Les propriétés bénéfiques des framboises surprennent par leur diversité.
Les framboises sont une baie très savoureuse, elles peuvent pousser aussi bien en forêt que sur une parcelle personnelle. Bien sûr, les framboises sauvages et cultivées diffèrent considérablement par leur taille, leur couleur et leur arôme, mais les propriétés bénéfiques des framboises sont inhérentes aux deux types.
La médecine traditionnelle utilise largement de délicieux médicaments à base de framboises pour traiter la grippe, le rhume et les infections respiratoires. Les framboises aident également à soulager les douleurs articulaires, la radiculite, la névralgie et la fièvre.
Les framboises séchées sont utilisées pour préparer du thé diaphorétique, qui n'est pas seulement efficace contre le rhume. Il est recommandé aux patients hypertendus d’en boire pour abaisser la tension artérielle. Pour les patients présentant une fonction digestive réduite et une tendance à la constipation, il est utile de consommer des framboises fraîches. Les baies sont exclues de l'alimentation en présence de processus inflammatoires dans les intestins et de diarrhée; dans de tels cas, il est préférable d'utiliser du sirop ou du jus de baies, qui contiennent de grandes quantités de pectines, qui aident à éliminer les substances nocives et même le cholestérol de le corps.
La médecine traditionnelle orientale utilise les framboises comme composant principal des pilules et des mélanges dans le traitement de l'impuissance, de l'infertilité et de la neurasthénie.
- En tant que source de potassium, les framboises sont bénéfiques pour ceux qui souffrent de maladies cardiaques.
- L'iode, qui fait partie des framboises, est un excellent remède pour la prévention de l'athérosclérose.
- La consommation systématique de framboises aide à traiter l'anémie.
- Les patients diabétiques peuvent consommer des framboises sous forme de jus, de thé, de poudre, de compote ou de confiture préparée avec du xylitol ou du sorbitol.
Les framboises sont récoltées en séchant les baies ou en les congelant. Vous pouvez également congeler du jus de framboise ou des baies dans leur propre jus. Les propriétés bénéfiques des framboises sont également préservées lorsque les baies sont moulues avec du sucre.
