Fruit Kiwano : ses caractéristiques, conseils d'utilisation

Kiwano des tropiques
En regardant les rayons des supermarchés du monde moderne, vous pouvez voir différents fruits.
Les clients se voient proposer non seulement des fruits cultivés à proximité des terres nationales, mais également des fruits exotiques importés de différents pays.
Autrefois, il était presque impossible d'essayer un tel fruit, mais aujourd'hui, les gens peuvent déguster une variété de fruits et beaucoup les cultivent également dans leurs jardins. Le fruit Kiwano suscite un grand intérêt.
Contenu:

Composants et avantages du kiwano

Le Kiwano ne peut pas être confondu avec un autre fruit, car il a un aspect caractéristique. Cela rappelle à certaines personnes concombre. Il a la forme d’un ovale et sa peau est couverte de boutons.
Une fois coupé, vous pouvez voir le noyau, qui ressemble à une gelée verte avec des graines blanches.
Les composants de Kiwano sont différents. Près de 90 % du fruit est constitué d’eau. De plus, Kiwano contient :
  • Écureuils
  • Les glucides
  • Graisses
  • Cendre
Fruits Kiwanos
Ce fruit exotique est riche en vitamines, macroéléments et microéléments. Il contient les éléments suivants :
  • Potassium
  • Phosphore
  • Calcium
  • Sodium
  • Magnésium
  • Fer
  • Cuivre
  • Zinc
Kiwano ne contient pas beaucoup de calories . En hiver, ce fruit est capable de fournir toutes les substances bénéfiques dont une personne a besoin. UN vitamines, qu'il contient bénéficiera au corps en pleine croissance.
Compte tenu de tous les composants du fruit, vous pouvez comprendre que le kiwano sera bénéfique pour le corps. Si vous consommez régulièrement ce fruit, vous pourrez renforcer votre système immunitaire.
Kiwano est capable de maintenir l'équilibre hydrique car il contient beaucoup de liquide. Le potassium a un effet positif sur les muscles, les tonifie et améliore la fonction cardiaque.
Le fruit a un goût sucré, mais il n'est pas interdit aux diabétiques de le consommer et il est ajouté à l'alimentation pendant le traitement. Il peut être consommé par les personnes qui suivent un régime, car il contient très peu de calories.
Kiwano est également utilisé à des fins cosmétiques. On en extrait la pulpe, ce qui a un effet bénéfique sur l'état de la peau.
Kiwano est utilisé pour préparer divers masques. Les tribus africaines utilisaient également le fruit pour arrêter les saignements, aider les plaies à guérir plus rapidement et apaiser la peau en cas de brûlure.
Vous pouvez également boire du jus de kiwano, qui a un effet bénéfique sur l'état de l'estomac et des intestins. Par conséquent, il est recommandé aux personnes ayant des problèmes avec ces organes de boire des jus de fruits, dont les avantages sont énormes.

Comment manger du kiwano ?

Ce fruit se consomme cru. Il peut être utilisé en complément des compotes, confitures et gelées.
Pour ceux qui aiment les jus de fruits frais, vous pouvez réaliser du jus à partir de la pulpe, qui se combine harmonieusement avec les jus d'autres fruits. Dans ce cas, l'expérimentation n'est pas interdite.
Le Kiwano est utilisé pour les plats, et ils peuvent être salés ou sucrés. Le fruit est ajouté aux salades et aux collations. Les graines situées à l’intérieur du fruit sont également utilisées.
Ils peuvent être combinés avec d’autres aliments et également consommés crus. Ils peuvent être un bel ajout aux sandwichs, en les décorant. Aussi graines peut être ajouté à la gelée.
Kiwano des tropiques
Il est difficile de décrire le goût de Kiwano.Toutes les personnes qui ont essayé le fruit racontent des impressions différentes. Certaines personnes se plaignent du caractère fade du fruit, mais pour d’autres, il ressemble à un concombre, une banane ou un avocat.
Mais le goût du Kiwano est doux, entrelacé de notes acidulées. Lorsque les fruits sont mûrs, vous pouvez commencer à les manger.
Il est recommandé de couper le fruit en 2 parties et d'utiliser une cuillère pour manger le contenu intérieur du kiwano. Il est préférable de ne pas diviser les fruits en tranches, car cela les rendrait peu pratiques à manger.
Habituellement, la pulpe ressemble à de la gelée, mais il existe des fruits plus denses. Dans ce cas, vous pouvez en faire une collation. Au départ, vous devez combiner du fromage avec des fruits de mer, puis du kiwano y est ajouté.
Dans ce cas, le fruit sert davantage de décoration. S'il n'y a pas de fruits de mer, vous pouvez vous en passer. Il n'est pas interdit d'ajouter un peu de piquant. Le résultat est une collation exotique originale.
Mais à la maison, le fruit est consommé de différentes manières. On l'utilise pour faire une salade, qui comprend également tomate, poivre, légumes verts.
Pour le préparer, vous devez hacher les ingrédients de manière égale, puis les mélanger avec des herbes. Le jus de citron est souvent utilisé pour assaisonner la salade.
La pulpe est également utilisée pour faire de la crème pour le gâteau. De plus, les fruits sont également marinés. Le résultat est un goût original.

Cultiver Kiwano

Cela en surprend beaucoup, mais le kiwano peut être cultivé à la maison. En même temps, c'est une activité intéressante à laquelle non seulement les jardiniers expérimentés, mais aussi toutes les personnes intéressées peuvent faire face.
Le fruit est cultivé à partir de graines. Pour ce faire, il suffit de les acquérir, et vous pourrez alors commencer à semer. Mais vous devez d'abord les faire tremper.
Pour ce faire, les graines sont disposées sur un chiffon humide, puis vous devez attendre un peu. La peau devrait commencer à devenir plus douce.Souvent, 24 heures suffisent pour cela. Après cela, vous pouvez planter les graines dans le sol.
Mais il ne faut pas oublier que le sol est d'abord fertilisé. Couvrir le dessus d'un film jusqu'à ce que les germes apparaissent. Après cela, elle nettoie. La plante a besoin d'un arrosage abondant.
Après un certain temps, Kiwano devra être déposé à terrain ouvert. Cela se fait lorsqu'il n'y a plus de gel dehors et que la température ne descend pas en dessous de 12-15 degrés.
Vous devez prendre le choix de l'emplacement au sérieux, car la plante n'aime pas les courants d'air et les rayons du soleil ne doivent pas la brûler toute la journée. 6 heures suffiront.
Kiwano
Il ne faut pas oublier que le kiwano appartient à la famille des lianes, il faut donc lui apporter un soutien et fabriquer des accessoires.
Après cela, prendre soin de ce fruit est simple. Ce n’est pas différent des plants de citrouilles. Pour un bon développement, le kiwano nécessite un arrosage, un désherbage et une élimination systématique des mauvaises herbes.
Si vous faites tout correctement, vous pouvez obtenir une bonne récolte.

Conseils aux gourmets et dommages possibles

Beaucoup de gens sont confus par l'apparence du Kiwano et ne savent donc pas quoi en faire. Mais son utilisation ne pose aucune difficulté. Pour ce faire, il suffit de retirer la peau, après quoi le kiwano est prêt à être consommé.
De plus, certaines personnes coupent le fruit en deux et, après avoir retiré la pulpe, utilisent la peau comme décoration.
N'oubliez pas que le kiwano se marie bien avec différents fruits : on en prépare des cocktails, on l'ajoute au lait, aux desserts et aux snacks. Ce fruit se marie bien avec la glace.
Ce fruit n’est pas familier à tout le monde, mais il contient de nombreux bienfaits. Il ne faut donc pas se priver du plaisir de manger du kiwano.
Et, comme il s'est déjà avéré, il peut être combiné avec différents plats.En même temps, le fruit ajoutera une note intéressante aux produits et renforcera le système immunitaire.
Certaines personnes croient à tort que les fruits exotiques peuvent nuire à l’organisme. Mais après avoir consommé du kiwano, aucune conséquence négative n’a été constatée.
La seule chose que disent les médecins, c'est que vous devez essayer le kiwano avec précaution la première fois, car des allergies peuvent survenir. S'il n'y a pas de réaction, vous pouvez ajouter les fruits à vos plats en toute sécurité.
Le kiwano est donc un fruit exotique qui regorge de propriétés bénéfiques.
Vidéo sur le fruit exotique kiwano :
Fruits KiwanosKiwano