Les meilleures variétés de tomates pour la Sibérie, description des variétés de tomates pour la région sibérienne

Variétés de tomates pour la Sibérie

La Sibérie est perçue par la plupart des gens comme une région forestière rude avec des hivers froids. C’est en partie vrai. Cependant, commençant juste au-delà de l'Oural et se terminant par les terres de l'Extrême-Orient, la Sibérie dépasse le Canada en taille, et pourtant ce pays occupe la plus grande superficie du monde après la Fédération de Russie. Par conséquent, sur le territoire de la Sibérie, il existe des endroits assez favorables à la culture, y compris à la culture de cultures thermophiles, telles que tomates. De plus, la sélection ne s'arrête pas : chaque année, de nouvelles et meilleures variétés de tomates apparaissent pour la Sibérie.

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Les meilleures tomates précoces, moyennes et tardives pour la Sibérie

Les variétés de tomates destinées à la culture en Sibérie doivent être résistantes aux conditions météorologiques d'un climat fortement continental. Les plantes doivent être adaptées aux gelées soudaines et tardives ainsi qu’aux baisses de température du début de l’automne. De plus, les variétés de tomates doivent être adaptées aux étés chauds et aux éventuelles sécheresses. Les meilleures variétés précoces pour la Sibérie comprennent :

  • Demidov
  • Pommes sur la neige
  • Machenka
  • Amical
  • Gina
  • Extrème nord

Toutes ces variétés et hybrides précoces, ainsi que d'autres, se distinguent par le fait qu'elles mûrissent assez rapidement.Du moment de la germination à l'apparition des tomates mûres, 90 à 100 jours s'écoulent. Ainsi, si les plants ont été semés fin mars et ont germé dans la première quinzaine d'avril, les premières tomates mûres apparaîtront dans la seconde quinzaine de juillet. Il est clair que le but principal des tomates précoces est de les manger fraîches.

Les meilleures variétés moyennes et hybrides de tomates pour la Sibérie

Tomates pour la Sibérie

Les variétés de tomates dont la maturation commence après 100 à 120 jours sont classées comme variétés moyennes. Les meilleures variétés moyennes de tomates à cultiver en Sibérie sont :

  • Merveille de la terre
  • Orange de l'Altaï
  • Kaki
  • âge d'or
  • Bougies écarlates

Il est à noter que c'est pour les tomates de mi-saison que doit être attribuée la surface principale de la parcelle allouée aux tomates. Les variétés moyennes ont le plus souvent un usage universel : elles sont bonnes à la fois fraîches et adaptées à la mise en conserve et à la transformation en jus ou en pâte.

Variétés tardives de tomates pour la Sibérie

Compte tenu du fait que la maturation des variétés tardives commence 4 mois après la levée, c'est-à-dire qu'il faut au moins 120 jours pour que les tomates tardives mûrissent, le court été sibérien pourrait ne pas suffire pour obtenir une récolte de ces tomates en pleine terre. Nous listons néanmoins quelques variétés tardives :

  • Lejky
  • Girafe
  • Long - Gardien
  • Finition

Il arrive que soit les variétés tardives n'aient pas assez de temps pour mûrir, soit que les jardiniers n'aient pas assez de temps et d'espace pour elles. Pourtant ces variétés ont le droit de pousser dans tous les jardins. Vous ne devez pas allouer plus de 5 à 10 % de la parcelle aux tomates tardives. Il faut dire que les variétés tardives peuvent résister aux gelées précoces, mais elles peuvent être retirées du buisson non mûres, elles mûrissent bien lorsqu'elles sont stockées et restent fraîches jusqu'à 7 semaines.

Description des meilleures variétés de tomates pour la Sibérie

Pommes dans la neige

La variété a une croissance limitée des pousses, elles dépassent rarement 40 cm et est précoce. La culture par semis est recommandée. Le semis des semis s'effectue de la mi-mars à la fin mars. Il est optimal de planter en pleine terre début juin, entre le 5 et le 10. La maturation commence à la mi-juillet. Fruit variété donne à l'amiable.

Vidéo sur les meilleures variétés de tomates à cultiver en Sibérie :

Une fois la fructification terminée fin juillet, vous pouvez retirer les cimes du jardin. Les fruits ne sont pas particulièrement gros, pesant généralement plus de 60 à 70 grammes, mais tous sont de forme et de taille uniformes. La couleur est rouge vif, il n'y a pas de tache verte près de la tige. La peau est fine, le goût est bon. Il est à noter que la variété peut être semée en pleine terre fin mai. Ensuite, les fruits mûrissent à temps, comme les variétés à mi-maturation.

Merveille de la terre

Une variété moyenne de sélection sibérienne, appelée à juste titre le Miracle de la Terre. La taille de ces tomates peut facilement dépasser 1 000 g. Le poids moyen du fruit est de 500 g. La couleur est rose, la forme est légèrement allongée. Le goût est excellent. Les buissons sont puissants, à croissance illimitée, atteignant facilement 2 mètres. La variété nécessite un jarretière et un retrait régulier des beaux-fils.

Il faut prévoir au préalable la pose de treillis pour sécuriser les pousses. Le semis des plants doit être effectué 50 à 60 jours avant la plantation en pleine terre. Si des tomates sont plantées dans le jardin du 10 au 12 juillet, les semis seront semés début avril. Les caractéristiques de la culture comprennent l'introduction d'engrais minéraux et organiques pendant la période de croissance, de floraison et de fructification. Grandir mieux dans 1-2 barils. Variété de salade, adaptée à la transformation en jus, pâte de tomate, ketchup.

Variétés de tomates pour la Sibérie

Long - Gardien

Il s'agit d'une variété tardive qui se distingue par le fait qu'à maturité, seules les tomates du niveau inférieur des branches peuvent être retirées. Le reste est cueilli non mûr, il est préférable d'avoir le temps de récolter les tomates de cette variété au stade de maturité laitière. Cela doit être fait avec la tige. Conservez uniquement des fruits entiers et intacts. Les caisses propres conviennent au stockage et à l’affinage.

Le fond de la boîte est recouvert de papier propre. Chaque couche est également recouverte d'une feuille de papier. La pièce doit être non seulement sèche, mais aussi bien aérée. Selon les caractéristiques indiquées, les fruits de la variété Long Keeper peuvent être conservés tout l'hiver. Selon les avis des jardiniers, ils durent jusqu'aux premiers jours de décembre sans aucun problème.

Si les fruits commencent à pourrir, il est recommandé de les retirer des boîtes et de les plonger dans de l'eau tiède, + 55 - + 60 degrés, pendant une minute. Ne restez pas plus d'une minute. Essuyez et remettez dans le tiroir en remplaçant le papier par du papier propre.

Les buissons mesurent 100 cm de haut et poussent parfois légèrement plus haut. Il doit être attaché à des poteaux ou à un treillis. La taille moyenne des fruits est de 100 à 120 grammes, les spécimens individuels peuvent peser jusqu'à 250 grammes. La couleur est blanc laiteux. Au stade de pleine maturité - orange.

Parce que pour la nourriture tomates Long-Keeper est utilisé à une époque où il n'y a plus de tomates en pleine terre, elles s'avèrent très pratiques. En conclusion, je voudrais dire que pour que les tomates soient à la hauteur des attentes, leurs graines doivent être achetées auprès de vendeurs de confiance et de fabricants jouissant d'une bonne réputation.

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