Culture de framboises remontantes en cycles annuels et bisannuels, variétés, propagation, soins

Les framboises sont l'une des baies du jardin les plus délicieuses. Les premières informations sur les framboises remontent au IIIe siècle avant JC. Depuis le 4ème siècle après JC. e. Les framboises sont déjà mentionnées comme culture maraîchère. En Russie, les framboises poussent à l’état sauvage partout. La simplicité et les qualités gustatives élevées ont fait des framboises la culture de baies n° 1. En analysant l'assortiment moderne de cette baie, nous pouvons conclure que certaines ordinaires variétés fournissent l’essentiel de la récolte.
Mais aujourd’hui, les variétés qui portent leurs fruits en été et en automne deviennent de plus en plus populaires. On les appelle remontants. Bien que dans certains pays, ces framboises soient appelées à production répétée ou à production continue. Essayons de comprendre en quoi la culture des framboises remontantes diffère de la culture des variétés conventionnelles.
Contenu:
- Framboise remontante
- Technologie agricole pour la culture de framboises remontantes selon un cycle de deux ans et d'un an
- Comment planter et cultiver des framboises remontantes
Framboise remontante
Les framboises remontantes sont cultivées par des jardiniers amateurs, probablement en complément des variétés principales. Les travaux de sélection visant à obtenir des variétés remontantes ont commencé il y a deux siècles. Dans la sélection domestique, les travaux de sélection des framboises, qui produisent une deuxième récolte, ont été dirigés par I.V. Michurin.Il obtint des framboises, qui produisirent une petite récolte de baies aux extrémités des pousses de l'année en cours.
De plus, il n'a été possible d'obtenir une deuxième récolte que lors d'un automne long et chaud.
Dans le même temps, plus de deux douzaines de variétés de framboises remontantes ont été sélectionnées à l'étranger. Il s’est avéré que presque tous ne convenaient pas à la culture en Russie. Ce n'est que dans les régions du sud qu'il a été possible d'atteindre la pleine maturité de la deuxième récolte.
Les travaux systématiques de sélection de variétés remontantes ont commencé il y a environ un demi-siècle. Le rôle principal a été attribué au professeur de Briansk I.V. Kazakov. Pour les formes parentales, le professeur a pris non seulement des variétés de sélection américaine, mais aussi des variétés framboises rouge et noir, princier et autres variétés de cette culture. Le résultat des travaux a été des variétés de framboises remontantes, qui ont commencé à produire une deuxième récolte fin août et ont porté leurs fruits jusqu'aux gelées d'octobre.
Il convient de noter que l'une des premières variétés domestiques, Indian Summer, n'a donné une deuxième récolte que dans le sud, cependant, dans le climat subtropical de Sotchi, les baies ont mûri jusqu'en décembre. Bien que la culture des framboises remontantes soit similaire à la culture des variétés conventionnelles, la technologie agricole de culture diffère de la technologie agricole conventionnelle à plusieurs égards.
Technologie agricole pour la culture de framboises remontantes selon un cycle de deux ans et d'un an
Tout en travaillant sur les variétés I.V. Kazakov a noté qu'une récolte d'automne complète ne pouvait être récoltée que dans des conditions automnales chaudes. Les framboises ont commencé leur première récolte sur les pousses de l'année dernière à la période habituelle pour les framboises. La deuxième récolte a été réalisée à partir des pointes des pousses qui ont poussé au cours de la saison en cours. Ainsi, deux récoltes pourraient être obtenues.Les variétés Zhuravlik et Zhar-bird conviennent à la culture selon un cycle de deux ans. La récolte d'automne est nettement inférieure à la récolte d'été et elle n'est possible qu'avec un climat favorable et du beau temps. Toutefois, de telles conditions n’existent pas toujours.
Par conséquent, les méthodes de culture traditionnelles ont dû être révisées et les framboises remontantes ont dû être cultivées en utilisant une technologie complètement différente comme culture annuelle. Des variétés ont été obtenues qui forment une récolte à part entière une fois par saison sur les pousses de l'été en cours. Leurs pousses n'ont subi aucun effet indésirable à la fin de l'automne et périodes hivernales, de sorte que les baies ont conservé leur aspect commercialisable et n'ont presque pas été endommagées par les parasites. Dès que les pousses produisaient une récolte, avec l’arrivée du gel, elles étaient complètement coupées au-dessus du niveau du sol.
Framboise remontante en vidéo, ses caractéristiques :
Au printemps, à partir des racines, les framboises forment à nouveau de nouvelles pousses de l'année en cours. Dans la seconde moitié de l'été, des fleurs et des baies se forment dessus. La fructification se poursuit jusqu'aux gelées. Dès que le sol commence à geler, la partie aérienne des pousses est à nouveau coupée. Avec une telle technologie agricole, la récolte est formée une fois à partir de la fin août et se poursuit tout au long de la période chaude de l'automne.
Étant donné qu'il n'y a pas de pousses au sol en hiver, il est également possible de se débarrasser des principaux ravageurs et maladies. Lorsqu'elles sont cultivées chaque année, les framboises parviennent généralement à terminer le cycle complet de leur développement en une seule saison. Chaque année, les framboises remontantes ne sont récoltées que sur des pousses qui poussent au printemps et sont complètement coupées à l'automne.
Après la taille, toutes les pousses coupées sont retirées du site. Les variétés suivantes conviennent à la culture de framboises au cours d'un cycle annuel :
- Chéri
- Maréchal en chef
- garde rouge
- Abricot
- Augustin
- Garde blanche
Toutes les variétés se distinguent par le fait que dans les climats tempérés, elles parviennent à produire la récolte dans la quantité prévue par les caractéristiques de la variété. Peut-être dans un futur proche une méthode de culture annuelle remontant la framboise deviendra la principale, car elle permettra à la plante d'exprimer plus pleinement ses qualités variétales et d'obtenir une récolte dans la quantité et la qualité requises. Il vaut mieux récolter une récolte complète de baies que d'avoir une récolte d'été pas très importante et pas chaque année de recevoir une récolte d'automne dans des conditions météorologiques défavorables d'un buisson affaibli par la fructification estivale.
Comment planter et cultiver des framboises remontantes
la reproduction
L'obtention de matériel végétal à partir de framboises remontantes est beaucoup plus lente qu'à partir de variétés de jardin conventionnelles. Cela est principalement dû au nombre limité de pousses de racines. Pour augmenter sa quantité, au printemps de la deuxième année après la plantation, déterrez soigneusement la partie centrale des racines. Le rayon de la partie retirée est d'environ 15 cm.Cette partie est plantée dans un nouvel endroit. Après cette procédure, de nombreuses racines de différentes tailles resteront dans le sol. Ils produiront environ 20 nouvelles pousses de racines.
Au fur et à mesure de leur croissance, ils peuvent également être replantés. Il est important de rappeler que la repousse des pousses est inégale et peut se poursuivre tout l’été. La deuxième façon d'obtenir du matériel de plantation est la multiplication par boutures vertes.
Cette méthode est également appelée propagation « d’ortie ». Cela est dû au fait que la rosette de feuilles qui apparaît à la surface de la terre au début du printemps ressemble à de jeunes orties. L'« ortie » doit être coupée ainsi que la partie souterraine clarifiée. La pousse coupée n'aura pas ses propres racines, mais elle devra être enlevée avec un petit morceau de terre.Vert après avoir été retiré du sol boutures transplanté dans une serre.
Il est préférable de diluer le sol de la serre avec du sable de rivière et de la tourbe. La profondeur de plantation ne doit pas dépasser la profondeur à laquelle la bouture poussait auparavant. Dans ce mélange, « l’ortie » produira des racines en 21 à 25 jours environ. Il est important d’éviter le dessèchement et la surchauffe. Après l'enracinement, vous pouvez commencer à durcir les plants et ensuite seulement les transplanter dans un endroit permanent.
Plantation et entretien
Les loams légers à réaction légèrement acide conviennent à la plantation de framboises remontantes. Le sol est bien assaisonné de compost et d'humus. De plus, jusqu'à 100 g de superphosphate et jusqu'à 50 g de sulfate de potassium sont ajoutés. Tout est mélangé avec de la terre et seulement après cela, ils commencent à planter des framboises remontantes. La période de plantation est l’automne ou le printemps. Il est conseillé de planter les baies non pas dans des trous ou des sillons, mais sur des billons élevés, cela accélérera l’apparition de la récolte.
Tout au long de la saison, il est important d'éviter que le sol ne se dessèche, mais la stagnation de l'humidité est également indésirable. L'élimination rapide des mauvaises herbes et l'ameublissement du sol sont également nécessaires. À bien des égards, prendre soin des framboises remontantes cultivées selon un cycle annuel est plus facile, car les parties aériennes sont simplement retirées pour l'hiver. Si les pousses d'été sont encore laissées à l'hiver, elles doivent alors être pliées au sol et recouvertes dès l'arrivée du froid. Technologie croissance Bien que les framboises remontantes diffèrent des variétés conventionnelles en culture, tout jardinier peut les maîtriser.