Caractéristiques et culture des concombres Herman, comment acheter des graines Herman

Concombre

Les concombres sont l’une des cultures maraîchères les plus populaires. Ils peuvent sans problème figurer parmi les trois premiers, aux côtés de patates et du chou. Les concombres sont cultivés à l'échelle industrielle en terrain ouvert et clos, ainsi que dans les jardins privés.

Le nombre de variétés modernes est difficile à compter. Tout le monde recherche cette variété qui aura un goût et une apparence excellents, à la fois fraîche et en conserve. Peut-être que les graines de concombre allemand sont exactement ce dont vous avez besoin. Mais essayons d’abord de comprendre les termes et caractéristiques de base des concombres.

Contenu:

Quels types de concombres existe-t-il ?

Tous les concombres sont des cultures qui aiment la chaleur. Leur croissance principale, leur floraison et l'apparition de l'ovaire commencent à des températures supérieures à + 15 +18 degrés. Les concombres sont l'une des rares cultures dont les fruits sont généralement récoltés non mûrs. Les variétés et hybrides de concombres peuvent être divisés en :

  • précoce, la récolte est possible après 40 à 45 jours
  • en moyenne, récolte en 50 jours
  • tardive, récolte après 50 jours

Les concombres sont consommés frais et en conserve. Les variétés dont les fruits ont les calibres suivants conviennent à la consommation fraîche :

  • premier groupe - longueur jusqu'à 11 cm, diamètre pas plus de 5 cm
  • deuxième groupe - longueur jusqu'à 14 cm, diamètre 5,5 cm
  • troisième groupe - fruits longs, longueur jusqu'à 25 cm, diamètre 5,5 cm

Plus adapté à la mise en conserve concombres à pulpe dense, sans cavité à l'intérieur, graines à coque molle. Les concombres à récolter pour une utilisation future sous forme salée et en conserve peuvent être divisés selon leur longueur :

  • cornichons - longueur de 3 cm à 5 cm
  • cornichons - le premier groupe de 5 cm à 7 cm, le second de 7 cm à 9 cm
  • verts - jusqu'à 11 cm

Concombre

Une bonne récolte dépend du nombre de fleurs de concombre pollinisées. Il est important de savoir que selon le mode de pollinisation il existe des variétés :

  • autogame ou parthénocarpique
  • pollinisé par les abeilles

La plupart des variétés de concombres, notamment les sélections anciennes, se distinguent par de longues pousses dont la longueur nécessite un jarretière sur des treillis. Ces variétés sont dites indéterminées. Cependant, il existe désormais de nombreuses nouvelles variétés et hybrides avec une croissance limitée des pousses ; ces variétés sont appelées déterminées ; elles sont le plus souvent cultivées sous forme de buisson.

La longueur des pousses est de 50 cm à 100 cm. Ces variétés produisent une récolte plus uniforme et les pousses sont moins endommagées. Les fruits du concombre peuvent avoir un goût amer, surtout en cas de manque d'humidité, il est donc conseillé de se concentrer sur des variétés sans amertume. De plus, lors du choix d'une variété, les éléments suivants sont importants :

  • productivité
  • résistance à maladies
  • adaptabilité au climat et à la météo
  • goût
  • épaisseur de la peau

Lorsqu'on se rend en jardinerie pour acheter des graines, il convient de retenir ces quelques caractéristiques afin de choisir des concombres très savoureux et corrects. Peut-être que les graines de concombre allemand répondent à ces caractéristiques.

Caractéristiques des concombres allemands

Les concombres Herman sont un hybride F 1. Les principaux aspects positifs incluent une maturité précoce. Déjà 35 à 37 jours après l'apparition des pousses massives, vous pouvez voir les premiers concombres. L'apparition massive des concombres est observée aux jours 40 à 45.Contrairement à de nombreuses variétés précoces, son rendement diffère. L'ovaire des concombres allemands est formé en grappes.

Un bouquet peut contenir jusqu'à 9 concombres. Sur un mètre carré, vous pouvez collecter jusqu'à 9 kg de concombres, dont seulement 3 à 4 % seront rejetés. Environ 95 % de la récolte est de haute qualité commerciale. Les concombres sont égaux et de même taille. L'hybride est idéal pour cultiver :

Étant donné que la variété est parthénocarpique, la culture en serre ne nécessite pas la présence d’abeilles ou de bourdons. Variété à pousses indéterminées, cultivées sur treillis, leur longueur peut atteindre 4 m. Les feuilles ont la forme habituelle pour la culture, de taille moyenne. La couleur du limbe est verte ou vert foncé. Les fruits sont de type cornichon, vert foncé avec des tubercules blancs. La longueur des concombres est en moyenne de 9 cm et leur diamètre de 2,5 à 2,9 cm. Le goût des concombres hybrides Herman est très élevé, il n'y a pas d'amertume.

Concombres Herman

Par ailleurs, il convient de mentionner la résistance de la plante aux maladies du concombre :

  • oïdium
  • cladospornose
  • mosaïque

L'hybride peut être recommandé pour la culture non seulement dans des fermes personnelles, mais également pour une production à petite échelle, tant dans des serres qu'en pleine terre, dans de petites fermes destinées à la vente au public. Cela est dû non seulement à son excellente présentation et à son rendement élevé, mais également à sa capacité à pousser dans de petites serres d'hiver et à sa bonne transportabilité.Les principes généraux de la culture des concombres allemands sont similaires à ceux de la culture d'autres variétés précoces. hybrides, mais présentent quelques particularités.

Cultiver des concombres allemands à partir de graines

Le principal vendeur de graines hybrides Herman est la société néerlandaise Siminis.Avant la vente, les graines sont prétraitées avec la substance thirame, qui les protège des maladies et améliore la germination. Lorsqu'elles sont transformées depuis 2005, les graines sont recouvertes d'une croûte verte protectrice. Il n'est pas nécessaire de faire tremper et de laver les graines de la variété allemande.

Il est important de savoir que si les graines sont de couleur naturelle, il s'agit très probablement d'une falsification et attendre les caractéristiques variétales de ces concombres est une question désespérée.

Lorsque vous choisissez des graines auprès des vendeurs, vous devez savoir que les véritables graines hybrides Herman ont un coût assez élevé, avec les achats en gros, il s'agit d'environ un rouble par graine, avec les achats au détail, il s'agit déjà de 2,5 à 3 roubles par graine.
Il existe deux façons de cultiver des concombres :

  • à travers les semis
  • semer en pleine terre

Lors de la culture de plants, il est préférable d’utiliser des tasses ou des pots individuels. Placez 1 graine dans chacun. Vous pouvez bien sûr en faire deux à la fois, mais étant donné que les taux de germination atteignent 95 % et le coût élevé des graines, cela n'est pas toujours conseillé. Lors du repiquage dans un lit de jardin, vous devez essayer de planter les plants sans détruire la motte de terre, à l'âge d'environ 21-25 jours, avec 4-5 vraies feuilles.

Période de semis en pleine terre graines L'hybride de concombre Hermann est lié à la température du sol. Il est important qu'il ne descende pas en dessous de +8 degrés la nuit et qu'il se réchauffe jusqu'à +15 au soleil pendant la journée. La plante tolère normalement une baisse de température à court terme, mais avec des températures basses prolongées, la mort de tout le buisson est possible.

Vous pouvez semer des graines aussi bien dans des trous que dans des sillons, en y ayant d'abord placé de l'humus pourri et un mélange minéral, cela aura un effet positif sur la récolte. Après cela, les rainures doivent être rincées avec de l'eau et seulement après cela, le semis est effectué.La couverture de terre ne doit pas dépasser 15 mm. Le dessus du lit de concombre peut être paillé avec de l'humus ou du fumier pourri et recouvert d'un film ou de tout autre matériau de revêtement.

Comment prendre soin d'un concombre Herman

Étant donné que les pousses sont assez puissantes, il est préférable de cultiver l'hybride en une seule tige. Pour ce faire, formez la plante comme suit :

  • à l'aisselle des feuilles 1, 2, 3,4, vous devez retirer tout l'ovaire, cela donnera le temps de former et de renforcer le système racinaire
  • à l'aisselle des cinquième et sixième feuilles, il ne doit rester qu'un seul ovaire, les pousses sont enlevées
  • à l'aisselle de la septième à la dixième feuille, il ne reste plus que deux ovaires, les pousses sont enlevées
  • lorsque la tige atteint la hauteur souhaitée de 1,0 m à 1,5 m, son sommet est pincé

En plus de la position verticale sur le treillis, pousses peut être lancé horizontalement.
Des soins supplémentaires se résument à un arrosage régulier. Sa fréquence est d'une fois tous les 2-3 jours, la portion d'eau par arrosage ne doit pas être trop importante. Lorsque les premiers concombres apparaissent, il est important de savoir que même si vous ne les retirez pas du buisson à temps, il est peu probable qu'ils dépassent 12 à 15 cm. Les fruits de la variété sont croustillants, avec un goût vif de concombre. et l'odeur. Le but est universel.

Vidéo sur la culture et l'entretien des concombres allemands :

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