Cornouiller, comment planter correctement, caractéristiques d'entretien, propriétés bénéfiques

Le cornouiller est une baie très savoureuse qui rappelle immédiatement d'agréables souvenirs d'enfance. Le cornouiller est largement utilisé par les jardiniers, qui le plantent dans le jardin à côté des poiriers et des pommiers.

Bien que l'arbre soit considéré comme sans prétention, il est néanmoins important d'effectuer l'arrosage, la fertilisation, la taille et d'autres procédures agrotechniques en temps opportun. Examinons de plus près comment procéder.

Contenu:

• Cornouiller, description
• Variétés de cornouiller : Lukyanovsky, Vladimirsky
• Comment planter du cornouiller à la campagne
• Règles de croissance et d'entretien
• Comment tailler correctement le cornouiller
• Quels sont les bienfaits du cornouiller pour les hommes et les femmes ?
• Contre-indications et propriétés dangereuses du produit
• Comment manger des baies correctement

Cornouiller, description

La plante peut être caractérisée comme suit :

• cornouiller petit, c'est pourquoi certains l'appellent un grand arbuste (la hauteur approximative est de deux mètres et demi).
• Les pousses sont de couleur rouge orangé, l'arbre a un système racinaire solide et s'enracine rapidement une fois planté.
• Les feuilles sont vert clair.
• Les inflorescences sont blanches, laiteuses, leur diamètre ne dépasse pas cinq centimètres.
• La maturation des fruits a lieu fin août et dure jusqu'en octobre.

Les baies de cornouiller contiennent des graines à l'intérieur. La couleur et la forme diffèrent selon la variété. Les fruits sont ronds, en forme de poire et allongés, et de couleur : violet, rouge, jaune, rose et noir.

Le cornouiller a un goût sucré et juteux, certaines variétés ont une légère acidité et acidité, certaines ne sont pas juteuses et plutôt sèches.

L'arbre est un foie long et, avec des soins appropriés, il peut vivre plus de 100 ans.

La résistance au gel est bonne, cependant, si la température extérieure est inférieure à moins 30 degrés, les extrémités des pousses peuvent en souffrir.

Chaque variété a ses propres caractéristiques individuelles. Avant de planter, il convient donc de vous familiariser avec les caractéristiques de la culture sélectionnée.

Variétés de cornouiller : Lukyanovsky, Vladimirsky

Il en existe de nombreuses variétés, regardons les deux plus courantes.

Variété Lukyanovsky, caractéristiques :

• Il résiste bien au gel et tolère la sécheresse.
• Rendement élevé, qui augmente chaque année. Si l'arbre a environ quinze ans, le rendement est de trente à quarante kilogrammes, et s'il a au moins vingt-cinq ans, le rendement passe à soixante-dix kilogrammes.
• Les baies mûrissent en août jusqu'aux premiers jours de septembre.
• La forme du fruit est en forme de poire, en forme de bouteille. Même mûrs, ils adhèrent bien à l’arbre. Il y a une graine à l'intérieur, la chair est écarlate, un peu claire au milieu. La peau est rouge, devenant presque noire à maturité.

Le poids d'un cornouiller est de six grammes, dans de rares cas il peut dépasser sept et demi, c'est une taille assez grande, contrairement aux autres variétés.

Ils le consomment sous sa forme pure, l'utilisent pour la confiture, le sirop, la confiture et les compotes, il est recommandé de cueillir les baies à maturité, elles ont alors le maximum de propriétés bénéfiques.

La variété Lukyanovsky n'est pas pointilleuse sur les conditions climatiques et pousse bien sur n'importe quel sol, même marécageux.

Variété Vladimirsky, qualités caractéristiques :

• Non sensible aux attaques de ravageurs et de maladies caractéristiques de cette culture.
• Le poids des baies dépasse le poids des fruits de la variété Lukyanovsky, le poids d'une baie est de neuf grammes. La couleur du fruit est rouge lorsqu'il est trop mûr - noir.
• Très grande fécondité, jusqu'à cinquante kilogrammes de fruits sont récoltés sur un arbre, jusqu'à soixante kilogrammes sont obtenus à partir d'un vieux cornouiller.
• Le goût est doux, avec une agréable acidité et un arôme fort.
• À l'intérieur il y a un petit os et une pulpe dense.
• Les baies conviennent à la consommation fraîche et à la conservation.
• La récolte a lieu fin septembre et début octobre.

La plantation des plants s'effectue à l'automne.

Le principe d'entretien de chaque variété est le même : il ne devrait y avoir aucune difficulté si tout est fait correctement et à temps.

Comment planter du cornouiller à la campagne

Instructions étape par étape :

• Tout d'abord, vous devez décider du moment optimal pour le débarquement. La période idéale est considérée comme l’automne, lorsque les feuilles sont tombées sur les peupliers. La plantation au printemps est autorisée, dans ce cas, le bon moment est choisi pour que la terre se réchauffe bien, sinon les racines mourront.
• La prochaine étape consiste à choisir le sol et le site. Le cornouiller préfère les sols calcaires, bien que certaines variétés puissent être plantées dans n'importe quel sol. Il est préférable de choisir le côté sud-ouest ou sud comme site. Les eaux souterraines ne doivent pas être à moins d’un mètre et demi de la surface de la terre. Si le site a un sol acide, cela aura un effet néfaste sur le rendement et le développement du système racinaire de l’arbre.
• Il est conseillé de planter plusieurs arbres sur une même zone en même temps, à une distance de trois à cinq mètres les uns des autres. Grâce à la pollinisation, le rendement doublera.

Sélection de plants

Les plantes âgées de deux ans conviennent à la plantation, l'épaisseur de la pousse est d'au moins 2 centimètres et la hauteur n'est pas inférieure à un mètre et demi. Des branches doivent être présentes, au moins trois.

Atterrissage dans le sol

La profondeur optimale de la fosse est de quatre-vingts centimètres. Il est recommandé, après avoir creusé un trou, d'enfoncer une cheville dans le trou pour y attacher le plant. Un piquet est enfoncé du côté venteux, là où le vent souffle le plus souvent.

Mélangez le sol excavé avec de l'engrais minéral et de l'humus. Faites un monticule avec ce mélange au centre où se trouvera le jeune arbre. Redressez doucement les racines et recouvrez-les avec le reste de terre fertilisée. Le collet de la racine doit être à 4 centimètres au-dessus de la surface de la parcelle de jardin.

Maintenant, le sol sous le plant est bien rempli, cela nécessitera au moins 3 seaux d'eau. Une fois la terre retombée et au niveau du site, coupez les pousses d'un tiers et attachez la tige à un piquet préalablement enfoncé.

La zone autour du tronc est paillée d'humus et recouverte de terre sèche. Le processus d'atterrissage est terminé.

Règles de croissance et d'entretien

L'entretien du cornouiller est presque identique à la technique utilisée pour les arbustes fruitiers.

Le processus de croissance comprend les étapes suivantes :

• arrosage;
• désherbage pour éliminer les mauvaises herbes et gonfler le sol ;
• taille;
• alimentation

Avec des soins appropriés, l'arbre produit chaque année une bonne récolte, contrairement aux autres arbustes qui se caractérisent par une fructification périodique.

La croissance active et le gonflement des bourgeons commencent en mai et durent jusqu'en juin ; pendant cette période, le cornouiller a besoin de soins, de formation et d'arrosage particuliers.

Lors de l'arrosage, creusez un petit fossé autour de l'arbre, cela permettra à l'eau de ne pas se répandre, mais de pénétrer pleinement jusqu'au système racinaire.Un arrosage modéré est nécessaire, il est important d'éviter les sols secs, mais il est inacceptable que les racines soient tout le temps dans l'eau. Dans le premier cas, la racine se dessèchera et dans le second, elle pourrira.

Après l'arrosage, le sol est désherbé et gonflé. Il est recommandé d'ameublir le sol à huit à dix centimètres de profondeur, mais il est important de veiller à ce que le système racinaire ne soit pas endommagé. Il est conseillé d'éliminer toutes les mauvaises herbes afin qu'elles n'enlèvent pas l'humidité, les minéraux et n'épuisent pas les racines de l'arbre.

Les engrais phosphorés et azotés sont utilisés comme engrais, surtout en début de saison. À l'avenir, il sera efficace d'utiliser de la cendre de bois ou d'autres substances contenant du potassium et du calcium. Du compost ou de l'humus est également utilisé.

Ces procédures renforceront la tige, la racine et contribueront à un bon rendement. Une bonne formation contribue également à obtenir une récolte abondante, la taille y contribuera. La reproduction s'effectue de trois manières : marcottage, graines, boutures.

Regardons une vidéo sur la plantation et la culture d'un cornouiller :

Comment tailler correctement le cornouiller

Le moment de la taille est venu, il n’y a pas lieu de s’en inquiéter. Aucune compétence particulière n'est requise, donc même un débutant peut effectuer la procédure.

Le cornouiller fleurit tôt, pratiquement l'un des premiers, il est donc important de commencer la taille sanitaire dans les derniers mois de l'hiver, il est important de le faire avant le réveil des bourgeons.

Principe de fonctionnement:

• Les branches poussant à l'intérieur, qui contribuent à l'épaississement, sont taillées.
• Les branches malades, sèches, cassées et entrelacées sont enlevées afin que les racines ne gaspillent pas leur énergie en vain.
• Il est maintenant temps de prendre soin de la couronne, il est important de la tailler pour que non seulement les branches latérales, mais aussi les pousses internes situées au milieu, soient éclairées par la lumière du soleil.
• Le cornouiller aime beaucoup le soleil et la chaleur, c'est pourquoi il crée une palmette en forme de candélabre, plaçant toutes les branches squelettiques dans une direction, ce qui est particulièrement efficace pour un jardin où il n'y a pas assez d'espace libre. Grâce à la palmette, le jardin deviendra un lieu décoratif.

Ensuite, une taille régulière des pousses sauvages est importante tout au long.

Lorsque l'arbre a au moins 15 ans, une taille anti-âge est réalisée.

Regardez une vidéo sur la taille du cornouiller :

Quels sont les bienfaits du cornouiller pour les hommes et les femmes ?

Le cornouiller est très utile pour les hommes et les femmes. Le principal avantage du fruit est qu'il renforce rapidement le système immunitaire humain, stabilise la tension artérielle et augmente l'hémoglobine.

Si vous mangez des baies quotidiennement, cela favorise le fonctionnement normal de l'ensemble du tube digestif, le fonctionnement du système nerveux est restauré, la bile est correctement excrétée, les vaisseaux sanguins sont renforcés et le cornouiller a un effet cholérétique.

Avantages pour les femmes :

• De par sa composition, le cornouiller est largement utilisé pour restaurer la peau. Les produits cosmétiques sont préparés sur cette base.
• Les baies fraîches sont faibles en calories, elles normalisent également le métabolisme, éliminent les toxines et les déchets du corps et accélèrent le métabolisme. Tout cela est important pour les femmes souffrant d'obésité.

Avantages dans le domaine gynécologique. Permet de restaurer le cycle menstruel et de réduire la douleur. Cela est dû à la teneur élevée en fer.

Les fruits du cornouiller ont un très bon effet sur la grossesse. Une grande variété et quantité de minéraux et de vitamines renforcent l’immunité de la mère et ont un effet bénéfique sur le système cardiaque du bébé et de la mère.

Le cornouiller est également un diurétique, donc en cas de gonflement sévère, il éliminera rapidement l'excès de liquide.Dans ce cas, vous ne devez pas dépasser la dose quotidienne, sinon cette baie nuirait à la femme enceinte.

Avantages pour les hommes :

• Les baies séchées et fraîches chargent le corps d'énergie, lui donnant force et vigueur.
• Si vous buvez du thé à base de baies ou si vous n'en mangez pas plus de 50 grammes par jour, vous vous sentirez plus énergique qu'une tasse de café et les bénéfices seront bien plus importants.

Le cornouiller est utile pour les hommes comme prévention et protection contre le développement du cancer de la prostate.

Les hommes ne devraient pas se laisser emporter par le cornouiller s'ils ont des allergies, des problèmes d'acidité élevée et de constipation.

Regardons une vidéo sur les bienfaits des baies :

Contre-indications et propriétés dangereuses du produit

Bien que les baies aient un effet positif sur le corps, il existe un certain nombre de contre-indications très importantes à prendre en compte.

Voici une liste de contre-indications :

• Vous ne devez pas manger de cornouiller si vous souffrez des maladies suivantes : ulcères d'estomac, gastrite, acidité élevée, pancréatite.
• Constipation chronique. Les baies ont un effet fixateur.
• Contre-indiqué en cas d'insomnie et de déséquilibre émotionnel.
• A prendre avec prudence pour les personnes allergiques.
• Intolérance individuelle à l'un des composants inclus dans le fœtus.
• Il est particulièrement dangereux de manger des baies non mûres.

Comment manger des fruits correctement

Pour tirer le meilleur parti de la consommation de cornouiller, il est important de le faire correctement.

Voici quelques recommandations :

• La plus grande quantité d'éléments utiles n'est pas contenue dans la pulpe, mais dans l'os.
• Beaucoup de gens jettent les graines, sans se rendre compte qu’elles peuvent aussi être mangées. Pour ce faire, séchez les graines et réduisez-les en poudre. Le café est ensuite préparé à partir de ces matières premières.
• Cette boisson vous donnera non seulement de l'énergie, mais aura également un effet anti-inflammatoire pour les intestins.
• Le jus est extrait de baies fraîches; sous cette forme, le cornouiller peut être consommé par les patients atteints de diabète sucré.
• Il est recommandé de consommer des fruits secs en cas d'hypertension et de maladies cardiaques.
• Il n'est pas recommandé de boire de la gelée, des compotes, des décoctions ou de manger des baies fraîches avant de se coucher. Cela est dû au fait que le cornouiller augmente l'appétit et peut provoquer une sensation de faim, ce qui entraînera un mauvais sommeil et même de l'insomnie.
• La décoction de baies est utile à prendre pendant la journée à titre préventif contre le rhume ; elle est bonne contre la toux et l'inflammation.
• Pour perdre du poids, consommez 100 g, maximum 150 g de baies fraîches, avant le petit-déjeuner.
• Une infusion ou une compote est bonne à prendre lors d'un régime. Du miel d'abeille est ajouté pour le goût s'il n'y a pas d'allergie.

N'oubliez pas les précautions et les contre-indications afin de ne pas subir de préjudice au lieu d'un bénéfice.

Le cornouiller est donc une baie très saine. Pour obtenir une récolte abondante, il est important d'arroser l'arbre en temps opportun et de suivre toutes les procédures agrotechniques : plantation, fertilisation et taille en temps opportun.

Pour tirer le meilleur parti de la consommation de fruits, il est important de savoir les manger correctement et de ne pas oublier les contre-indications.