec de l'écorce ou des aiguilles de pin. Les mûres sont cultivées en les fixant à un treillis. La première taille est réalisée deux ans après la plantation, puis annuellement.
Les mûres tolèrent bien les périodes sèches et ne nécessitent pas d'arrosage supplémentaire. Les engrais sont appliqués une fois tous les 3-4 ans, mais l'ameublissement du sol et l'élimination des mauvaises herbes doivent être effectués plusieurs fois par saison.En automne, les pousses sont retirées des treillis, déposées au sol et recouvertes de branches d'épicéa ou d'autres matériaux. Parfois, ils pratiquent l'élimination complète de la pousse après la fin de la fructification. Les mûres de Chester sont populaires non seulement en raison de leur simplicité, mais aussi parce qu'elles possèdent des propriétés médicinales et diététiques.
L'utilisation des mûres de Chester en médecine traditionnelle
Les baies fraîches sont recommandées pour la consommation en cas de troubles métaboliques. À partir de baies fraîches, récoltées avec des tiges et des feuilles vertes, vous pouvez préparer une décoction bonne pour l'hypertension artérielle et l'athérosclérose. À ces fins mûres Vous pouvez le préparer pour une utilisation future en séchant ses feuilles et ses baies. Une infusion de mûres séchées et de leurs feuilles aidera à lutter contre les maladies gastro-intestinales, les rhumes et les processus inflammatoires.
En cuisine, les mûres sont utilisées pour les garnitures et les desserts. Vous pouvez également les utiliser pour cuisiner et réaliser des compotes, conserves et confitures pour une utilisation future. Compte tenu du fait que les mûres de Chester présentent de nombreux avantages, il peut être recommandé de les cultiver à la fois pour la consommation personnelle et pour la vente.
