Haricots communs

Le haricot commun est une espèce végétale appartenant à la famille des légumineuses. Cette plante est très appréciée en culture.

Le haricot commun est une plante herbacée annuelle pouvant atteindre trois mètres de hauteur. Cette plante est très appréciée, ses fruits peuvent atteindre 40 cm de longueur et font des plats très savoureux.

Les haricots poussent bien dans une atmosphère chaleureuse. C'est mauvais pour lui lorsque le sol est lourd et acide, mais en même temps il est très facile à cultiver.

Les haricots se propagent à l'aide de graines. Semez les graines dans un sol chaud et riche en engrais complexes.

Pour les haricots, vous devez choisir un endroit ensoleillé et protégé des courants d'air. Il est très important qu’aucune légumineuse n’ait été cultivée auparavant dans cette zone. Le massif doit être préparé plusieurs semaines avant le semis. Au bout d'une à deux semaines, les premières pousses apparaissent. Il est très important d’arroser abondamment les plants.

Les haricots, notamment leurs fruits, contiennent une grande quantité de protéines, de glucides, de substances azoliques, de flavonoïdes, de stérols et d'acides organiques. Les haricots contiennent également de la thiamine, de la pyridoxine, de l'acide ascorbique et panthénique.

Il existe également de nombreuses substances utiles dans la partie aérienne de cette plante. Ici vous pouvez trouver des flavonoïdes, des leucoanthocyanidines, des anthocyanes. Toutes ces substances ont un effet bénéfique sur le corps, les haricots sont donc très utiles sous toutes leurs formes.

Il existe de nombreuses recettes de plats à base de haricots. Ces plats sont faciles à préparer, mais très savoureux et sains.