Variétés de poivrons de pleine terre : laquelle choisir

Poivre

De nombreux résidents d'été cultivent des poivrons doux pour les salades ou les conserves. Cette culture maraîchère peut être trouvée dans chaque chalet d'été. A une grande variété variétés poivre, cependant, lors du choix, vous devez prendre en compte non seulement le rendement, mais également les conditions de croissance.

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Variétés populaires de poivron

Les variétés de poivrons doux diffèrent selon les critères suivants : aspect, forme, taille et couleur. Les poivrons peuvent être cultivés sous différentes formes : en forme de cône, sphérique, pyramidal ou en forme de cloche. Selon la variété, le poids du fruit peut être de 800 g. Si le poivre est cultivé pour les salades, il est recommandé de choisir les variétés suivantes :

  • "Géant américain"
  • "Gras"
  • "Anastasia"
  • "Soleil d'Italie"
  • "Étoile de l'Est"

Ce sont des parois épaisses poivrons, aromatique, très savoureux et juteux. L'épaisseur de la paroi est d'environ 6 mm. À partir de deux buissons, vous pouvez récolter 16 kg de récolte. Si le poivre est utilisé pour la transformation ou la farce, les variétés suivantes conviennent à la culture :

  • "Banane"
  • "Merveille"
  • "Miracle rouge"
  • "Ludmila"
  • "Loubava"

Ces variétés se distinguent par leur forme allongée et leur taille moyenne. La hauteur des plantes ne dépasse pas 85 cm, les fruits sont de forme tétraédrique, leur diamètre est compris entre 10 et 12 cm.De nombreux jardiniers ont des variétés préférées qu’ils utilisent chaque année pour cultiver des poivrons. Les variétés suivantes sont le plus souvent cultivées en pleine terre : « Orange Miracle », « Bogatyr », « California Miracle », « Tolstyachok », « Gift of Moldova ».

Variété "Orange Miracle": description

"Orange Miracle" est une variété à maturation précoce. Premiers fruits après le semis graines peut être collecté après 100 à 110 jours. La longueur de la plante est d'environ 100 cm et le rendement est élevé - jusqu'à 14 kg par mètre carré. À maturité, les fruits deviennent jaune vif.

Le poids atteint 250 g. La peau du poivre est dense et les parois sont épaisses. Grâce à cela, « Orange Miracle » est hautement transportable et possède de bonnes qualités commerciales. Cette variété résiste à de nombreuses maladies.

Variété "Bogatyr": caractéristiques

C'est une variété à gros fruits. Arbuste de taille moyenne aux branches étalées et aux grandes feuilles. Les fruits sont en forme de cône avec une surface nervurée. À maturité, ils deviennent rouge vif. La masse de poivre peut atteindre 200 g. Les parois du poivre sont d'épaisseur moyenne - 7-8 mm.

Le rendement est moyen : environ 7 kg de fruits peuvent être récoltés par mètre carré. Cette variété de poivron est très appréciée des jardiniers en raison de sa structure uniforme : tous les fruits sont égaux en taille et en forme. « Bogatyr » est résistant à la mosaïque du tabac et aux maladies fongiques. En cas de forte vague de froid, cela n'affectera pas le poivre.

Variétés « Cadeau de Moldavie », « California Miracle » et « Fat Man »

Variété « Cadeau de Moldavie »

Miracle orange

C'est le milieu du début variété. Les fruits peuvent commencer à être récoltés 120 jours après le semis. L'arbuste est standard, atteint 45 cm de longueur, les fruits ont la forme d'un cône, petits et lisses, pesant environ 90 g.Les poivrons commencent par être verts puis deviennent rouge foncé. L'épaisseur de la paroi du poivre de cette variété ne dépasse pas 5 mm.

Variété "California Miracle"

Cette variété est classée comme à croissance moyenne et à mi-maturation. La hauteur de la plante peut atteindre 70 cm.Après le semis, les fruits sont récoltés au bout de 120 à 130 jours. Les poivrons sont en forme de cube avec une chair élastique et charnue. Murs jusqu'à 8 mm d'épaisseur. Les fruits mûrs du poivron deviennent rouges.

La variété California Miracle est universelle. Les fruits sont utilisés pour préparer des salades, des conserves, des farces, des ragoûts. Avec un bon soin de la plante, jusqu'à 10 kg de fruits peuvent être récoltés par mètre carré.

Variété "Fat": description

Variétés de poivre

Cette variété est classée en mi-saison. Maturité technique du fruit, c'est-à-dire quand ils deviennent verts, c'est après 116 jours. Le buisson de la plante est trapu, mesure environ 50 à 55 cm de haut.Les fruits de cette variété ont la forme d'un prisme et ont un éclat brillant prononcé. La longueur du poivron est de 10 à 12 cm, la largeur d'environ 6 à 8 cm et son poids de 70 à 130 g. Vous pouvez également trouver des fruits plus gros, dont le poids peut atteindre 200 g.
"Fat Man" se distingue par ses propriétés transportables et son excellent goût.

Comment prendre soin des poivrons à l'extérieur

Atterrissage Il est recommandé de planter du poivre dans une zone où poussaient auparavant de la citrouille, du chou, des concombres ou des légumineuses. Il est déconseillé de planter des graines à la place des pommes de terre, des tomates et des aubergines pendant 3 ans. Jusqu'à la formation des ovaires, la plante doit être arrosée une fois par semaine.

À l'avenir, l'arrosage sera augmenté à une fois tous les 5 jours. Le sol doit être ameubli régulièrement. Cette procédure favorise une croissance rapide des plantes et améliore le flux d’air vers la racine.

Pour obtenir une bonne récolte, les poivrons doivent être nourris.Les jardiniers expérimentés nourrissent la plante avec des orties. Pour préparer l'engrais, ajoutez de l'eau à l'ortie dans un rapport de 1:10 et laissez agir 2 jours.

La procédure doit être effectuée au moins trois fois par saison. Vous pouvez fertiliser les poivrons avec des fientes d'oiseaux ou du fumier mélangé à de la cendre de bois. Il faut savoir qu'en cas d'éclairage insuffisant, les fleurs et les ovaires tombent. Avec le bon et le bon se soucier Vous pouvez récolter une riche récolte de la plante.

Vidéo sur la façon de choisir la bonne variété de poivre :

Miracle orangeVariétés de poivre