Règles de culture du poivre "Étoile de l'Est"

Poivre

L'Eastern Star est un hybride à maturation précoce. Ce poivron au goût sucré est apprécié des jardiniers non seulement pour son excellent goût, mais aussi parce que les fruits mûrissent en seulement trois mois et demi ; de plus, la variété est sans prétention et a un rendement élevé.

Contenu:

Caractéristiques de la variété

L'Eastern Star combine plusieurs variétés à la fois variétés avec des couleurs différentes. Les poivrons peuvent avoir différentes couleurs :

  • orange
  • violet
  • Tangerine
  • blanc
  • doré
  • chocolat
  • jaune

Toutes les variétés ont été développées par une société semencière russe. Les fruits en coupe transversale ressemblent à une étoile, d'où le nom de la variété. La saison de croissance ne dure pas plus de 110 jours. Toutes les espèces incluses dans la gamme des variétés Zvezda Vostok peuvent pousser aussi bien en pleine terre qu'en serre.

La hauteur du buisson ne dépasse pas 80 cm et de 15 à 20 poivrons se forment sur un buisson. Les buissons sont semi-étalés avec de grandes feuilles légèrement ridées. Les fruits ont une pulpe juteuse, un goût sucré agréable et un arôme délicat. L'hybride cuboïde a trois ou quatre chambres.

Étoile de l'Est

Les parois sont assez épaisses et charnues, elles atteignent une épaisseur de 1 cm et le poids d'un poivron varie de 150 à 200 grammes. Jusqu'à 8 kg de légumes sont récoltés sur un mètre carré.Les poivrons peuvent être cueillis non mûrs ; les fruits cueillis mûriront dans un endroit frais et sombre. La plante résiste aux maladies virales.

Avantages

Les poivrons appartenant à la variété Star of the East présentent de nombreuses caractéristiques positives. Les poivrons de cette variété se comparent avantageusement aux autres variétés de poivrons. Les avantages incluent :

  • la plante est résistante aux maladies
  • les fruits ont un excellent goût
  • les fruits en contiennent beaucoup vitamines
  • les poivrons peuvent être transportés longtemps sans avoir peur qu'ils se gâtent en chemin
  • haut rendement
  • les fruits peuvent être consommés crus ou en conserve

Règles pour planter des graines

Les graines sont semées fin février. Lors de l'achat de graines, il est préférable de privilégier les graines fraîches. Les graines des années précédentes peuvent être stockées dans des conditions inappropriées, ce qui affecte négativement leur germination. Les grains sont désinfectés dans une solution faible de permanganate de potassium, après quoi ils sont semés dans un sol chaud. Les graines sèches mettront beaucoup de temps à germer, mais si vous les faites tremper, le taux de germination augmentera. L'ordre de semis des plants est le suivant :

  1. Préparez le conteneur de débarquement. Percez des trous au fond de la boîte, cela vous permettra de placer les boîtes contenant les plants dans des plateaux, en renversant les plantes par le bas.
  2. La boîte est remplie de terre, une terre spéciale pour poivrons convient. Il n'est pas nécessaire de remplir la terre jusqu'aux bords, il vaut mieux laisser 2 cm du haut.
  3. Renversez le sol avec une solution insaturée de permanganate de potassium.
  4. Former des rainures de 1 cm de profondeur. Une distance de 5 à 7 cm doit être maintenue entre les rainures.
  5. Répartissez les graines dans les rainures, en tenant compte du fait que la distance entre elles ne doit pas dépasser 2 cm. graines sol.

La boîte doit être placée dans un endroit chaud et recouverte d'un film. Les plantations doivent être vérifiées régulièrement ; si le sol est sec, il faudra l'arroser. De l'eau chaude est utilisée pour l'irrigation, sinon le développement des plantes pourrait s'arrêter. Il est nécessaire d'inspecter régulièrement les plantations. Au bout d'une semaine, les premières pousses apparaîtront, la caisse est placée dans un endroit chaud et lumineux.

Comment faire pousser et planter des plants

Lorsque les premières pousses apparaissent, la plante est placée sur le rebord de la fenêtre. Les petites plantes nécessitent beaucoup de lumière. Pendant la journée, vous devez maintenir une température de 25 à 28 degrés. La nuit, la température peut baisser de trois degrés. Lorsque 2 vraies feuilles poussent, les plantes sont transplantées dans des coupelles séparées.

Lors de la replantation, faites attention aux racines, si elles sont trop longues, il faudra les arracher de 1 cm. Les caisses ne doivent pas être déplacées d'un endroit à l'autre. La plante est très sensible au changement d'emplacement permanent.

Les poivrons sont plantés sur le site en mai. Le timing dépend du fait que les buissons seront placés en terrain ouvert ou fermé :

  • Du 5 au 10 mai, les poivrons sont plantés en serre
  • Du 10 au 20 mai, les poivrons sont plantés sous pellicule
  • 20 – 30 mai, en production débarquement en pleine terre

Dans les régions où les étés sont courts, il est préférable de cultiver les poivrons sous serre ; en pleine terre, les fruits n'auront pas le temps de nouer. Si les poivrons sont plantés en pleine terre, vous devez surveiller la météo. En cas de risque de gelées nocturnes, les poivrons doivent être isolés, la nuit ils sont recouverts d'un film ou de lutrasil. Les poivrons de serre doivent être aérés régulièrement.

Comment prendre soin des poivrons

Les poivrons ne doivent pas être arrosés très souvent. L'arrosage se fait avec de l'eau tiède. Pendant la saison de croissance, vous devrez faire 2 ou 3 tétées.

  • azote (litre de fumier pour 12 litres d'eau)
  • potassium-phosphore

Étoile poivrée de l'Est

Fertilisez la plante avant que les bourgeons ne commencent à apparaître. Pour la troisième alimentation, un engrais est préparé à partir de double superphosphate. Cela se fait comme suit :

  • superphosphate double – 2 cuillères à soupe
  • cendre de bois – 1 tasse

Les deux substances sont mélangées et versées avec de l'eau froide. Le produit est infusé pendant deux jours et utilisé comme indiqué. Les grands buissons doivent être attachés à un piquet ; cela est nécessaire pour les plantes comme les poivrons, les aubergines et tomates, poussant en pleine terre pour que le vent ne brise pas la tige. Les grands buissons de la serre sont également attachés afin que la plante ne se brise pas sous le poids des poivrons.

La récolte est récoltée au stade de maturité technique. Après quoi, ils sont placés dans des caisses et stockés dans un endroit sombre et frais où ils mûriront.

Quels sont les bienfaits du poivron ?

Le poivron Étoile de l’Est est précieux pour la santé. Il contient de nombreuses vitamines. Parmi eux : les vitamines A, P, C, PP, B. La composition des fruits comprend également les substances utiles suivantes :

  • carotène
  • magnésium
  • phosphore
  • calcium
  • potassium
  • fer
  • iode
  • zinc

De par sa composition, le poivre est très bénéfique pour la santé. Il aide à renforcer les vaisseaux sanguins, améliore la vision et accélère la pousse des cheveux. Avec l'aide du poivron, vous pouvez soulager la bronchite et normaliser la circulation cérébrale. En plus, poivre fluidifie le sang, ce qui empêche la formation de thrombose. Et surtout, cela vous sauve du cancer. Ce légume est très utile sous sa forme crue. Il est également largement utilisé dans la préparation de divers plats culinaires et dans la réalisation de préparations pour l'hiver.

Vidéo sur le poivre Eastern Star :

Étoile de l'EstÉtoile poivrée de l'Est