Variété de pomme de terre Zekura: brève description
Parmi un nombre important de types de pommes de terre modernes, l'une des plus productives, sans prétention et capable de stockage à long terme est sans aucun doute la variété Zekura. Ce légume racine est largement commun dans la zone médiane En Russie, en Ukraine et en Moldavie, il a gagné sa popularité non seulement en raison de sa facilité de plantation et d'entretien, mais également en raison de ses excellentes propriétés gustatives, ainsi que de sa présentation impeccable.
Contenu:
- Caractéristiques générales des pommes de terre Zekura
- Principaux avantages des pommes de terre Zecura
- Caractéristiques de plantation et d'entretien
Caractéristiques générales des pommes de terre Zekura
Les pommes de terre Zekura sont le fruit de l'imagination d'obtenteurs allemands qui ont essayé de combiner endurance, rapidité de maturation ainsi que propriétés nutritionnelles et gustatives élevées dans une nouvelle variété. L'objectif a été atteint : la plante s'est avérée immunisée contre la plupart maladies, résiste à la sécheresse et au temps frais, et ses tubercules se sont révélés uniformes et petits, de couleur jaune et très féculents.
Initialement, cette variété a été créée principalement pour la partie centrale du continent européen, mais cela n'a pas empêché la pomme de terre Zekura de s'adapter et de produire des rendements élevés aussi bien dans la région sibérienne de la Russie que dans le sud du Kazakhstan.
Les pommes de terre de la variété Zekura présentent les caractéristiques externes suivantes :
- Partie terrestre : buisson dressé de hauteur moyenne et petit étalé avec des inflorescences violettes ;
- Partie souterraine : tubercules oblongs à peau jaune et petits yeux, caractérisés par une surface plane et lisse.
La pulpe des pommes de terre Zekura a une teinte jaune intense et contient de 13 à 19 % d'amidon.
La variété de pomme de terre Zekura est mi-début: sa période de maturation est généralement d'environ 90 à 100 jours. Dans les régions du sud, ce chiffre pourrait diminuer d'environ une semaine.
Principaux avantages des pommes de terre Zecura
Le rendement et la période de maturation des pommes de terre Zekura dépendent de la région de culture, ainsi que de la nature des pratiques agricoles utilisées. Cependant, même en l'absence d'arrosages réguliers, ainsi que dans les conditions de la région sibérienne, cette variété présente les qualités significatives suivantes :
- a un rendement assez élevé : avec des soins appropriés, environ 50 tonnes de récolte peuvent être récoltées sur un hectare. En d’autres termes, une dizaine de pommes de terre de taille moyenne poussent sous un même buisson. Le poids de chaque tubercule varie de 100 à 200 grammes. Il convient de noter que le pourcentage de fruits très gros et extrêmement petits dans cette variété est assez faible. Le nombre de tubercules verts impropres à la consommation est également faible.
- est résistant à la plupart des maladies et champignons qui parasitent les plantes-racines, notamment le nématode, le chancre de la pomme de terre, le mildiou, la gale, le virus de l'enroulement des feuilles, la jambe noire, la rhizoctonie et la rouille. Cette variété est également immunisée contre les dommages causés par les virus « A » et « U », très répandus dans le sol. La résistance à la pourriture vous permet de cultiver des pommes de terre Zekura même dans des sols très humides.
- conserve longtemps ses propriétés bénéfiques et gustatives et peut donc être conservé dans un endroit sombre et frais pendant 4 à 6 mois. En particulier, si vous stockez la récolte à une température ne dépassant pas 1 à 2 degrés, sans la laisser monter ou descendre, et avec une humidité de l'air modérée, elle sera conservée tout au long de l'hiver et du printemps sans perte significative de qualité.
Il convient de noter que cette variété de pomme de terre a un goût excellent. Lorsqu'ils sont cuits longtemps, les tubercules ramollissent légèrement, ce qui permet de les utiliser aussi bien pour les purées que pour les soupes.
Caractéristiques de plantation et d'entretien
Les pommes de terre Zecura suffisent facile à entretenir: toutes les activités pour sa culture se limitent à l'arrosage, à l'élimination des mauvaises herbes dans la période initiale de formation des cimes, ainsi qu'à l'ameublissement régulier du sol après les pluies et les arrosages.
La plantation de cette variété de pomme de terre commence en mai. Les tubercules de semence sont plantés en pleine terre à une profondeur de 8 à 10 cm. Dans ce cas, la distance entre les buissons individuels doit être d'environ 35 à 50 cm.
Des agronomes expérimentés recommandent de planter des pommes de terre Zekura dans les zones où poussaient auparavant des graminées vivaces, des céréales d'hiver, des légumineuses, du lin ou du lupin. Il est à noter que même sur les sols sableux des régions du sud, cette variété produit environ 20 à 30 tonnes par hectare sans avoir besoin d'engrais ni de fertilisation. Un climat aride n'est pas non plus destructeur, bien que dans ce cas, des plantes-racines plus petites se forment - pesant 50 à 80 grammes.
Si les tubercules sont plantés à la fin du printemps, les premières récoltes peuvent être attendues dès le mois d'août.
Ainsi, la pomme de terre Zekura résistante à la sécheresse, charnue et de mi-saison est un exemple de pomme de terre sans prétention, mais en même temps très savoureuse et légume racine nutritif, ce qui est idéal pour la culture dans les zones centrales du Tchernozem et du sud, même s'il n'exclut pas la possibilité de planter dans les régions du nord.
