Plum Bogatyrskaya, caractéristiques de la variété, plantation, entretien, récolte et stockage

Fruit prunes - savoureux et sain. Ils sont consommés frais, préparés en confitures, jus de fruits et desserts. Plum Bogatyrskaya est une variété tardive commune à gros fruits. Apprécié pour sa résistance au gel et son rendement élevé. Quels sont les avantages du fruit et comment entretenir la plante ?

Contenu:

1. L'histoire de l'apparition de la prune Bogatyrskaya
2. Caractéristiques distinctives de la plante, description
3. Avantages et inconvénients de la variété
4. Règles de plantation des plants
5. Comment prendre soin d'un arbre fruitier
6. Récolte, stockage et transformation
7. Ravageurs et maladies pouvant affecter les prunes

L'histoire de l'apparition de la prune Bogatyrskaya

La variété de prune Bogatyr est une variété récemment développée. La plante a été obtenue grâce à la sélection des prunes hongroises Gigantic et locales. Les créateurs étaient les éleveurs homonymes Korneevs, employés de l'Institut de recherche agricole Nizhnevolzhsky.

Les tests visant à développer la variété ont commencé en 1962. La plante n'a été inscrite au registre national qu'en 1987. Prune a reçu le nom de Bogatyr ou Bogatyrskaya.

La variété est parfaite pour le jardinage intensif. La récolte mécanisée s'est avérée possible.

Ce n'est pas pour rien que l'arbre a reçu un tel nom. La plante de taille moyenne est couverte de gros fruits juteux. Parmi plus de cinquante variétés tardives, elle est à juste titre considérée comme la meilleure. Sur un arbre, il est possible de récolter 70 à 80 kg de fruits par saison. Variété Bogatyr pousse et porte bien ses fruits dans les climats froids et résiste aux hivers glacials.

Caractéristiques distinctives de la plante, description

Prune Le Bogatyrskaya domestique est un arbre à couronne étalée de forme ronde. Le feuillage ondulé vert foncé recouvre densément les branches et est situé sur de longues boutures pubescentes. La forme des feuilles est ovoïde, avec une base pointue. L'écorce feuilletée est de couleur grise.

Les fleurs blanches sont rassemblées en 2-3 inflorescences florales. Les fruits poussent principalement sur des branches en forme de bouquet formées la saison dernière.

Les fruits sont le principal avantage d'un arbre. Dans la variété Bogatyr, ils sont gros, allongés, pesant chacun 35 à 50 g. La peau est violet foncé, avec une couche cireuse. La pulpe est jaune-vert, exceptionnellement juteuse et douce, avec des fibres. Le goût des baies est agréable, doux, aigre-doux.

La taille du noyau est standard et ne représente pas plus de 10 % du poids total de la prune. Ils contiennent environ 13 % de sucres. Prunes riche en vitamine C - 10 mg pour 100 g de pulpe.

L'arbre commence à porter ses fruits 4 à 5 ans après la plantation. La période de fructification des différents spécimens varie de 15 à 30 ans. La prune Bogatyrskaya se distingue par son rendement élevé, à croissance rapide.

La période de maturation a lieu à la mi-août. Même sur un jeune arbre, il est possible de récolter 50 à 60 kg de fruits. La productivité augmente à un rythme rapide. Les plantes matures produisent une récolte allant jusqu'à 80 kg. Plum Bogatyr est un arbre autofertile et se porte bien même dans les régions aux conditions défavorables. climat.

Avantages et inconvénients de la variété

La variété de prune Bogatyr présente de nombreux avantages, mais en même temps certains inconvénients. Les avantages de la variété sont importants.

Haut rendement

Les arbres sont réputés pour leur fructification régulière et abondante.Les jardiniers comptent sur un nombre stable de fruits. Une grande récolte est récoltée sur chaque arbre.

Fruits de haute qualité

Les prunes ont une taille impressionnante et un goût excellent. Il est très important qu'ils ne soient pas sujets aux fissures, même pendant les étés pluvieux. Bogatyrskaïa prune Une excellente transportabilité est inhérente, malgré la tendreté de la pulpe.

Tolérance aux conditions météorologiques défavorables

La plante appartient à résistant au gel variétés. Les jardins peuvent être entretenus dans des climats tempérés avec des hivers froids sans crainte de mort.

Résistance aux maladies

L'arbre tombe rarement malade et résiste à la plupart des maladies et ravageurs.

Autofertilité

La pollinisation a lieu même par temps pluvieux, en l'absence de bourdons et les abeilles.

Les inconvénients de la prune Bogatyr découlent de ses avantages :

• L’arbre a tendance à être surchargé de baies, ce qui augmente le risque de casse des branches.
• Au fil des années, les prunes deviennent plus petites.

Certains acceptent d’en supporter les inconvénients, d’autres non. Cependant, récolter une grosse récolte et déguster des fruits juteux est un vrai plaisir.

Règles de plantation des plants

Prune Bogatyrskaya, facile à acheter, nécessite une plantation appropriée. Veuillez noter les options suivantes.

Emplacement

Le bon emplacement est la clé du succès. L'arbre n'aime pas la sécheresse, mais ne pousse pas bien dans les zones humides. Les eaux souterraines doivent passer à une profondeur d'au moins 1,5 M. Les petites collines et pentes sont bien adaptées à la plantation.

Veuillez noter que les prunes plantées à l’ombre produisent un rendement moindre. Il vaut mieux privilégier les zones bien éclairées et protégées des vents forts.

Le sol

La plante est capricieuse par rapport à acidité du sol. L'indicateur doit être neutre, compris entre 6 et 7 pH.Si tout le jardin a un sol très acide, ajoutez de la cendre ou de la farine de dolomite avant de planter.

Heure d'embarquement

Le meilleur moment pour planter est le début du printemps, avant l’ouverture des bourgeons. Au cours de l'été, la plante s'adaptera et développera des racines. Dans les régions aux climats chauds, les prunes sont plantées à la mi-octobre.

Achat de plants

Le matériel de plantation de haute qualité doit avoir des certificats indiquant le nom et l'âge de la plante. Pour planter à la campagne ou dans le jardin, il est préférable d'acheter des plantes à l'âge de 1 à 2 ans, de 1 à 1,5 m de hauteur. Faites attention à la présence de greffage et à l'épaisseur du tronc (normalement environ 1,3 cm). L'arbre doit avoir 4 à 5 racines intactes sans croissance anormale. En bonne santé semis a un aspect frais, des bourgeons verts. Après l'achat, enveloppez le rhizome avec un chiffon en coton humide.

Technologie d'atterrissage

Pour chaque plant, un trou est préparé dans le sol d'une profondeur d'un peu plus de 0,5 m et d'un diamètre de 0,8 m. Un piquet jusqu'à 1 m de long est inséré dans le côté du trou, qui servira de support au arbre pour les premières années.

Redressez doucement les racines sur les côtés et placez-les dans le renfoncement. Le plant est enterré dans un sol mélangé avec du fumier (1 seau), du superphosphate (300 g) et une petite quantité potassium sel (60 g). Le col du rhizome doit dépasser de 5 cm du niveau du sol.

Un trou est formé autour du site de plantation et deux seaux d'eau sont versés. L'arbre est soigneusement attaché à un piquet de support. Le sol près du plant est recouvert de tourbe ou d'humus.

Comment prendre soin d'un arbre fruitier

Malgré le fait que la prune Bogatyrskaya soit stable et solide, la plante a également besoin de soins. Des soins appropriés aideront le propriétaire à obtenir une grosse récolte.

Arrosage

Chaque plante a besoin d'une source supplémentaire d'humidité. Pour l'irrigation, creusez un fossé circulaire.Les jeunes arbres et les jeunes arbres ont besoin d’arrosages plus fréquents. Une fois par semaine, ajoutez 2 à 3 seaux d'eau.

La fréquence d'arrosage des spécimens adultes est réduite, 5 à 6 fois par saison suffisent. Mais la quantité de liquide est augmentée à 4 seaux. Pendant la période de formation des fruits prune une humidité maximale est nécessaire - 8 seaux. De plus, un arrosage accru est effectué en fin de saison.

Une étape tout aussi importante consiste à ameublir le sol. La procédure est effectuée après chaque arrosage ou occasionnellement après des précipitations naturelles.

Engrais

Durant la première année de croissance, le jeune arbre n’est pas nourri. Certains jardiniers préfèrent vaporiser la plante avec un stimulateur de croissance plusieurs fois par mois.

Une plante adulte qui porte des fruits est fertilisée trois fois par an :

• avant la floraison (urée)
• pendant la maturation des prunes (nitrophosk)
• après la fin de la fructification (superphosphate)

En fin de saison, il est utile de nourrir l'arbre avec des engrais - du fumier pourri. Un seau suffit. Il est également conseillé de fertiliser le sol avec des crottes de poulet avant et après la formation des fleurs. De la chaux ou de la craie sont ajoutées aux sols trop acides.

Si, avec un arrosage suffisant, la couronne commence à jaunir, il est fort probable que l'arbre manque de micro-éléments. Pour éliminer le problème, les feuilles sont pulvérisées avec une solution d'urée et de nitrate d'ammonium.

Garniture

Garniture - une partie importante des soins. Le meilleur moment pour la procédure est fin mars ou début avril. Plus le printemps est froid, plus la plante est taillée tardivement. Comme l'arbre est souvent surchargé de fruits lourds, il reste des branches qui s'étendent selon un grand angle. La variété est la mieux adaptée à la coupe à plusieurs niveaux.

Au printemps, quelque temps après la plantation, la partie supérieure des pousses d'un jeune plant annuel est taillée pour stimuler la croissance des branches latérales.Si la plantation a été réalisée à l'automne, la taille est reportée au printemps.

La couronne d'un arbre de deux ans est raccourcie d'un tiers de sa longueur. Laissez les branches situées à un angle de 45 degrés, à une distance d'environ 20 cm les unes des autres.

Chez un arbre de trois ans, un 2ème étage se forme à une distance de 80 cm du précédent. Pour une plante âgée de quatre ans, un 4ème étage de branches est créé, composé de deux pousses distantes de 0,5 m de la précédente.

La taille ultérieure de la prune Bogatyrskaya consiste principalement à éliminer les branches endommagées, séchées et en croissance. Éclaircissez de temps en temps la couronne épaissie.

Les jardiniers ont des opinions divergentes sur la taille d’automne. Certains pensent que cela aide à se débarrasser des branches malades et inutiles. D'autres sont convaincus que cette procédure ne contribue qu'au dessèchement du tronc par temps froid.

Récolte, stockage et transformation

Maturation prunes La variété Bogatyr est progressive, commence à la mi-août et dure jusqu'à la mi-septembre. Premièrement, la récolte est récoltée dans les parties inférieures et extérieures de la couronne. Pour conserver les fruits plus longtemps, ils sont arrachés avec leurs tiges et la couche de cire n'est pas lavée.

Pour le stockage, les baies sont placées en couches dans des boîtes et placées au réfrigérateur. A une température de 4-5 C, le produit est conservé pendant 20-30 jours.

Les prunes récoltées étant de courte durée, elles sont préparées pour l'hiver de différentes manières.

Gelé

Un moyen populaire et simple de préserver les vitamines et les propriétés bénéfiques. Cela peut être fait même à la maison. Le seul obstacle c'est la taille congélateurs.

Coucher de soleil

Il existe de nombreuses options de préparation. Les prunes sont utilisées pour faire de la confiture, de la purée de baies, de la marmelade, des jus de fruits, des liqueurs maison et du vin.

Séchage

Les prunes séchées en hiver font d'excellentes compotes et décoctions.

La prune est utile pour les pathologies rénales et hépatiques, renforce les vaisseaux sanguins, active la fonction intestinale et élimine les toxines. Par conséquent, veillez à préparer les baies à l'avance.

Ravageurs et maladies pouvant affecter les prunes

La prune Bogatyrskaya est assez résistante à divers maladies et des parasites. Cependant, même une plante forte peut être attaquée par le malheur.

éclat laiteux

Lorsque la maladie survient, le tronc s'assombrit et les feuilles acquièrent une teinte argentée. La maladie est rare et sans traitement, l'arbre meurt. Pour éliminer le problème, coupez les pousses affectées et traitez la plante avec 3 % de sulfate de cuivre.

Maladie marsupiale

Les fruits souffrent de la maladie. Chez les spécimens malades, l'os ne se forme pas et une plaque apparaît. Pour le traitement en phase de formation des bourgeons, on utilise 1% de bouillie bordelaise.

Champignon

L'apparition d'une couche noire sur le feuillage indique une infection par un champignon fuligineux. L'arbre est traité avec un seau de solution savonneuse (150 g) et de vitriol (5 g).

Rouiller

Des taches brunes gonflées se forment sur les feuilles. Après récolte, ils sont traités à la bouillie bordelaise.

Prune Bogatyrskaya – merveilleux arbre fruitier pour la culture à domicile. Pour que la plante pousse et porte ses fruits, il est nécessaire d'accorder une attention maximale à la plantation, à la taille et à l'arrosage. Il est particulièrement important de bien prendre soin des jeunes plants. Dans de bonnes conditions, l'arbre vous ravira avec une récolte abondante de fruits délicieux.

Regardons une vidéo intéressante sur la variété de prune Bogatyrsky :