Airelle commune - propriétés bénéfiques

Airelle commune - Il s'agit d'une plante vivace, qui est un arbuste bas à feuilles persistantes. Les buissons d'airelles poussent de 5 à 25 cm de hauteur, le rhizome de la plante est rampant et les tiges sont dressées et bien ramifiées.

Les airelles fleurissent en mai-juin avec de petites fleurs blanc-rose, après quoi se forment des baies assez grosses (environ 8 mm de diamètre) ; les baies ont un goût aigre.

Caractéristiques bénéfiques Les airelles sont connues depuis longtemps. En médecine traditionnelle et populaire, les feuilles et les pousses d'airelles rouges sont utilisées. Pour la fabrication de matières premières médicinales Les feuilles d'airelles sont récoltées avant le début de la floraison - au début du printemps. Seules les feuilles qui ont survécu à l'hiver sont prélevées, car les jeunes feuilles de cette année deviennent noires lorsqu'elles sont séchées. La deuxième fois, les matières premières peuvent être collectées après la fin de la floraison des airelles à l'automne.

L'airelle rouge est principalement utilisée comme diurétique, elle est utilisée pour traiter les maladies de la vessie et des reins, en présence de calculs rénaux et d'incontinence urinaire chez l'enfant.

En outre, les propriétés bénéfiques des airelles rouges sont utilisées dans le traitement des rhumatismes, de la goutte et de la diarrhée, et elles ont également la capacité d'abaisser le taux de sucre dans le sang.

Le jus de baies mûres et les baies elles-mêmes sont utiles en cas de carence en vitamines et d'hypertension artérielle. Pour les rhumes et les fièvres associées, le thé est préparé à partir des baies.

Bien que les airelles aient un goût aigre, les confitures et les confitures qui en sont faites sont savoureuses et très saines.Les baies fraîches et les baies trempées sont consommées. Les airelles rouges peuvent être conservées fraîches pendant longtemps grâce à l'acide benzoïque qu'elles contiennent.