Reproduction du coing japonais, caractéristiques d'entretien, propriétés bénéfiques du fruit

Japonais Coing - un bel arbuste ornemental qui attire beaucoup l'attention du début du printemps jusqu'à l'automne.

Les jardiniers l'aiment pour son aspect présentable et les propriétés bénéfiques du fruit, c'est pourquoi chaque année, de plus en plus de résidents d'été tentent de cultiver cet invité d'outre-mer sur leurs parcelles et jardins.

Regardons comment le coing japonais se propage et découvrons de quel type de soins la plante a besoin.

Contenu:

1. Coing japonais, description de la plante et photo
2. Variétés de Chaenomelis
3. Reproduction du coing japonais par boutures et graines, division du buisson, ramification
4. Caractéristiques des soins
5. Fruits de coing japonais - que faire avec eux, quelles friandises préparer
6. Propriétés bénéfiques du coing japonais, utilisation en médecine traditionnelle

Brève description du coing japonais

Le coing est une plante appartenant à la famille des Rosacées. Le Japon est considéré comme sa patrie et, dans son habitat naturel, on le trouve à l'état sauvage en Corée, en Chine et dans certaines régions du Japon.

Il est réparti le long des berges des rivières, des lacs, dans les clairières et sur les pentes des montagnes, et forme des fourrés denses. Il s'agit d'un arbuste voyant d'environ 3 m de hauteur au feuillage sombre et brillant, avec des épines acérées sur les branches.

Les fleurs sont grandes, jusqu'à 3 cm de diamètre, disponibles en grappes et simples, rouges, roses, orange et blanches. Floraison Le buisson a une longue durée de vie, près de 2 mois, après quoi se forment des fruits de teinte jaune, semblables à des pommes ou des poires d'un diamètre de 3 à 4 cm.

Le poids d'un tel fruit est de 30 à 120 grammes, selon la variété. La pulpe est très dense, non juteuse, légèrement sucrée, astringente. La floraison a lieu en mai-juin et la fructification a lieu en septembre pour les plantes âgées de 3 à 4 ans.

Sur chaque fruit se trouve une petite couche de cire qui les protège de la détérioration. Sur la photo, le coing japonais n'est pas moins impressionnant qu'en réalité.

Variétés de coings japonais

Il existe de nombreuses variétés de Chaenomelis obtenues par les sélectionneurs, plus de 500, mais les plus courantes et résistant au froid, adaptés à notre climat sont les suivants.

Vitamine

La variété a une résistance élevée au froid, ne se propage pas et il n'y a presque pas d'épines acérées sur les branches. Les fruits sont jaunes, juteux à chair molle.

Parfumé

L'arbuste de cette variété est bas, mesure environ 120 cm de hauteur et résiste au gel. Les fleurs sont de couleur saumon et les fruits sont petits, 50 à 60 g, en forme de poire et ont un agréable arôme sucré.

Automne (à gros fruits)

Arbuste bas, résistant au gel et à la plupart des maladies et ravageurs. Les fruits pèsent 60 à 70 g, jaunâtre-verdâtre.

Camée

Variété résistant au gel, les fleurs sont très décoratives : doubles aux reflets corail et rose.

Nika

L'arbuste fruitier a de grosses fausses pommes, pesant jusqu'à 80 à 100 grammes, ont un subtil arôme sucré, sont bien conservées et résistantes aux maladies et aux ravageurs.

Nikolaï

Une variété facile d'entretien qui produit une récolte annuelle stable. Les fruits sont petits, 40-45 gr.

Reproduction du coing japonais par bouturage, graines, marcottage

La reproduction du coing de beauté japonais peut se faire de plusieurs manières.

Graines

Les graines de fruits mûrs sont plantées dans des récipients préparés avec de la terre au tout début du printemps. Les conteneurs sont couverts et placés dans un endroit chaud.Les premières pousses devraient apparaître dans 35 à 45 jours. A partir de ce moment, l'abri est retiré, les jeunes plants plongent dans des pots séparés.

Pour une place permanente semis transplanté à la fin du printemps. Les plants de 1 et 2 ans sont soigneusement couverts pour l'hiver.

Les inconvénients de ce mode de multiplication sont le manque de caractéristiques variétales ; les plants sont souvent utilisés comme porte-greffe.

Boutures

Pour Tchérenkov prenez des pousses latérales fortes et saines avec 1 à 2 entre-nœuds. Le meilleur moment pour prélever des boutures est considéré comme le début de l’été, aux heures fraîches du matin ou du soir.

Pour une germination rapide, les boutures sont conservées dans une solution contenant des racines ou une autre préparation. Les boutures sont plantées en terrain clos (serres) dans un sol constitué de tourbe et sable grossier (1:3). Dans des conditions favorables, l'enracinement se produit dans les 40 jours.

En automne, les boutures renforcées peuvent être plantées en pleine terre pour un habitat permanent.

Diviser le buisson

Cette méthode demande moins de travail, mais aussi la plus efficace. Au printemps, à partir d'un buisson adulte, vous pouvez obtenir jusqu'à 5 à 6 jeunes plants.

À partir des pousses de racines formées, sélectionnez des pousses d'une épaisseur d'au moins 0,5 cm et d'une longueur de 12 à 15 cm avec de bonnes racines.

Superpositions

Long viragesqui reposent au sol peuvent donner de bonnes racines ; les jardiniers profitent de cette propriété. Au printemps, le sol autour du buisson est arrosé et bien ameubli. Les jeunes pousses adaptées sont épinglées au sol.

En été, la jeune pousse doit être soignée: arrosée, buttée et à l'automne, les premières racines y apparaissent, après quoi les boutures sont coupées du buisson mère et transplantées dans un lieu de culture permanent.

Caractéristiques des soins

Des plants jeunes et sains sont utilisés pour planter des chaenomelis.Les plantes à système racinaire fermé sont prêtes à être plantées au printemps et à l’automne. À l'approche de la saison estivale, vous ne devriez pas acheter d'arbustes à fleurs et à feuillage épanouis.

Avant la plantation, une plante à système racinaire ouvert est soigneusement inspectée : les racines doivent être vivantes, élastiques et sans dommages visibles.

L'endroit idéal pour planter est les zones bien éclairées, car même le moindre assombrissement réduit le rendement et le nombre de fleurs sur le buisson.

Lors de la culture du chaenomelis, vous devez suivre certaines règles d'entretien.

Préparation du sol

Le sol de la beauté japonaise doit être bien drainé. Sols idéaux : limons gazeux-podzoliques et légèrement acides. Les sols tourbeux et alcalins ne conviennent pas à la culture.

Le trou de plantation est préparé à l'avance : si la plantation est prévue au printemps, alors à l'automne, et vice versa. Toutes les mauvaises herbes sont tuées et la surface de la zone en est exempte. La taille optimale de la fosse est considérée comme étant de 50 cm de diamètre sur 50 cm de profondeur.

Le sol excavé du trou est mélangé à des feuilles sol et du sable, ajoutez de la tourbe et du fumier pourri. Les engrais minéraux comprennent du potassium et du phosphore (40 g pour 1 m2). Le mélange s'avère nutritif et lâche.

Les buissons sont plantés au tout début du printemps, après la fonte des neiges ou lors de la chute des feuilles à l'automne.

Lors de la plantation, maintenez une distance, elle doit être d'au moins 50 cm.

Il est conseillé de planter plusieurs plantes à la fois. Croix pollinisation augmente considérablement le nombre de fleurs et d'ovaires sur le buisson.

Le collet ne peut pas être enterré, il doit affleurer le sol.
La plante n’aime pas les greffes ; une plante correctement plantée n’en aura pas besoin.

Ameublir le sol

Le relâchement est particulièrement important pour les jeunes plants.

Il est nécessaire de désherber le cercle du tronc d'arbre et d'ameublir le sol si nécessaire.

Paillage

Un excellent moyen de retenir l'humidité du sol. Comme paillis de la sciure de bois, de la tourbe et des feuilles mortes sont utilisées.

Il est disposé au sol en mai autour d'un buisson d'une épaisseur de couche de 5 cm et à l'automne - après la vague de froid établie.

Vinaigrette

Les premières années, cela n’est pas nécessaire ; les substances incrustées dans la fosse et le paillis suffisent. Après 3 à 4 ans au printemps, des engrais organiques et minéraux sont déposés à la surface de l'anneau du tronc de l'arbre.

Préparer la saison hivernale

Pour se protéger du froid et du gel, les buissons sont recouverts de branches d'épinette ou de feuilles sèches tombées. Vous pouvez acheter du spunbond ou du lutrasil à cet effet dans les magasins spécialisés. Les petits buissons peuvent être recouverts de cartons.

Façonnage et taille du buisson

Henomelis est bien toléré taille et, si nécessaire, on lui donne la forme souhaitée. Lorsque vous travaillez, n'oubliez pas de porter des gants épais pour ne pas vous blesser les mains avec des épines acérées.

Au printemps, une taille sanitaire est effectuée : les branches séchées et cassées sont enlevées.

Les plantes à partir de 5 ans peuvent être taillées pour leur donner forme :

• Pour conserver une belle apparence, les arbustes sont taillés chaque année, en supprimant toutes les branches qui épaississent la couronne.
• Les pousses les plus nécessaires sont situées au centre et poussent horizontalement.
• Les pousses verticales et couchées au sol sont coupées.
• Après avoir atteint l'âge de 8 ans, le buisson est rajeuni : toutes les branches de plus de 4 à 5 ans sont coupées et les pousses les plus fines sont supprimées.

Protection contre les ravageurs et les maladies

Les parasites ne s'installent pas souvent sur les chaenomelis, mais si cela se produit, un traitement chimique avant l'ouverture des premiers bourgeons peut facilement les éliminer.

L'essentiel est la prévention, c'est-à-dire la taille en temps opportun, l'élimination des branches sèches et de l'écorce. Parfois, des signes de maladies fongiques apparaissent sur la couronne. Ils surviennent en raison des basses températures et d’une humidité élevée.

Ce problème est combattu avec des sprays de savon additionnés de sulfate de cuivre ou avec des méthodes traditionnelles (décoction de pelure d'oignon).

Le coing japonais se combine à merveille avec les arbustes à fleurs printanières, les plantes à feuilles persistantes et les plantes herbacées, ajoutant une touche particulière à n'importe quel jardin ou espace. Henomelis est assez peu exigeant en termes de composition du sol et d'arrosage, mais réagit au moindre noircissement en réduisant le rendement et en ralentissant la croissance.

Fruits de coing japonais, que faire avec eux, quelles friandises préparer

De nombreux résidents d'été inexpérimentés, ayant reçu une récolte de fruits chaenomelis, je me demande : que faire avec eux ?

Le choix des options de transformation est considérable ; les fruits aromatiques uniques conviennent à : la fabrication :

• teintures
• liqueurs
• sirops

Ils sont utilisés en cuisine, pour préparer :

• fruits confits
• Confiture
• jus
• gelée
• compote

Coing japonais - propriétés bénéfiques, utilisation en médecine traditionnelle

Étant donné que les fruits contiennent une grande quantité de fer, ils constituent un produit précieux pour ceux qui souffrent d'anémie et d'épuisement.

Ils ont une propriété fixatrice et sont également un agent hémostatique efficace.

Les infusions et décoctions sont utilisées comme :

• les diurétiques et les médicaments cholérétiques,
• des moyens pour accélérer la régénération des tissus
• agent antiulcéreux.

Prendre du coing aide à normaliser le tractus gastro-intestinal.

Vous pouvez obtenir encore plus d'informations sur l'entretien des coings en regardant la vidéo :