Cerise Napoléon rose

Le cerisier rose Napoléon est une variété extrêmement ancienne, mais peu répandue dans les jardins domestiques et les datchas. Le fait est que cette cerise est extrêmement exigeante en termes de conditions de croissance : elle ne tolère notamment pas les sols humides et froids et a besoin de beaucoup de chaleur. C'est pourquoi cette variété ne s'enracine pas bien et produit des rendements insuffisants dans les régions où la température de l'air est insuffisante et est considérée comme adaptée à la culture dans les régions du sud. Cependant, cette variété de cerises, trop exposée aux conditions météorologiques, est très résistante aux maladies fongiques et n'est pratiquement pas endommagée par le principal et le plus dangereux ravageur de cette culture - la mouche des cerises.

La cerise Napoléon est l'une des variétés les plus récentes. Son fruit est assez gros (le poids d'une baie atteint généralement dix grammes), a une couleur rose foncé avec des points sous-cutanés sombres, est en forme de cœur et possède une très petite graine. Les baies ont un goût sucré riche et sont considérées comme l'une des meilleures pour préparer une variété de desserts, de pâtisseries, de compotes et de nombreux autres plats, ainsi que des confitures et autres préparations pour l'hiver. En outre, les avantages incontestables de la variété Napoléon incluent un rendement assez élevé, la capacité des baies à tolérer un stockage et un transport à long terme (cela est principalement dû à la haute densité de la pulpe du fruit), ainsi qu'à rester sur l'arbre. pendant longtemps sans être sujet à la pourriture et à la moisissure.