Planter de l'ail pour l'hiver : règles de base et technologie de plantation

À l’automne, de nombreux jardiniers commencent à planter de l’ail pour l’hiver. Les variétés d'hiver sont importantes dans le temps usine. Si vous suivez toutes les règles de la technologie agricole, vous pouvez obtenir une riche récolte d'ail.
Contenu:
- Ail pour l'hiver : quand planter
- Préparation à la plantation : choix du sol et de l'emplacement
- Technologie de plantation d'ail
- Soins après l'atterrissage
Ail pour l'hiver : quand planter
Pour l'hiver, l'ail est planté à l'automne. La plantation en pleine terre est effectuée 1 à 1,5 mois avant le début des gelées. La période optimale est fin septembre - début octobre. Dans les régions du sud et de l'ouest, la plantation peut être effectuée plus tard, en novembre. La plantation traditionnelle est réalisée à une profondeur de 3 à 5 cm.
Dans les régions du nord, la plantation d'ail d'hiver nécessite une plus grande profondeur de 10 à 15 cm, elle est donc effectuée beaucoup plus tôt. Les dates s'étendent de fin août à mi-octobre. Une plantation profonde favorise un meilleur enracinement ail.
Préparation à la plantation : choix du sol et de l'emplacement
Le sol pour la culture de l'ail doit être meuble et d'acidité neutre. Il est préférable de planter sur des sols limoneux. Il faut choisir un endroit éclairé pour l'ail. Si la zone est à l'ombre, une plantation clairsemée est effectuée. Pour les plantations d’automne, utilisez de l’ail fraîchement récolté. Il est important que les bulbes soient bien séchés.
Les bulbes d'ail doivent être de taille moyenne. Ils sont divisés en gousses grosses et moyennes. Si la tête ne contient que 2-3 gousses, cet ail ne convient pas à la plantation.Les dents malades et endommagées sont jetées. Ensuite, rincez le matériel de plantation dans une solution saline. 3 cuillères à soupe de sel sont diluées dans 5 litres d'eau.
Trempez ensuite les clous de girofle dans une solution de sulfate de cuivre. Pour le préparer, il faut diluer une cuillère à soupe de vitriol dans 10 litres d'eau. Sous cette forme, les dents planté Pour l'hiver. Il n'est pas nécessaire de retirer les écailles de l'ail, la plante sera alors moins sensible à diverses maladies. La distance entre les grosses gousses doit être d'environ 6 à 8 cm et entre les gousses de taille moyenne d'environ 4 à 6 cm.
Technologie de plantation d'ail
Immédiatement avant la plantation, le sol doit être creusé à une profondeur d'environ 20 à 30 cm. S'il y a des mauvaises herbes, elles doivent être sélectionnées. Du compost de jardin et des engrais phosphore-potassium sont ajoutés au sol. Vous aurez besoin de 15 à 20 litres de compost par mètre carré. L'engrais est dilué dans l'eau (15 g pour 10 litres). Au lieu d'engrais potassique, vous pouvez ajouter un litre et demi de cendre de bois.
La plantation de l'ail d'hiver s'effectue comme suit : marquez les sites de plantation dans le lit de jardin. Faites de petites rainures d'une profondeur de 6 à 8 cm. La distance entre les plantations doit être d'environ 20 cm. Ensuite, les gousses d'ail sont plantées dans des trous et approfondies de 5 à 10 cm, en fonction de la date de plantation et de la région. D'un clou de girofle à l'autre, il doit y avoir 6 à 8 cm. Dans ce cas, le matériel de plantation doit être placé de bas en bas.
Vous pouvez également placer les clous de girofle sur le côté lors de la plantation. Pour vous assurer que l'ail hiverne bien, ajoutez de la tourbe ou de l'humus au lit de jardin après 14 à 18 jours par semaine. L'épaisseur de la couche doit être inférieure à 2 cm. L'ail est recommandé usine à l'endroit où poussaient les tomates, les aubergines, les citrouilles, les poivrons et les concombres. Il n'est pas conseillé de planter cette culture après les tubercules.Ils épuisent le potassium du sol, ce qui affecte négativement le développement des plantes.
Soins après l'atterrissage
Après la plantation, remplissez les trous de compost et veillez à pailler. Comme paillis, vous pouvez utiliser des feuilles d'automne, de la sciure de bois, des branches d'épicéa... Avec l'arrivée du printemps, l'abri est retiré. Avec l'apparition des premières pousses, un ameublissement est effectué au fur et à mesure que le sol se tasse pendant l'hiver. Il est important d'assurer l'apport d'oxygène aux racines de l'ail.
Prendre soin de l’ail implique de le nourrir. L'ail doit être nourri 2 à 3 fois par saison. Dès l'apparition des premières pousses, diluez 40 g d'urée dans 10 litres d'eau. Par mètre carré, vous aurez besoin de 2 à 3 litres de solution. La tétée suivante est effectuée 14 jours après la première. Dans ce cas, des fientes d'oiseaux sont utilisées. Pour préparer la solution, prenez les ingrédients dans un rapport de 1:15. Deuxième alimentation généralement combiné avec un arrosage.
La dernière alimentation est effectuée à la mi-juin. Ajoutez 2 tasses de cendres à 10 litres d'eau et mélangez. L'ail ne doit pas être arrosé plus d'une fois par semaine. En cas de sécheresse, la quantité d'arrosage est augmentée. Après une pluie ou un arrosage, un ameublissement est nécessaire.
Pour réduire les arrosages, après avoir ajouté de l'eau à la racine du lit, paillez-le afin que l'humidité ne s'évapore pas rapidement. Il ne faut pas oublier qu'il n'est pas nécessaire d'arroser l'ail 2-3 semaines avant la récolte. Si vous ne tenez pas compte de cette règle, l'ail saturé d'humidité ne se conservera pas bien. L'ail est récolté début août. Si l'inflorescence de l'ail est fissurée ou si les feuilles sont complètement mortes, ce sont des signes évidents de récolte.
Il est important de ne pas être en retard dans la récolte, car ampoule se désintégrera en clous de girofle et ne pourra pas être stocké sous cette forme.Il n'y a pas d'exigences particulières pour la culture de l'ail d'hiver. L'essentiel est de planter à temps et de préparer le matériel de plantation.
Vidéo sur la plantation d'ail pour l'hiver :
commentaires
Mon grand-père et moi plantons constamment à l'automne. Nous avons remarqué que la récolte est bien plus riche que les semis de printemps. Nous vivons dans la région sud. On plante donc en novembre, et parfois en décembre.