Caractéristiques de la culture et de la propagation du noisetier

Même dans les temps anciens, les fruits du noisetier étaient utilisés par les humains pour se nourrir. Aujourd'hui, la forme cultivée de cette plante est connue sous le nom de Noisette. La noix contient une énorme quantité de substances utiles, mais les feuilles et l'écorce sont également utilisées à des fins médicinales. Et les paniers sont tissés à partir de brindilles flexibles de noisetier sauvage.

Contenu:

• Noisetier : description de la plante, géographie de croissance, préférences du sol
• Types de noisetiers poussant en Russie
• Noisetier : méthodes de multiplication

Noisetier : description de la plante, géographie de croissance, préférences du sol

Cet arbuste tire son nom de la forme inhabituelle de grandes feuilles en forme de cœur à la base avec une pointe pointue, semblable à celle de la brème. Dans ce cas, la partie supérieure de la feuille est peinte en vert foncé, tandis que la partie inférieure est vert clair.

Le noisetier commun appartient à la famille des bouleaux, le genre noisetier, qui comprend jusqu'à 20 espèces végétales. Le noisetier (populairement : noisetier) est un arbuste à plusieurs tiges (moins souvent un arbre), poussant de 3 à 10 m de hauteur. Cette plante vit environ 80 ans.

Les branches de noisetier sont couvertes d'écorce brune avec des taches blanches. Si les pousses sont encore jeunes, leur écorce a une couleur et un bord gris.

Les fleurs mâles du noisetier, en forme de boucles d'oreilles, sont situées sur des branches courtes, tandis que les fleurs femelles ressemblent beaucoup aux bourgeons. Le fruit de la plante est une noix comestible brun-jaune, enveloppée dans un plus en forme de cloche. Le noisetier pousse sous les latitudes tempérées d’Europe, d’Amérique du Nord et d’Asie de l’Est.

En Russie, vous pouvez trouver jusqu'à 12 espèces de noisetiers, que l'on trouve dans la partie européenne, dans le Caucase et en Extrême-Orient. Noisette préfère les sols humides, fertiles et riches en humus dans les forêts mixtes de feuillus, où cet arbuste forme des fourrés le long des ravins forestiers et en bordure. Hazel ne tolère pas les marécages et une teneur élevée en sel.

Types de noisetiers poussant en Russie

Le genre noisetier comprend environ 20 espèces, mais sous les latitudes russes, le noisetier commun est plus commun à l'état sauvage. Les gros noisetiers de Mandchourie, arborescents et panachés sont moins courants. Noisetier commun. Pousse dans les steppes, les steppes forestières et le Caucase (description de la plante dans le chapitre précédent).

Le noisetier est gros. Il se distingue par sa grande croissance (jusqu'à 10 mètres). Les feuilles sont vertes ou rouge foncé, larges, ovales et dentelées. Les fruits sont tordus en 3 à 6 morceaux. La longueur du fruit peut atteindre 3 centimètres et un diamètre d'un centimètre et demi. Le gros noisetier pousse dans des pays comme l'Italie, l'Asie Mineure, les Balkans et la Turquie.

Noisetier de Mandchourie. Il pousse en lisière, dans les zones brûlées, dans les sous-bois des forêts de conifères et mixtes du territoire de Khabarovsk et de Primorye, ainsi que dans le nord de la Chine et de la Corée. Ce noisetier ne se ramifie que dans la couronne supérieure et peut atteindre 5 mètres de haut. Chez les jeunes pousses Vous pouvez voir un bord épais. La couronne du noisetier de Mandchourie est brune, parfois avec une nuance de gris. Les feuilles sont lobées, arrondies et pubescentes à l'intérieur.

Les fruits sont tordus en 3-4 morceaux dans une enveloppe cylindrique étroite et épineuse. Les fruits sont pointus avec une fine coquille de forme oblongue. Il tolère l'ombre, aime un peu plus d'humidité que les autres noisetiers et se prête bien à la taille et à la replantation.Propagé, comme tous les noisetiers, par drageons, graines ou division du buisson.

Noisetier. Les gens l’appellent « la noix d’ours ». C'est la plus grande variété de noisetier, atteignant une hauteur de 30 mètres. Le noisetier est un arbre au tronc élancé et à la large couronne pyramidale. Certains noisetiers ont plus de 200 ans. Pays de croissance : Balkans, Transcaucasie, Asie Mineure.

Noisetier panaché. C'est un arbuste à feuilles caduques à couronne étalée, pouvant atteindre 2 mètres de hauteur. Aime former des fourrés en lisière des forêts mixtes. L'écorce est brune, parfois avec une teinte gris brunâtre. Au printemps, les feuilles prennent une teinte rougeâtre, en été, la couleur vire au vert foncé et en automne, vous pouvez voir les feuilles du noisetier aux couleurs vives en orange et or.

Les noix rondes atteignant un centimètre et demi de diamètre, à coque grise dure et pubescente en forme de cloche, mûrissent début septembre. La plante est résistante au gel et à la sécheresse. Aime le moelleux nutritif sols, ne tolère pas l'engorgement et les sols trop denses. Propagé par des pousses rhizomateuses, divisant le buisson et les graines.

Un type de noisetier cultivé est la noisette, également appelée noisette. Autrefois, les fruits du gros noisetier étaient appelés ainsi, mais désormais, grâce à la sélection, les noisettes proviennent du noisetier commun, le plus répandu en Russie. La principale différence entre les noisettes et les noisettes est leur taille. Les noisettes sont quatre fois plus grosses que les noisettes. De plus, le fruit du noisetier cultivé est également supérieur en termes de goût et de propriétés nutritionnelles à son parent sauvage.

Noisetier : méthodes de multiplication

Il existe plusieurs façons de propager le noisetier.Par exemple, comme les graines et les végétaux. Les graines sont utilisées pour faire pousser des semis à des fins de travail de sélection. Souvent, les plants sont supérieurs à la variété originale à bien des égards. Mais il arrive que les propriétés d'une variété restent inchangées, voire se détériorent. Mais si les conditions de croissance des plants étaient difficiles, la plante devient alors résistante aux facteurs défavorables.

Méthode de graine

Pour le semis, des noix bien mûres sont préparées et semées immédiatement en septembre-octobre. Avant les semis de printemps, il est nécessaire d'effectuer une stratification des graines pendant quatre mois à une température de +5°C, mais pas plus de +10°C, tandis que la germination s'effectue de préférence dans du sable grossier humide ou de la tourbe avec accès obligatoire. à l'oxygène graines.

Hazel (noisette) en vidéo :

Lors du semis au printemps, les graines sont plantées à une profondeur de 5 à 6 cm et lors du semis en automne - à 7 à 8 cm. 50 noix sélectionnées sont plantées par 1 mètre de sillon préparé. Pendant le temps nécessaire à la saison de croissance, le sol est ameubli environ 5 fois, puis les mauvaises herbes sont éliminées et enfin arrosées. Les plants sont déterrés après avoir atteint l'âge de deux ans et mesurent au moins 15 centimètres de haut.

La méthode végétative est la multiplication par marcottage et rhizomes, division des buissons, ainsi que greffage. Dans des conditions de propagation par marcottage horizontal, les pousses s'enracinent sans les séparer des buissons. Pour ce faire, à l'automne ou au printemps, des pousses annuelles bien développées sont pliées et fixées au fond du sillon préparé, sans les recouvrir de terre. Bientôt, les bourgeons de la pousse germent et produisent chacun une pousse verticale.

En juin, lorsque les pousses atteignent 15 centimètres, elles sont buttées avec de la terre humifère, élevant le sol aux 2/3 de la hauteur de la plante.Pendant la saison de croissance, le buttage est répété environ 3 fois supplémentaires, en fonction de la croissance des pousses verticales. Ensuite, toute la couche horizontale est déterrée et divisée de manière à ce que chaque division ait une pousse verticale avec des racines.

Reproduction par superposition verticale

Les pousses sont retournées plusieurs fois pendant la saison de croissance au fur et à mesure de leur croissance. Lors de la propagation par couches, ne laissez pas le sol desséché, surtout pendant la période sèche. Les buissons et leurs rhizomes poussent en cercle. La croissance des rhizomes est observée 3 ans après la plantation du plant.

Dans ce cas, jusqu'à 150 pousses rhizomateuses se forment, qui peuvent être utilisées pour la multiplication. Reproduction en divisant le buisson. La plante est déterrée puis divisée de manière à ce que chaque partie présente des souches d'une quinzaine de centimètres avec des racines. La fructification avec cette méthode a lieu la 3ème ou la 4ème année.

Reproduction par greffage. Les plants de noisetier sont pris comme porte-greffe. Les boutures sont greffées au printemps derrière l'écorce, dans le fût ou dans une fente. Ce type de greffage s'enracine mieux par la méthode « écorce ». Les noisettes, c'est-à-dire les noix, constituent tout un réservoir d'huile de noix, facilement digestible. De plus, les noisettes contiennent jusqu'à 18 % de protéines, environ 3 % de sels minéraux, ainsi que des oligo-éléments et des vitamines.