Mûrier sur la photo. Culture du mûrier

Le mûrier, ou mûrier, mûrier, compte de 2 à 120 espèces et variétés, selon la classification. Largement distribué en Inde, au Japon, en Chine et en Asie centrale. Elle a une grande valeur en tant que plante fruitière médicinale. Les feuilles de mûrier blanc sont utilisées comme nourriture pour les vers à soie dans l'industrie de la filature de la soie.

Malgré son origine méridionale, le mûrier a une aire de répartition assez large. On le trouve non seulement en Asie, mais également dans les territoires de la région de la Moyenne Volga et dans la région de Moscou, étant résistant au gel, résistant à la sécheresse et une culture en croissance rapide.

Contenu:

• Types décoratifs pour l'aménagement paysager
• Culture d'espèces de mûriers
• Caractéristiques de la plante
• Les planter et en prendre soin
• Utilisations du mûrier noir

Types décoratifs pour l'aménagement paysager

Grâce à un important travail de sélection, plusieurs variétés de mûriers ont été développées comme espèces ornementales. Ils sont utilisés avec succès dans l'aménagement paysager, car ils sont particulièrement spectaculaires avec leur feuillage en dentelle original et leurs couleurs variées de baies. Plusieurs espèces décoratives particulièrement précieuses :

• Pleureur - pas plus de 5 m de hauteur, avec de fines branches tombant jusqu'au sol ;
• Pyramidal - jusqu'à 8 m de hauteur, couronne étroite et feuillage lobé ;
• Globulaire - un petit arbre à cime dense ;
• À grandes feuilles - avec une taille de feuille allant jusqu'à 22 cm ;
• À feuilles disséquées - avec des feuilles gracieuses et fortement disséquées en lobes ;
• Doré - les jeunes pousses de cette espèce sont jaunes.

Toutes les variétés de mûres décoratives résistent à la pollution atmosphérique.

Culture d'espèces de mûriers

En règle générale, deux types de mûriers sont cultivés : le mûrier blanc et le mûrier noir.

La différence ne réside pas dans la couleur des baies, comme on le pense généralement, mais dans la couleur de l'écorce de l'arbre. Le feuillage tendre du mûrier blanc est utilisé en sériciculture pour nourrir le ver à soie. Les jardiniers cultivent des mûres noires pour la récolte des baies. Les feuilles de l'arbre sont denses et rugueuses. Ils ne conviennent pas aux vers à soie et leurs fruits ont un goût plus prononcé et plus riche que ceux du mûrier blanc.

Caractéristiques de la plante

Le trait le plus caractéristique du mûrier est son type d’organisation sexuelle. C'est une plante monoïque, dioïque et trieuse qui produit différents types de fleurs. Sur un arbre, il peut y avoir des fleurs mâles, femelles et bisexuées. Les combinaisons peuvent être différentes quelle que soit la variété. Il est extrêmement rare que les mûres subissent le phénomène parthénocarpie – formation de fruits sans fertilisation. La formation de fleurs mâles et femelles sur la même inflorescence est encore moins courante.

Les fleurs femelles du mûrier noir sont petites et discrètes, rassemblées dans des inflorescences en forme d'épi. Ils ont un pistil pubescent. Grâce à cela, pendant la période de floraison, il est possible de distinguer les arbres fruitiers de la plante pollinisatrice mâle, qui possède des fleurs staminées blanches rassemblées en chatons.

Les arbres fruitiers en présence d'un pollinisateur produisent une riche récolte.

Les planter et en prendre soin

La plantation se fait au printemps et en automne. Malgré toute la simplicité de la plante, il est toujours préférable de choisir un endroit exposé à la lumière directe du soleil.Compte tenu du fait que la majorité de la plante est dioïque, il est préférable d'acheter un plant de trois ans qui a déjà porté ses fruits.

Deux seaux de compost ou d'humus sont ajoutés au trou de plantation en combinaison avec 200 grammes engrais complexe. Après la plantation, le plant est abondamment arrosé et le sol qui l'entoure est paillé. L'arrosage est nécessaire en cas d'absence prolongée de pluie, car le mûrier est une plante résistante à la sécheresse, mais le sol autour de la plante doit être périodiquement ameubli et désherbé pour éliminer les mauvaises herbes.

Le mûrier a besoin d'une alimentation périodique. Au début du printemps, vous devez ajouter de la nitrophoska et dans la première quinzaine de juin, un seau d'eau avec du fumier fermenté. L'alimentation estivale n'est pas recommandée afin que l'arbre n'expulse pas de nouvelles pousses. Ils ne termineront pas leur formation avant le début de la période froide et mourront.

Utilisations du mûrier noir

Les fruits du mûrier noir ont non seulement un goût et un arôme excellents, mais ils ont également propriétés curatives. Ils sont recommandés en cas d'anémie et de troubles métaboliques de l'organisme. La médecine scientifique utilise les fruits pour la gastrite et la faible acidité du suc gastrique.

Il existe également une expérience positive dans le traitement des patients souffrant de maladies cardiaques et de myocardiostrophie avec des mûres fraîches. Le jus de baies est utilisé efficacement pour les lésions ulcéreuses de la cavité buccale et les processus inflammatoires de la gorge.

Les baies sont parfaitement traitées. Confitures, compotes, jus, teintures et vins médicinaux. Les fruits du mûrier ont une teneur élevée en sucre, une faible teneur en acide et un riche complexe de vitamines, qui comprend C, B, P, la rutine, le carotène, la choline, ainsi que la pectine et le glycoside.

Le mûrier noir est une plante originaire des temps immémoriaux.L'une des plantes les plus médicinales de la planète. Chaque organe de cet arbre a son propre effet sur le corps humain. Le jus de baies nettoie le sang et une décoction de branches soulage les douleurs rhumatismales et abaisse la tension artérielle. Une décoction de feuilles soulage les frissons et abaisse la glycémie, et une teinture de feuilles est un tonique général. Les racines de mûrier sont utilisées comme expectorant, fluidifiant le mucus collant et épais.

Le bois de mûrier est considéré comme une essence précieuse. Elle est dense et brillante. Des meubles, divers objets artisanaux et outils en sont fabriqués.

Lorsque vous cultivez du mûrier sur votre parcelle, n'oubliez pas les qualités magiques de l'arbre qui nous sont venues des légendes.