Pousses de pomme de terre

Il n'est pas rare que des légumes comme les oignons et les pommes de terre commencent à germer lorsqu'ils sont stockés pendant une longue période, et souvent de manière pas très correcte. Divers facteurs peuvent y contribuer, par exemple l’approche du moment de la plantation ou l’apparition de conditions thermiques favorables.

Les pousses de pomme de terre ne commencent pas à apparaître si le légume est conservé à une température de l'air ne dépassant pas 2°C. Les pousses déjà apparues doivent être régulièrement cassées, sinon le légume deviendra mou et mou, et donc impropre à une consommation ultérieure.

Si vous envisagez de planter des pommes de terre dans votre chalet d'été ou votre jardin, au contraire, vous devez faire germer le légume. Les pousses de pommes de terre sont très importantes lors du semis de tubercules de semence. Pour les obtenir, les tubercules de pomme de terre sont distribués dans des caisses en bois spéciales offrant une bonne ventilation. Les boîtes sont conservées pendant 60 jours dans un local bien éclairé à une température de l'air supérieure à 4°C. Il est à noter que pour récolter une récolte précoce de pommes de terre, les tubercules doivent avoir un nombre minimum de pousses.

Souvent, sous un mauvais éclairage, les pommes de terre germées ont des pousses longues et fines. Un tel matériel de plantation ne tolère pas bien le transport - les pousses faibles se cassent simplement. Afin d'obtenir des pousses fortes et courtes, au cours des 15 derniers jours précédant la plantation en pleine terre, les tubercules doivent être transportés dans un espace ouvert.

Vous pouvez planter des pommes de terre germées lorsque les conditions météorologiques sont favorables.Selon les régions, cette période peut varier de mi-avril à mi-mai.