Comment récolter les graines de concombre, quels fruits laisser pour les graines, comment les extraire, les sécher et les conserver

Récoltez vous-même des graines de concombre

Les informations sur la façon de collecter les graines de concombre seront utiles à de nombreux résidents d'été qui cultivent des légumes.

Bien sûr, personne n'annule la possibilité d'acheter des graines prêtes à l'emploi dans un magasin de jardinage, mais parfois, vous voulez vraiment planter les graines que vous avez collectées de vos propres mains et continuer à cultiver une variété éprouvée et très appréciée.

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De quelles variétés de concombres pouvez-vous récolter des graines ?

L'achat de graines dans un magasin simplifie grandement le processus. faire pousser des concombres. Cependant, on souhaite souvent planter exactement la variété qui a produit une excellente récolte l’année dernière.

Se procurer soi-même des graines, malgré d'éventuelles difficultés, présente des avantages indéniables : la variété a été testée par vos soins, le goût du légume vous convient et le rendement dans la région de votre résidence est assez élevé.

Quels concombres choisir pour les graines

Quant au choix des variétés, on peut souvent penser que les fruits issus de plantes pollinisées par les abeilles ont des qualités gustatives plus élevées.

Pour être sûr que les fleurs ne soient pas pollinisées par une autre variété, il est conseillé de planter les variétés séparément ; la distance entre les plantations ne doit pas être inférieure à 30 m.

Mais même si toutes les conditions sont remplies, il n'est pas recommandé de récolter les graines de votre variété pendant plus de 3 à 5 ans : la probabilité que la variété dégénère et modifie ses caractéristiques de base devient trop élevée.

Vous pouvez obtenir du matériel végétal de qualité en suivant certaines règles, nous vous suggérons de les considérer attentivement.

Est-il possible de récolter des graines de concombres hybrides ?

La chose la plus importante est que vous ne pouvez pas collecter de graines de variétés hybrides. Moi-même principe d'obtention d'une plante hybride implique le croisement de plusieurs variétés, il est facile de supposer qu'un tel matériel de plantation peut produire des plantes dont les fruits auront des qualités complètement différentes de celles qui vous ont attiré vers la plante mère. Il est peu probable que vous puissiez obtenir le légume souhaité.

Cependant, les experts n'excluent pas la possibilité que les graines de plantes hybrides puissent produire des variétés dont la qualité des fruits sera excellente, mais la probabilité qu'une telle tournure des événements se produise est trop faible.

Première conclusion : pour obtenir des graines nous utilisons uniquement des variétés, pour ne pas les confondre avec des hybrides, nous faisons attention aux inscriptions sur les emballages achetés en magasin. S'il existe une marque F 1 ou F 2, il s'agit alors définitivement d'hybrides de première ou de deuxième génération, respectivement.

Quel concombre faut-il laisser pour les graines ?

Vous pouvez souvent entendre l'affirmation selon laquelle pour extraire le matériel végétal, vous ne pouvez prélever que des fruits femelles, c'est-à-dire ceux qui ont une structure à quatre chambres. Les fruits mâles ont trois chambres contenant des graines.

Pour distinguer un fruit femelle d'un fruit mâle, aucune compétence particulière n'est requise : les chambres sont clairement visibles visuellement si vous coupez un concombre en travers.

Ainsi, les agronomes ne recommandent pas de céder à de tels discours : ils savent avec certitude que les fruits ne peuvent naître que sur une fleur femelle, sur une fleur mâle, c'est-à-dire Dans les fleurs stériles, l'ovaire ne se forme pas. On ne peut donc pas parler de fruits « mâles ».

Mais la pratique montre que les graines récoltées sur des spécimens à quatre chambres produisent un plus grand nombre de fleurs femelles et ont moins de fleurs stériles.

Afin de récolter des graines de haute qualité, vous devez choisir les plus gros fruits poussant sur les buissons les plus forts et les plus sains. Pour éviter de retirer accidentellement les spécimens sélectionnés, vous pouvez les marquer avec des rubans brillants noués à la base. Pour exclure la possibilité de pourriture du fruit, vous devez placer une planche en dessous.

Regardons une vidéo sur la collecte vous-même de graines de concombre :

Quand cueillir des concombres pour les graines

Pour que les graines soient de haute qualité et donnent un pourcentage de germination élevé, vous devez attendre que le concombre soit complètement mûr.

Vous pouvez savoir quand ce moment est arrivé grâce aux signes suivants :

  • le fruit a acquis une taille considérable ;
  • la couleur de la peau est devenue brun doré ;
  • la tige est sèche.

Ces symptômes indiquent que tous les nutriments pouvant être obtenus ont déjà été reçus et que les graines ont atteint un état de maturité. Il n'est pas recommandé de cueillir les graines de concombre avant que la queue ne soit complètement sèche.

Il existe une opinion selon laquelle vous pouvez obtenir des graines de meilleure qualité à partir de fruits qui seront cueillis à l'automne, après les premières gelées. Le durcissement contribue à augmenter la productivité des plantes.

Comment récolter les graines de concombre, conseils utiles

Il est temps de se pencher sur le processus de collecte. Le fruit arrivé à maturité devient brun ou jaune et mou. Si le concombre semble trop dur, il est préférable de le laisser reposer encore quelques jours sur un rebord de fenêtre ensoleillé.

Le concombre cueilli est coupé en deux, environ 3 à 5 cm sont coupés de la partie inférieure, qui était attachée aux tiges. Si le morceau coupé contient des graines, elles sont jetées. Il n'est pas recommandé de les utiliser comme matériel de plantation ; la récolte qui en résulte peut avoir un goût amer.

comment extraire les graines de concombre

Si nous parlons de la façon dont les graines de concombre sont extraites, il est plus pratique de le faire avec une cuillère. Ils sont sélectionnés avec la pulpe et placés dans un tamis. Il est préférable de rincer à l'eau courante jusqu'à ce que le mucus et la pulpe restante soient éliminés.

Mais il existe une autre option pour obtenir du matériel végétal. Il suggère que les graines ne soient pas lavées sous l’eau, mais plutôt fermentées. Le matériau sélectionné est versé dans un récipient en verre propre. Les jardiniers expérimentés recommandent d'ajouter un peu d'eau propre au récipient. Le mélange obtenu est placé dans un endroit chaud pendant trois jours. Ajoutez ensuite de l'eau dans le récipient et secouez bien.

À la suite de la procédure, tout le mucus est séparé des graines.

L’avantage de cette option de récolte est l’élimination de la coquille qui inhibe la germination.

Pendant le processus de secouage, nous verrons que certaines graines flottent vers le haut. Ce sont des mannequins, ils doivent être attrapés et jetés, de telles pousses ne germeront pas.

Nous vous invitons à regarder une vidéo utile sur la façon de récolter les graines de concombre et de les conserver correctement :

Tout ce qui reste au fond est considéré comme du matériel végétal de haute qualité. Il devra être très bien rincé, de préférence sous l’eau courante. Ensuite, vous pouvez commencer le séchage.

Comment sécher les graines

Le matériel de plantation est séché en l'étalant en fine couche sur du papier ou un morceau de tissu ; vous pouvez également utiliser du film plastique ; les grains bien lavés n'y collent pas du tout.

donne des graines

Placez le récipient dans un endroit chaud et sec. Il faudra environ une semaine pour sécher complètement.

Il n'est pas nécessaire de se précipiter, il est préférable que le matériel de plantation sèche naturellement. L'endroit idéal est un rebord de fenêtre ensoleillé.

Où, comment et combien de temps peut-on le conserver ?

Après séchage, vous devrez bien organiser le stockage. L'option idéale est de coudre des sacs en toile ou en lin, d'y verser des grains et de les attacher avec des ficelles.

Vous pouvez également organiser le stockage dans des enveloppes ou des sacs en papier. Les sacs hermétiques en cellophane ne sont pas recommandés à de telles fins.

Conserver les graines dans des sacs en lin

La date de collecte et la variété doivent être indiquées sur chaque sac ou sachet.

La meilleure température de stockage est comprise entre + 10 C et + 18 - 20 C, la pièce doit être sèche.

Quant à la durée de conservation, les graines de concombre peuvent être conservées pendant 5 à 6 ans ; de plus, il n'est pas conseillé de semer les graines la première année, elles peuvent produire beaucoup de fleurs stériles. La meilleure option est de semer du matériel vieilli pendant deux à quatre ans.

Comment sont sélectionnées les graines de concombre : tests de germination

Afin de ne pas perdre de temps lors du semis, il est recommandé d'effectuer un test préalable de germination.

Les échantillons sélectionnés sont placés dans un environnement humide et conservés plusieurs jours dans une pièce chaude.

Germination des graines de concombre, pourcentage de germination

Les pousses émergentes vous permettront de déterminer le pourcentage de germination du matériel, ce qui, à son tour, vous permettra de calculer l'approvisionnement requis en graines.

En plus des caractéristiques naturelles, la germination des graines est influencée par :

  • degré de maturation;
  • conditions de collecte et de séchage ;
  • conditions de stockage;
  • durée de stockage.

En sachant comment récolter correctement les graines de concombre, vous pouvez vous procurer du matériel de plantation de haute qualité. et après quelques années, obtenez une récolte de la variété choisie.

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commentaires

Auparavant, j'essayais de récolter les graines moi-même, bien que la présence d'une graine de concombre sur le buisson affecte sensiblement le rendement. Mais dernièrement, je me suis habitué à acheter des hybrides, et cela se justifie.