Bienfaits de l'argousier : composition et indications

L'argousier est une plante très connue dont les fruits sont connus de presque tout le monde. Les petites baies oranges au goût aigre contiennent de nombreux micro-éléments et vitamines utiles.
En médecine, une place particulière est accordée aux bienfaits de l’argousier. Alors pourquoi est-ce si utile et y a-t-il des contre-indications ?
Contenu:
- Argousier : composition des fruits des plantes
- Propriétés utiles de l'argousier
- Que peut-on préparer à partir de l'argousier, recettes
Argousier : composition des fruits des plantes
Depuis très longtemps, les gens savaient que l'argousier peut être guéri presque tout. Bien sûr, le mot « tout » signifiait ce qui était scientifiquement prouvé à l’époque.
Pourtant, l'argousier, de par sa composition très riche, fait partie de ces plantes dont les baies peuvent être qualifiées de « réservoir de vitamines et de micro-éléments ». De plus, la teneur en calories de ces baies est si faible que vous pouvez les manger sans penser à votre silhouette.
Ainsi, l'argousier contient presque toutes les vitamines et microéléments, tels que :
- Vitamines C, E, A, acide folique
- Vitamines B
- Biotine
- Bêta-carotène
- Sodium, magnésium, calcium
- Phosphore, fer et potassium
Une telle liste est impressionnante, car il existe peu d'endroits où vous pouvez trouver un ensemble riche et, de plus, le contenu des éléments qu'elle contient est proche des normes quotidiennes. Presque tout le monde se souvient de la difficulté avec laquelle sa grand-mère ou sa mère cueillait des baies d'argousier dans la brousse. Cela a pris beaucoup de temps pour faire cela.Mais toutes les personnes bien informées ne se plaignaient pas d'un travail aussi scrupuleux, car elles savaient que l'argousier serait une excellente aide tout au long de l'année prochaine et de l'hiver qui approchait, il aiderait à guérir les rhumes, etc.
Composition de l'argousier étonne tous ceux qui le voient pour la première fois. Il ne fait donc aucun doute que ces baies sont très saines et possèdent de réelles propriétés curatives.
Propriétés utiles de l'argousier
Comme mentionné ci-dessus, l'argousier possède de nombreuses propriétés bénéfiques, par exemple désinfectantes et cicatrisantes. La plupart des gens essaient de congeler les baies de cette plante. Il est à noter que lorsqu'ils sont congelés, ils conservent leurs propriétés cicatrisantes et bénéfiques pendant six mois. De plus, les baies peuvent être séchées.
Généralement, baies d'argousier recommandé dans certains cas :
- Pour certaines maladies cardiaques
- En cas de carence en vitamines
- Pour le rhume, surtout quand on a mal à la gorge
- Pour les maladies infectieuses
- Avec une pression artérielle élevée
- Si une personne a des problèmes de selles, à savoir la constipation
- Avec une faible acidité dans l'estomac
- Si une personne souffre de teigne
Bien entendu, ce ne sont pas toutes les indications d'utilisation, mais les principales. Surtout, les baies d'argousier sont utilisées pour désinfecter les plaies, ainsi que contre le rhume. Beaucoup de gens se souviennent depuis leur enfance que lorsque leur mère ou leur grand-mère avait mal à la gorge, ils mettaient un vase contenant de l'argousier tordu et recouvert de sucre et leur disaient de le manger. Et le plus intéressant, c'est qu'au bout d'un jour ou deux, le mal de gorge a disparu et l'état général s'est amélioré. De plus, le médicament était très savoureux.
Séparément, il convient de mentionner les bienfaits de l'argousier pour les femmes enceintes.En regardant uniquement sa composition, nous pouvons affirmer avec certitude que ces baies sont non seulement utiles, mais aussi très nécessaires pour les femmes. Pendant la grossesse, il est prescrit de boire de l'acide folique, car il favorise la formation du tube neural et réduit également le risque de développer des pathologies associées au système nerveux. L'argousier contient une teneur très élevée en acide folique - 0,4 mg, ce qui est assez rare.
De plus, l'huile d'argousier peut aider une femme enceinte à se remettre d'un rhume. Et comme pendant cette période, vous ne pouvez prendre aucun médicament, car ils peuvent nuire au bébé à naître, la médecine traditionnelle devient pertinente. L'argousier est absolument sans danger. C'est vrai, s'il n'y a pas de réaction allergique. Lors d'un rhume, l'inhalation d'huile d'argousier peut très rapidement éliminer l'écoulement nasal et les maux de gorge. Oui, et les femmes enceintes devraient simplement manger de l'argousier, car il vaut mieux recevoir des vitamines naturelles que des vitamines synthétisées.
Très souvent, vous pouvez entendre que les plaies profondes et saignantes sont lubrifiées avec de l'huile d'argousier ou simplement de l'argousier moulu pour guérir. Cela se fait généralement chez les enfants, car de nombreux parents ont peur d'utiliser des onguents. L'argousier a de très bonnes propriétés bactéricides et cicatrisantes, donc en lubrifiant la plaie avec de l'argousier moulu, vous l'aiderez à guérir plus rapidement.
On peut parler très longtemps des bienfaits de l’argousier, la liste est presque interminable. Une chose à retenir est que tout est bon avec modération. Par conséquent, vous n'avez pas besoin de manger trop de baies de cette plante, car un excès de vitamines dans le corps est également très mauvais.
Contre-indications
Malgré le fait que l'argousier présente de nombreux avantages, il est déconseillé à certaines personnes d'en manger, voire parfois même strictement interdit. Il est contre-indiqué si :
- Il existe une prédisposition aux réactions allergiques
- avez une maladie hépatique aiguë
- Le pancréas est enflammé
- Il y a une inflammation aiguë de la vésicule biliaire
- En raison de leur forte acidité, les baies sont interdites à ceux qui ont des problèmes de duodénum.
- Vous avez des problèmes d'estomac, à savoir une gastrite ou des ulcères
Par conséquent, avant de manger quelque chose, où contient de l'argousier, il est préférable de consulter un spécialiste qui vous dira exactement s'il peut être utilisé ou non en raison de problèmes corporels existants.
Que peut-on préparer à partir de l'argousier, recettes
Il existe de nombreuses recettes folkloriques qui peuvent vous aider à vous débarrasser de tel ou tel problème. Regardons les plus populaires et les plus demandés :
- Recette 1. Teinture. Vous aurez besoin de 5 cuillères à soupe de feuilles d'argousier et de 0,5 litre de vodka. Une fois les ingrédients mélangés, vous devez le mettre dans un endroit sombre pendant 10 jours. Cette infusion est frottée sur les articulations.
- Recette 2. Décoction. Les feuilles et les baies d'argousier sont prélevées, versées avec de l'eau bouillie et infusées pendant environ 15 à 20 minutes. Une fois le bouillon refroidi, vous pouvez vous gargariser avec une simple inflammation, une stomatite ou une inflammation des gencives.
- Recette 3. Vous devez prendre des graines d'argousier, environ une cuillère à soupe. Versez de l'eau bouillante dessus et buvez une fois refroidi. C'est un excellent laxatif.
- Recette 4. Prenez 20 grammes de baies, versez dessus de l'eau bouillante (un verre). Une fois la décoction infusée et refroidie, elle peut être utilisée pour traiter les zones à problèmes de dermatite, d'eczéma, etc.
- Recette 5.Prenez une cuillère à soupe de baies et versez de l'eau bouillante (un verre). Il doit infuser (environ une heure). Ensuite, après chaque repas, vous devez boire un tiers de verre pour améliorer la digestion.
L'argousier est l'un des plus plantes utiles sur notre planète. Cette quantité de vitamines et de micro-éléments ne peut être trouvée partout. Par conséquent, si vous n'avez pas d'allergies ou d'autres problèmes de santé, mangez de l'argousier, faites de la confiture et des confitures. Ce sera très utile pour le corps !
Vidéo sur une plante exceptionnellement utile - l'argousier :
Informations intéressantes sur le potager
commentaires
Ma grand-mère prépare toujours de la teinture d'argousier. Oui, cela aide vraiment beaucoup contre le rhume. Tous ces médicaments sont très nocifs et, en plus, ils sont chers, mais c'est la meilleure option, bon marché et très utile. Je ne savais pas que l'argousier contenait beaucoup d'acide folique, c'est dommage que lorsque j'étais enceinte, personne ne m'en ait parlé. Quand j’ai mal à la gorge, je fais toujours une décoction d’argousier, ça aide vraiment.
En hiver, nous tombons souvent malades, surtout les enfants. Je ne veux pas les bourrer de produits chimiques, alors chaque année nous faisons des préparations à base d'argousier sans faute ! Pour les rhumes, l'argousier est notre principal assistant !!!
Je suis d’accord que l’argousier n’est pas un médicament irremplaçable contre le rhume. Mais dès que je me souviens comment le récolter, mes mains ont frissonné d’horreur. Mais ça vaut le coup. Et l'huile d'argousier est très chère.