En quoi la culture des pommes de terre primeurs diffère-t-elle des autres variétés ?

Cultiver des pommes de terre primeurs sur votre propre parcelle permettra d'obtenir une nouvelle récolte de ce légume au début de l'été. Les préparatifs pour la plantation doivent commencer à l’automne et, tout d’abord, décider de la variété. Les pommes de terre à maturation précoce comprennent : les pommes de terre « Timo », « Ariel », « Riviera », etc. Les pommes de terre des variétés très précoces peuvent être récoltées après 40 à 60 jours, les variétés précoces - 60 à 70 jours.

Il est conseillé de préparer la zone pour les pommes de terre primeurs à l'automne. À savoir, vous devez appliquer des engrais organiques et déterrer le sol. Le choix de l'emplacement de la parcelle de pomme de terre joue un rôle très important pour obtenir une récolte précoce : elle doit être située dans un endroit ensoleillé, bien aéré et sec.

La prochaine étape consiste à préparer le matériel de plantation. Pour accélérer le temps de récolte, les pommes de terre doivent germer. Il existe plusieurs méthodes: germination légère (les tubercules germent au soleil à une température de 12 à 15 degrés), combinée - les tubercules sont placés dans de la tourbe ou de la sciure de bois humidifiée et mis à la lumière. Les pommes de terre germent selon ces méthodes pendant 25 à 30 jours en moyenne. Immédiatement avant la plantation, les tubercules sont placés pendant une heure dans une solution de nitrate d'ammonium et de superphosphate, puis saupoudrés de cendres.

Au printemps, de l'humus et des engrais minéraux sont appliqués sur la parcelle de pomme de terre. Pour former un système racinaire, les tubercules ont besoin de chaleur, il vaut donc la peine de les planter dans un sol modérément réchauffé ou sous un film spécial.Les pousses de pommes de terre doivent également être protégées du gel.
Sinon, la culture de pommes de terre précoces ne diffère pas des variétés ultérieures.