Les graines de betterave sont semées à une température du sol de 8 degrés Celsius.

Incluez les betteraves dans votre alimentation. Il possède un certain nombre de propriétés bénéfiques dont le corps a besoin. Ce sont le glucose, le fructose, le polysaccharide et l'iode. Il est à noter qu'en termes de teneur en iode, potassium et phosphore, il occupe l'une des premières places parmi les produits. Mais il ne faut pas s’en laisser emporter, car il est très calorique. La betterave est utile pour les personnes souffrant d'obésité, de maladie rénale et d'hypertension. Lorsqu'il est consommé, le cholestérol dans le sang diminue.

Il s'agit d'une plante à pollinisation croisée. Résistante au froid, mais plus exigeante en chaleur que les carottes. Les graines de betterave doivent être semées à une température du sol de 6 à 8 degrés Celsius.

Les graines de betterave sont assez exigeantes sur le sol. Ils germent bien sur les sols chernozem, gris et gris foncé.

Comme déjà indiqué, il s'agit d'une plante résistante au froid. Les graines de betterave germent à une température de 4 à 6 degrés Celsius. Ce n'est pas la température optimale, les premières pousses devront attendre longtemps - 22 jours. Et à une température de 25 degrés, les semis apparaîtront en une semaine. Lors de la formation des racines, il est souhaitable que la température ne soit pas inférieure à 15 degrés, et l'abaisser à zéro entraîne des conséquences négatives. Jusqu'à la mort des plants. Lorsque 2 à 3 paires de feuilles apparaissent, la plante réagit moins douloureusement aux basses températures et les tolère fermement.

Les betteraves ont grand besoin d’arrosage pendant la germination et surtout après leur levée.

Choisissez un endroit ensoleillé pour le planter. La betterave est une plante qui aime la lumière. Faute de lumière, le tubercule perd jusqu'à 30 % de son poids et son goût se dégrade.

Il est bon de planter des betteraves dans la zone où poussaient avant elles des pommes de terre, des légumineuses et des concombres.