Baie ressemblant à une framboise

Les framboises ont longtemps été considérées comme une baie très précieuse. Grâce à la présence d'une énorme quantité de vitamines, il sauve de nombreux maux.

Contenu:

• Mûre
• Fraise (chaume) framboise
• Chicouté
• Prince
• Mûre
• Mora
• Fraise épinards-framboise
• Baie de Logan

Il y en a beaucoup de différents types de framboises, différant non seulement par la taille et le goût, mais aussi par la couleur. Dans la nature, vous pouvez trouver des framboises rouges, noires, jaunes et même blanches. Pour cette raison, beaucoup ne peuvent pas distinguer les framboises des autres baies.

Mûre

Les mûres sont des baies semblables aux framboises. Les jardiniers inexpérimentés peuvent parfois les confondre, confondant les framboises noires avec les mûres et vice versa.

Mûre semblable aux framboises par l'apparence du buisson et la structure des baies. Cependant, ses fruits sont plus gros et de couleur beaucoup plus foncée. Les mûres peuvent paraître noires, mais dans la vie végétale vivante, il n’y a pas de couleur noire distincte. Les baies de cette plante sont d'une riche couleur pourpre, c'est pourquoi elles apparaissent noires.

Parfois, le rendement des mûres est étonnant : il y a beaucoup plus de fruits sur les branches que de feuilles vertes. La baie, semblable aux framboises, a un arôme parfumé très agréable et un goût aigre-doux. Les mûres sont généralement cueillies dès les premières heures du lever du soleil. Immédiatement après la cueillette, les mûres doivent être consommées ou transformées, car leurs fruits ne peuvent pas être conservés longtemps. En quelques heures seulement, les baies deviennent molles et ne sont plus propres à la consommation.

Si les mûres sont immédiatement placées au réfrigérateur, la fraîcheur des baies peut être conservée jusqu'à 5 jours.

Fraise (chaume) framboise

Pour nos latitudes fraise framboise encore rare. C'est un sous-arbrisseau ligneux qui porte sur ses branches fructifères des baies rouges coniques à grains fins, qui apparaissent en septembre. Les baies sont très brillantes, on pourrait dire brillantes. Ils sont donc très appréciés des confiseurs. Ils sont parfaits pour décorer des tartes sucrées, des pâtisseries et des gâteaux. La hauteur du buisson est de 0,5 m, il se reproduit par marcottage et est très agressif au jardin.

Bien adapté aux haies car les branches sont très épineuses.

Chicouté

Le deuxième nom est garde des marais ou baie royale. Trouvé dans les zones marécageuses et les toundras de mousse. Les buissons sont des sous-arbustes de petite hauteur - environ 30 cm. Baies d'un diamètre de 1,5 cm, drupes groupées, de couleur ambrée.

Utilisé dans les compotes, confitures, liqueurs et trempés. Les fruits et les feuilles sont largement utilisés en médecine traditionnelle. La baie préférée de Pouchkine.

Prince

On l'appelle aussi framboise du nord. Les fruits ressemblent aux framboises et aux drupes. Plante bisannuelle relique de l’ère glaciaire qui aime les endroits marécageux. C'est une plante arctique, rarement trouvée dans la zone médiane.

Les baies sont très aromatiques et leur odeur est comparable à celle des meilleurs vins millésimés du monde. Les hybrides obtenus par les sélectionneurs finlandais à partir de framboises communes et de framboises princières sont appelés « framboises nectar ».

Mûre

Autre nom - mûre. La plante est un arbre à feuilles caduques d'une hauteur de plus de 10 m. Les baies sont également des drupes groupées de couleur blanchâtre (alba) ou violet foncé, presque noire (nigra). Les fruits sont utilisés pour garnir les tartes, les vins et les teintures. Le bois de mûrier est très apprécié, il est très résistant et très apprécié des tonneliers et des facteurs d'instruments de musique.

Mora

Mora est une baie violette aigre ou framboise, très semblable aux framboises. Grand arbuste fruitier des contreforts andins. Ce fruit exotique a une odeur très agréable et un goût merveilleux. Les fruits se présentent sous différentes formes : grandes et petites, rondes et ovales.

Fraise épinards-framboise

Une plante annuelle très inhabituelle aux grosses baies aromatiques. Les framboises aux épinards ont un autre nom populaire - Marya aux multiples visages. Le nom correct est épinards à plusieurs feuilles.

La hauteur des épinards est de 0,5 m. Épinards multifeuilles branches tout en bas de la plante, a une forme étalée. Une très belle plante. Et comme les baies ne tombent pas et ont une durée de conservation très longue, une décoration aussi exquise plaît beaucoup à de nombreux jardiniers.

Les fruits sont juteux, sucrés, gros et allongés. Les fruits, semblables aux framboises, sont attachés à la base des pétioles. La productivité est très élevée. Non seulement les fruits de la plante sont comestibles, mais aussi les feuilles. Ils ont des propriétés médicinales. L'épinard multifeuilles est une plante résistante au froid qui tolère bien l'agression des gelées printanières, les graines peuvent donc être semées en toute sécurité directement dans le sol.

Baie de Logan

Un autre nom est Logan Berry. Un hybride de mûres et de framboises, obtenu accidentellement par pollinisation croisée. Les baies sont allongées, d'une couleur rougeâtre et noire impure. Bien que l'hybride ait un rendement élevé, la baie de Logan n'a trouvé aucune utilité sous forme fraîche. Bon avec les confitures et les vins de fruits.

Il existe plusieurs autres types d’arbustes à baies qui ressemblent à des framboises. Mais ils poussent dans un climat différent sur le territoire d'autres États.