Quand planter des aubergines en pleine terre

Quoi de plus savoureux que les légumes cuits de votre propre jardin ? Quoi de plus intéressant que de les cultiver soi-même ? Les aubergines occupent une place particulière parmi les habitants des potagers, car ces légumes se savourent parfaitement en accompagnement, en plat principal et entrent dans de nombreuses recettes, et ils sont également très utiles pour notre organisme car sa pulpe contient beaucoup de potassium, Si nécessaire au fonctionnement normal du cœur, les aubergines peuvent également réduire le taux de cholestérol dans le sang et normaliser le métabolisme de l'eau dans le corps.

Mais la culture d'aubergines sur des parcelles personnelles n'est possible que dans les régions chaudes du pays ; sous d'autres latitudes, les serres ou au moins les plates-bandes sous film y sont les mieux adaptées. De nombreux jardiniers amateurs se demandent quand planter des aubergines ? La réponse découle du fait que les aubergines aiment la chaleur, ce qui signifie qu'elles doivent être plantées plus près de l'été. Vous pouvez vous rendre à la serre tôt, mais pas avant le 25 au 30 mai, et pour le film, du 5 au 10 juin. Si la chaleur n'est pas pressée de réchauffer les jeunes plants, alors il vaut mieux attendre et planter les aubergines en pleine terre encore plus tard.

En règle générale, il est temps de planter des aubergines lorsque la hauteur de la tige atteint 15 à 20 cm et que la plante elle-même a 6 à 7 feuilles bien développées. L'aubergine fleurit après avoir été transplantée dans un sol permanent.

Malgré le fait que de nombreux amateurs de légumes frais du potager n'attachent pas beaucoup d'importance au moment de planter les aubergines en pleine terre, leur récolte plaît très souvent par ses délicieux fruits.Certes, ils atteignent souvent de petites tailles avec une chaleur et une humidité insuffisantes, mais restent néanmoins propres à la consommation.