Comment planter correctement les poivrons en terre

Le poivron est l'un des légumes les plus appréciés de notre pays. Vous pouvez l'utiliser pour préparer des salades de légumes frais, ou bien cuire, frire, farcir, conserver...

Pour récolter une bonne récolte, il est important de savoir planter correctement les poivrons en terre. Dans notre région, il est préférable de cultiver (ou d'acheter) des plants afin que les poivrons commencent à porter leurs fruits plus tôt. Cela ne nécessite aucune compétence particulière : les plants de poivrons sont plantés de la même manière que les tomates et autres cultures maraîchères. Avant de planter, vous pouvez faire germer un peu les graines en les trempant dans une gaze humide, ou vous pouvez vous en passer. Cependant, il convient de rappeler qu'avant de planter dans le sol, les plants doivent être un peu durcis. Pour ce faire, quelques jours avant la plantation, les pots contenant les plants sont sortis au soleil, et rentrés à l'intérieur la nuit.

Lorsque le sol et les plants sont prêts, vous pouvez commencer à planter les poivrons dans le sol. Pour cela, il est préférable de choisir l'heure du matin ou du soir, mais pas la journée (pour de nombreuses raisons). Avant de planter chaque buisson spécifique, inspectez soigneusement le système racinaire de la plante afin qu'il soit sain et exempt de pourriture. Les racines pourries (s'il n'y en a pas beaucoup) peuvent être soigneusement enlevées avec un couteau. Après la plantation, n'oubliez pas de bien arroser le massif !

Pour protéger les poivrons des basses températures nocturnes ou des gelées, qui surviennent parfois ici même en mai-juin, vous pouvez recouvrir chaque buisson d'une bouteille, d'un pot ou d'une bouteille en plastique coupée de 3 litres.Cependant, avant de planter des poivrons, cela ne fait pas de mal de vérifier les prévisions météorologiques pour prévoir des gelées imminentes.