Cultiver du chou de Milan. Conseils aux jardiniers.

Le chou de Milan n'est pas si apprécié de nos jardiniers. Il est plus exotique et beaucoup sont enclins à croire que la culture du chou de Milan est un processus beaucoup plus complexe que notre chou blanc indigène.

Cependant, la technologie nécessaire à sa culture n’est pas particulièrement difficile. Je vais vous expliquer comment faire pousser du chou de Milan dans votre jardin.

• Si vous avez choisi une variété à maturation précoce, vous devez alors semer le chou à la mi-mars, mais si vous acceptez d'attendre la récolte jusqu'à l'automne, les dates de semis sont alors avancées d'un mois.
• Il est préférable de planter du chou de Milan dans les plates-bandes où poussaient avant lui des oignons, des pommes de terre, des légumineuses, des tomates ou des herbes vivaces. Si d'autres variétés de choux, ou des radis, navets, radis (plantes de la même famille que le chou de Milan) poussaient auparavant dans le lit de jardin, vous ne devez pas planter de plants au même endroit.
• La farine de dolomite ou la chaux sont un bon engrais pour ce type de chou.
• Le rendement du chou de Milan n'est pas aussi élevé que celui du chou blanc et rouge habituel, donc la consommation de nutriments lors de la croissance des têtes de chou n'est pas si importante. À cet égard, cela n'a aucun sens de nourrir fréquemment du chou de Milan. Deux tétées suffisent pour toute la saison : après la plantation des plants en terre avec une solution de molène et pendant la période de mise en place de la tête de chou. Lors de la deuxième tétée, vous devez « vous appuyer » sur le phosphore et le potassium.
• Comme toutes les variétés de chou de Milan, il nécessite une humidité élevée, mais pas une humidité excessive, car s'il est arrosé trop souvent et trop, les racines du chou meurent dans les 12 heures, ce qui peut annuler tous vos efforts pour le cultiver et conduire à la perte de la totalité de la récolte.

Sinon, pour ceux qui sont habitués à prendre soin du chou ordinaire, la culture du chou de Milan - si inhabituel et d'apparence quelque peu décorative, mais très utile - ne posera pas beaucoup de problèmes et décorera même votre jardin avec des têtes soignées aux feuilles rainurées.