Panais, propriétés bénéfiques et contre-indications, utilisation en médecine traditionnelle

propriétés bénéfiques et contre-indications du panais

Quelles sont les propriétés bénéfiques et les contre-indications du panais, de quoi s'agit-il ?

Ces questions intéressent les personnes qui utilisent des substances naturelles pour le traitement et utilisent des recettes folkloriques.

Cet article répondra à ces questions dans leur intégralité.

Contenu:

Panais, description du légume, à quoi il ressemble

Le panais appartient à la famille Céleri. Elle porte deux autres noms : carotte péruvienne et Arracachu. Les Européens ont découvert cette plante pour la première fois au Pérou, grâce aux Indiens, qui cultivaient ce légume et commençaient à l'utiliser pour l'alimentation et le traitement. Cela ressemble à une carotte.

racine de panais

La plante est bisannuelle, a une racine épaisse et une tige pointue et côtelée, les sommets sont pennés. Le légume fleurit de mi-juillet à mi-août, les inflorescences sont jaunes.

Les fruits sont prêts à être consommés au début de l'automne, ils ont un goût sucré et aromatique, la couleur est brune ou jaune, la forme est elliptique, ronde.

Les racines et les feuilles sont particulièrement précieuses et grâce à leurs propriétés bénéfiques, le produit a fait ses preuves dans la médecine traditionnelle et populaire. Utilisé avec succès en cuisine et en cosmétologie.

Quel est le goût des racines de panais et quelles substances contiennent-elles ?

La partie de la racine la plus proche du sommet a un goût piquant. Les racines longues et épaisses sont sucrées et ont un goût très similaire à celui des carottes.

propriétés curatives du panais

Le légume racine contient les substances suivantes :

  • vitamines B;
  • huiles essentielles;
  • des glucides facilement digestibles;
  • acide ascorbique;
  • des sels minéraux;
  • carotène;
  • potassium.

La racine de panais contient beaucoup de saccharose et de fructose, c'est pourquoi légume Recommandé pour les diabétiques.

Quelles sont ses propriétés bénéfiques ?

Propriétés du produit :

  • immunomodulateur;
  • Tonique;
  • diurétique;
  • anti douleur;
  • sédatif;
  • antispasmodique;
  • antioxydant;
  • expectorant;
  • cholérétique.

Les médicaments à base de panais sont un bon agent enveloppant et ont un effet laxatif, nettoyant l'organisme des toxines et des déchets.

Quel goût a le panais ?

Le légume améliore également le fonctionnement du tube digestif, augmente l'appétit et a un effet anti-inflammatoire.

Le produit contient peu de calories, il favorise donc la perte de poids et est indiqué en cas d'obésité.

Pour plus d'informations utiles sur les propriétés bénéfiques et les contre-indications de l'utilisation du panais comme médicament, regardez la vidéo :

Utilisation en médecine traditionnelle

En médecine alternative, les panais sont très souvent utilisés. Il s'utilise sous forme de décoction, d'infusion, de jus fraîchement pressé et de thé. Le jus est utilisé pour augmenter l'immunité et contre la perte de force.

Il améliore également l'appétit, stabilise le système digestif et améliore la structure des vaisseaux sanguins. Le jus a également un effet expectorant et possède des propriétés analgésiques.

Pour le meilleur effet, vous devez prendre du jus de fruits frais, il conserve toutes ses propriétés curatives.

Le thé de panais est utilisé en médecine traditionnelle pour les hallucinations et le delirium tremens. Un thé faible préparé à partir des feuilles calme le système nerveux et sature le corps de substances bénéfiques.

Les décoctions préparées à partir des racines sont utilisées comme agent anti-inflammatoire, contre les virus et les rhumes, et aident à faire face à l'épuisement émotionnel et aux troubles du système nerveux central. L'efficacité de ces médicaments dépasse plusieurs fois celle des médicaments.

L'essentiel est de consulter votre médecin avant de commencer le traitement pour exclure les contre-indications et éviter les effets secondaires.

Comment utiliser les fanes de panais

Le feuillage du panais n'est pas moins utile que le système racinaire : des teintures et décoctions sont préparées à partir des sommités pour traiter diverses pathologies.

application de fanes de panais
Voici quelques exemples.

Recette pour les coliques intestinales

Principe de cuisson :

  • Pour quatre cents milligrammes d'eau, prenez deux petites cuillères de feuilles séchées et broyées.
  • Le produit est porté à ébullition et après dix minutes retiré du feu.
  • La décoction est infusée pendant trois heures.
  • Prenez cent milligrammes 30 minutes avant les repas trois fois par jour.
  • Une consultation avec un gastro-entérologue est nécessaire.

Recette contre une toux sévère :

Vous devez verser 200 milligrammes d'eau bouillante dans 2 grandes cuillères de feuilles séchées et laisser reposer une demi-heure.

Peut être bu ou utilisé en rinçage. Grâce à son effet expectorant, il permet de se débarrasser rapidement d'une toux invalidante.

Remède contre la calvitie

Principe de préparation et application :

  • Prenez un litre d'eau chaude non bouillante, ajoutez quelques grandes cuillères de feuilles séchées et broyées et faites bouillir le produit à feu doux pendant un quart d'heure.
  • Boire une cuillère à soupe matin, midi et soir.
  • Le même produit peut être frotté sur les zones dégarnies (en utilisant des mouvements circulaires) pour renforcer l'effet.

Pour éviter les effets secondaires, vous devez immédiatement prendre une petite quantité de décoction et observer la réaction du corps.

Regardons une autre vidéo sur les propriétés curatives de la plante :

Contre-indications d'utilisation

Le panais est un légume très sain, mais il présente malheureusement une longue liste de contre-indications ; si elles ne sont pas prises en compte, des problèmes de santé peuvent survenir.

Vous ne pouvez pas traiter avec des panais dans les cas suivants :

  • Ulcère du duodénum et de l'estomac. Les médicaments à base de ce légume peuvent aggraver l'exacerbation.
  • Maladie de lithiase urinaire. Les panais peuvent provoquer l'enlèvement de gros calculs et provoquer le blocage du canal.
  • Insuffisance rénale.
  • Hypotension. Il a été prouvé que les panais abaissent la tension artérielle. En cas d'utilisation chronique, il peut réduire la tension artérielle à des niveaux critiques.
  • L'intolérance individuelle. Dans de très rares cas, cela peut provoquer des allergies.
  • Sensibilité cutanée. Au contact, le légume peut provoquer des brûlures.

Si vous décidez de prendre le médicament si vous souffrez de l'une des maladies énumérées, soyez prudent et consultez un médecin.

Cependant, pour préserver votre santé, vous pouvez trouver un traitement alternatif.

Ainsi, le panais est un légume unique qui ajoute du piquant et du piquant aux plats, tout en améliorant la santé, en éliminant de nombreuses pathologies.

Avant de l’utiliser, vous devez vous assurer qu’il est en sécurité dans votre cas.

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commentaires

Nous n'avons jamais préparé de plats à base de panais, même à des fins médicinales. Vous pouvez essayer de faire mijoter des panais avec des pommes de terre et du chou au lieu de carottes.Je pense que le goût du ragoût va légèrement changer.

Ce n’est pas particulièrement populaire ici ; personne ne le cultive sur sa propriété. Par exemple, je viens de le découvrir. Malheureusement, cette plante n'est pas pour moi, car j'ai une maladie rénale.

Je plante cette plante presque chaque année, elle est sans prétention et donne une bonne récolte, mais les possibilités de l'utiliser pour l'alimentation sont extrêmement limitées, même si je connais ses propriétés bénéfiques.