Comment faire pousser de bonnes carottes : toutes les étapes de la culture
Carotte n'est pas une culture très exigeante, mais il faut quand même respecter les règles de base de sa culture. Elle est considérée comme la culture la plus résistante à la sécheresse et tolère des gelées assez fortes. La qualité et la quantité de la récolte obtenue dépendent principalement de l'état du sol.
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Préparation du sol
Il est conseillé de planter les carottes dans un sol bien éclairé. Si la culture n’a pas assez de lumière, elle perdra du poids et de la teneur en sucre. Le sol à planter doit être léger et plat. Il doit également s’agir d’un loam sableux et d’un loam léger bien drainé.
Si la teneur en terreau est dense, les fruits mûrs deviendront petits et pendant le stockage, ils seront rapidement affectés par la pourriture. Les carottes ne doivent en aucun cas être plantées dans des sols acides. Il est préférable de choisir un environnement neutre ou légèrement acide. Le lit de plantation doit être préparé à l’automne pour qu’il soit bien implanté.
Pour lui donner du relâchement, on y ajoute des composants tels que de la sciure de bois, de la tourbe, du sable et de l'humus. Pour réaliser le chaulage, vous pouvez utiliser de la chaux, de la craie, des cendres et de la dolomite. À croissance carottes, le fumier ne peut pas être utilisé, sinon les tubercules seront mal stockés. Si le sol à planter est trop pauvre, de l'humus est ajouté dans des proportions - un seau par mètre carré.
Pour améliorer la structure du sol, vous pouvez utiliser des plantes spéciales lors de l'aménagement de la couche arable, qui contribuent à créer une bonne structure du sol (racines d'engrais vert). Ces racines sont semées dans le lit préparé à l'automne et au printemps, des carottes sont plantées à cet endroit. Les bons prédécesseurs des carottes sont l’ail, le chou, les oignons et les pommes de terre.
Préparer les graines pour le semis
Le taux de germination des graines de carottes est assez faible (60-75 %). Pour augmenter le pourcentage de rendement, il est nécessaire de semer uniquement des graines fraîches. Les premières pousses de carottes peuvent être observées dans les 20 jours suivant le semis.
Le long temps de germination des graines est dû à la présence d'huiles essentielles qui ralentissent le processus de germination.
La croissance rapide des graines est obtenue en éliminant ces huiles. Les graines doivent donc être prétraitées. Il existe plusieurs façons de préparer les graines.
Tremper. Les graines placées dans un sac en tissu doivent être placées dans de l'eau tiède pendant vingt-quatre heures. L'eau doit être changée toutes les quatre heures. Vous pouvez également faire tremper les graines de carottes dans une solution de cendre de bois. Après l'avoir retiré graines de la solution, ils doivent être lavés à l'eau courante. Pour obtenir une bonne récolte, le trempage peut être combiné avec un durcissement, qui consiste à conserver les sachets de graines au réfrigérateur pendant environ quatre jours.
Impact thermique. Les sacs en tissu contenant des graines de carottes doivent être immergés dans de l'eau chaude pendant vingt minutes, à une température d'environ cinquante degrés. Placer les graines dans le sol. Les graines de carottes sèches doivent être placées dans des sacs en tissu et enterrées dans le sol pendant 10 à 11 jours. La profondeur de creusement doit être d'au moins une baïonnette.Les graines ayant subi ce traitement germent dès le cinquième jour après la plantation.
Vidéo expliquant comment faire pousser une bonne récolte de carottes. Recommandations pratiques :
Bouillonnant. Elle consiste à tremper les graines dans une eau préalablement saturée en oxygène. Le récipient dans lequel sera effectué le barbotage doit être constitué de matériaux non oxydants. Un tuyau y est connecté à travers lequel l'air circulera. Au bout du tuyau, il devrait y avoir un filtre constitué d'une meule d'émeri. Un grillage spécial doit être fixé au-dessus du filtre pour collecter les graines.
Le récipient lui-même doit avoir un trou pour évacuer l'eau et les autres solutions. Lors du bouillonnement, toute la couche d'eau est complètement saturée d'air. Pour préparer des graines en utilisant cette méthode à la maison, vous pouvez utiliser un compresseur ordinaire pour un aquarium domestique. Le rapport proportionnel eau/graines doit être de 5:1. La durée du bouillonnement dépend de variétés graines
Caractéristiques du semis de carottes
Le plus souvent, les carottes sont semées début avril. Mais les jardiniers expérimentés recommandent de planter les carottes par étapes, à partir de mars. Initialement, on utilise des variétés précoces, semées au début du mois de mars. Ensuite, en avril, des variétés à moyen terme sont plantées et déjà en juin, des carottes sont semées, destinées à un stockage hivernal à long terme.
Les plates-bandes pour une telle plantation doivent être préparées à l'automne. Les plates-bandes de carottes précoces doivent être recouvertes sur les côtés d'herbe sèche ou de roseaux. La récolte peut être obtenue au début de l'été. Les plates-bandes destinées aux carottes à moyen terme doivent également être préparées à l'automne. Tout d'abord, ils doivent être fertilisés avec du nitrate d'ammonium à raison de 60 g par mètre carré.
Lors de la plantation, vous devez faire des sillons longitudinaux sur toute la longueur du lit. Ainsi, le sol ne s'effondrera pas à proximité des plantes-racines poussant le long des bords. De plus, la méthode de plantation longitudinale permet d'économiser considérablement de l'espace sur la parcelle de jardin. Les graines doivent être plantées de manière dense pour augmenter le pourcentage de germination dans un lit.
Profondeur semis les graines de carottes ne doivent pas dépasser deux centimètres. Après la plantation, le paillage doit être effectué immédiatement. Lorsque les plants atteignent une hauteur de 1 cm, les plates-bandes de carottes doivent être éclaircies. Ensuite, les plants doivent être entretenus, ce qui comprend l'arrosage, l'éclaircissage, le désherbage et la fertilisation. Lors du premier éclaircissage, la distance approximative entre les plants doit être d'un centimètre.
Après la deuxième éclaircie, la distance entre les racines doit être de deux à trois centimètres. Le dessus des légumes-racines doit toujours être recouvert de terre, sinon ils deviendront verts à cause de l’exposition au soleil et à l’eau. Il est conseillé d'arroser les carottes à l'aide d'un pulvérisateur ou d'accessoires spéciaux.
