Pommes de terre Scarlett : description et conseils

Il existe de nombreuses variétés de pommes de terre. L’une de ces variétés est la pomme de terre Scarlett. Il s'agit d'une variété précoce hollandaise, très répandue ces dernières années dans les régions centrales et méridionales de la Russie. Il la considère comme la première parmi les pommes de terre rouges. Les pommes de terre de ce type ont un autre nom, le plus complet « Red Scarlett ». Ces pommes de terre sont considérées comme les meilleures et on sait qu'elles sont inscrites au registre national de la Fédération de Russie.
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Pomme de terre de brousse "Scarlett"

Type de buisson - bas. Les feuilles, comme les autres variétés de pommes de terre, sont vertes, de petite taille - moyennes, et les feuilles présentent également une légère ondulation, ce qui donne un aspect inhabituel. Les inflorescences sont également de taille moyenne, souvent de couleur rouge-violet ou lilas clair. Les pommes de terre étant précoces, les fanes se développent très rapidement. Il devient très dense et dense.

Tubercules de pomme de terre

La taille moyenne des tubercules atteint 80 à 150 grammes. Il se forme immédiatement en grande quantité. La forme des tubercules est assez longue, ovale. La peau est très fine, rouge et les yeux des pommes de terre elles-mêmes sont très petits. La teneur en amidon des pommes de terre est d'environ 15 pour cent et la teneur en matière sèche est d'environ vingt pour cent. Ce type de pomme de terre bout mal.
Cette variété de pomme de terre est aujourd’hui très souvent utilisée pour la confection de chips, frites et autres plats.

Principales caractéristiques des pommes de terre

Les tubercules mûrissent très rapidement et le buisson produit beaucoup de récolte, contrairement aux autres variétés. Les tubercules ne doivent pas noircir s’ils sont endommagés de quelque manière que ce soit. Variété "Scarlett" résiste à :
  1. Raku
  2. Divers virus
  3. La brûlure des tubercules est une maladie de la pomme de terre qui affecte la partie du buisson ainsi que les tubercules. Fondamentalement, cela commence à apparaître lorsque la température quotidienne fluctue et que la rosée froide tombe. Phytophthora est un genre de champignon ; les spores commencent à apparaître au stade conidien (sous forme d'un enduit blanc). Il est beaucoup plus facile de prévenir le mildiou que de le combattre plus tard en son sein.
  4. Le nématode doré de la pomme de terre est un ver qui s'attaque aux racines. Il est très petit et ne peut être vu qu'au microscope. À cause de ce nématode, trente, voire quatre-vingts pour cent de la récolte entière peuvent mourir. Si les pommes de terre poussent dans les champs et sont envahies par les nématodes, cela peut même aboutir au fait qu'il sera tout simplement impossible d'exporter les pommes de terre. Vous devrez également introduire la quarantaine.
Il y a aussi des avantages : la variété Scarlett est faiblement résistante à :
  1. Mildiou des sommités
  2. La gale commune est une maladie fongique de la pomme de terre qui affecte les tubercules, réduit également le rendement et réduit la qualité des tubercules. Et par conséquent, il sera inutile de planter les tubercules affectés.
  3. Alternaria - également causée par un champignon. Selon les statistiques, cinq pour cent de la réduction du rendement sont dus à la brûlure alternarienne. Des taches apparaissent sur les pommes de terre. Outre les pommes de terre, d’autres légumes peuvent être touchés, comme les tomates et autres solanacées. Pour éviter les dommages, vous devez effectuer une prévention avant la floraison.
Si vous plantez dans des conditions de températures élevées, vous devez nourrir les plants de pommes de terre avec du manganèse ou du magnésium.

Caractéristiques de la culture de la variété Scarlett

De nombreuses variétés de pommes de terre hollandaises ont disparu de la circulation, la même chose peut donc arriver très rapidement à ce type. Tout cela est dû à une infection rapide par des virus et, par conséquent, la culture de certaines variétés n'est pas du tout rentable. Dans la méthode néerlandaise de culture des pommes de terre, il y a trois observations fondamentales, appelées « trois piliers » :
  • Sol bien meuble et saturé d'oxygène
  • Accès libre à l'humidité
  • Et aussi le libre accès à l'air
Ce sont les conditions les plus adaptées à la culture des variétés hollandaises. patates et incluant "Scarlett". Lors de la plantation, vous devez maintenir une certaine largeur entre les buissons - elle est de 60 à 70 centimètres, mais pour les plus anciens, vous devez maintenir une distance de 75 à 80 centimètres. Si vous augmentez la superficie de plantation, vous risquez de perdre une certaine quantité de récolte. La profondeur de plantation ne doit pas dépasser quatre centimètres. Habituellement, immédiatement après la formation des buissons, les crêtes doivent avoir une hauteur de 20 à 25 centimètres et une largeur de 75 centimètres. Il est conseillé de lutter contre les mauvaises herbes avec des herbicides. Si ces règles ne sont pas respectées, les pommes de terre risquent de s'écraser et de devenir totalement inutilisables.
Nettoyage récolte Les pommes de terre sont produites fin août ou début septembre. Les fanes sont retirées des champs dix jours avant la récolte. Récolter les sommets tôt permettra aux tubercules de pousser plus rapidement. Comme vous le savez, en présence de verdure, toute la puissance est consacrée à la croissance des cimes.
Il convient également de noter que la plantation de pommes de terre doit être alternée avec la plantation de légumineuses, elles prépareront bien le sol pour les pommes de terre.
Ainsi, si vous décidez de planter des pommes de terre sur votre parcelle, essayez la variété Red Scarlett.Il convient très bien au climat russe et tolère bien les changements climatiques. Très bien également si vous souhaitez récolter plus tôt qu’avec les variétés conventionnelles.

commentaires

Variété indigène, bien que peu productive, les pommes de terre sont très savoureuses et ne sont pas trop cuites. Les pommes de terre nouvelles ont un goût sucré et sont jaunâtres à l’intérieur. Récolte déjà mûre - fruit de taille moyenne, blanc à l'intérieur.