Taille des raisins au printemps et bonne formation du buisson

Pour augmenter la quantité de récolte raisins, au printemps il faut le tailler. Ceci est nécessaire non seulement pour obtenir des rendements élevés, mais également pour améliorer le goût des grappes. De plus, la maturation des raisins est accélérée et l'entretien des arbustes fruitiers est simplifié. La taille devrait commencer début mars, lorsque la température de l'air atteint + 5 degrés.

Contenu:

• Principales caractéristiques de la taille
• Comment tailler les raisins au printemps
• Comment former correctement un jeune buisson
• Types de formation de raisin
• Tailler les raisins pour la fructification

Principales caractéristiques de la taille

Tout d'abord, vous devez laisser quatre bourgeons sur chaque nœud. C'est ce qu'on appelle l'assurance hiver. Une douzaine de bourgeons sont laissés sur la pousse du fruit afin qu'ils puissent former de grandes inflorescences. Pendant le processus de taille, vous devez vous assurer que toutes les coupes se trouvent à l’intérieur des pousses du buisson. Ainsi, le buisson poussera plus rapidement de l’intérieur. Afin de ne pas gêner l'écoulement de la sève des sarments, les coupes doivent être lisses. Dans ce cas, la taille des raisins aide à bien former le buisson.

Le principal avantage de la taille printanière des raisins est que pendant la période hivernale, les sites de coupe sont bouchés et qu'au début de la saison de croissance, les raisins « ne pleurent pas ».

De plus, les buissons taillés sont plus faciles à couvrir pour l'hiver. Cette technique agrotechnique favorise une meilleure croissance et une meilleure fructification du raisin.Si tu ne le fais pas taille, un nombre excessif de pousses apparaîtront sur le buisson, ce qui épaissira le buisson et fermera les inflorescences, empêchant leur pollinisation. En raison d'une nutrition inadéquate du buisson, de petites baies avec des grappes lâches se formeront. Le plus souvent, seuls les jeunes raisins sont taillés au printemps.

Comment tailler les raisins au printemps

Lors de l'élimination des pousses annuelles, la taille doit avoir lieu à la base même, sans formation de souches. Les coupes sur les pousses doivent être lisses et uniformes. Cela garantit une cicatrisation rapide et facile des plaies, et l'absence de moignons évite l'apparition de pousses graisseuses. Pour tailler les vignes, on utilise un sécateur bien aiguisé dont la butée doit être positionnée vers la partie du sarment à enlever.

Toutes les coupures et blessures doivent être laissées à l’intérieur de la vigne. Cela est dû au fait que les coupures internes se multiplient toujours plus rapidement. De plus, lors de la taille, vous devez vous assurer que les plaies proches les unes des autres ne se confondent pas. Fondamentalement, vous ne devez tailler que les branches bien développées et fructueuses, sinon la récolte risque de ne pas être élevée. Mais il ne faut pas utiliser de pousses surdéveloppées trop épaisses, dont l'épaisseur dépasse 12 mm.

Plus les pousses sont épaisses, plus elles doivent être coupées longtemps. Et les pousses minces sont coupées sur une courte longueur. Lors de la taille des nœuds de remplacement, vous devez choisir uniquement ceux dont le premier œil est à l'extérieur. La vigne fructueuse doit être taillée en 10 à 11 bourgeons, ce qui permettra à la bordure de bien se développer. rein. Pour éviter la mort du bourgeon inférieur de la vigne en fruits, la coupe doit être faite au-dessus du diaphragme du rameau.

Comment former correctement un jeune buisson

Lors de l'aménagement des vignobles, les matériaux suivants sont utilisés : plants végétatifs, boutures, marcottage, plants de shkolka. La tâche principale lors de la culture du raisin est d'obtenir des pousses fortes, dont l'épaisseur doit être d'au moins 6 mm. Vous devez former un buisson de raisin un an après l'avoir planté. Lors de la formation, vous devez respecter certaines règles. Lors de la création de fûts et de manchons en cordon, vous devez utiliser la vigne la plus mature.

Vidéo sur la façon de former un cépage et de le tailler :

Lors de la formation de troncs bas, la hauteur requise est d'abord établie. Les épaules des cordons sont réalisées selon le même principe. Si le buisson se forme sur plusieurs années, lors de la taille annuelle, il doit être élevé à une certaine hauteur afin que les blessures causées par les coupes soient constamment au même niveau. Cela garantit un mouvement complet de tous les nutriments.

Types de formation de raisin

Alignement standard. Principalement utilisé pour non-couvrant variétés raisins Lorsque vient le premier printemps après la plantation, le cépage doit être coupé d'un ou deux yeux, éliminant ainsi toutes les pousses. Tout au long de l'été, il est conseillé de faire pousser deux pousses massives. Pour le deuxième printemps, une seule pousse entièrement formée est conservée, qui doit être raccourcie de deux yeux supplémentaires.

C’est à partir de ce tournage que sera créé le standard, et le deuxième tournage servira de secours lorsque le tournage principal mourra. Avec le début du troisième printemps, la pousse standard est raccourcie à un certain niveau (selon le désir). Les pousses restantes doivent être découpées, ne laissant que les deux premières, à partir desquelles les manches seront formées.

La quatrième année, au printemps, les manches supérieures sont raccourcies en fonction des caractéristiques d'une variété particulière. De plus, tout au long de l'été, des pousses massives se développent, qui doivent être situées à une distance de 20 cm les unes des autres. Au cinquième printemps, toutes les pousses créées au cours de l'été dernier doivent être coupées. Dans ce cas, vous devez laisser deux yeux sur lesquels vous devez former plusieurs liens de fruits. Lorsque vient le sixième printemps, il faut former des liens fruitiers, tout en coupant la pousse inférieure en plusieurs yeux.

Formation sans forme. Utilisé dans la culture des cépages de couverture. Planté au printemps semis pas taillé. Toutes les pousses qui y poussent se penchent jusqu'au sol et s'abritent pendant tout l'hiver. Lorsque le printemps arrive, toutes les pousses doivent être coupées. Pour développer pleinement un cépage, ces actions doivent être réalisées sur trois ans.

Tailler les raisins pour la fructification

Lors de la taille de fécondité, il est nécessaire de tailler la vigne fruitière jusqu'au nœud de remplacement. À l’avenir, à la place de l’ancienne vigne, deux nouvelles pousseront sur cette branche. La vigne la plus proche de la manche doit être coupée en deux bourgeons. A son tour, la seconde vigne doit être taillée longuement. Tout au long de l’été, un nouvel anneau de fruit poussera sur la branche.

Lors de la taille pour la fertilité, vous devez toujours vous rappeler que seule la partie inférieure est toujours taillée. vigne, qui est considéré comme un nœud de remplacement. Même si ce n'est pas deux, mais trois ou même quatre pousses qui poussent sur une branche, les deux plus fortes seront ensuite sélectionnées, qui sauront à l'avenir plaire par leur excellente récolte.