Poivre Habanero : caractéristiques de la variété, recommandations de culture

Beaucoup de gens aiment les piments forts. Mais c'est si souvent difficile à trouver variété, ce qui satisferait le besoin de piquant. Ce légume est ajouté lors de la mise en conserve de tomates ou de concombres et utilisé à d'autres fins. Lors de l'examen des variétés, il est recommandé de prêter attention au piment Habanero, qui est considéré comme le plus piquant parmi tous les types.
Contenu:
- Caractéristiques de la variété
- Propagation et transplantation de poivrons
- Instructions d'entretien
- Avantages des piments Habanero
Caractéristiques de la variété
Cette variété occupe une position de leader parmi tous les piments forts. Il n’y a pas de légume plus piquant au monde. En apparence, il semble totalement inoffensif, car il peut être confondu avec le paprika. Ses fruits ressemblent à un cœur qui devient rouge. Mais son apparence mignonne est trompeuse, car c’est un piment incroyablement piquant. Sous sa forme brute, il est presque impossible à consommer. Par conséquent, il est utilisé pour la conservation ou comme épices.
Poivre Habanero se distingue par son rendement élevé. Jusqu'à 90 poivrons apparaissent sur un petit buisson. Lorsqu'ils sont mûrs, leur poids est d'environ 30 à 50 grammes. Si vous prenez bien soin du buisson, l'arrosez et le fertilisez, il portera ses fruits plusieurs fois par an.
En plus des fruits brûlants, un autre avantage de la variété Habanero peut être souligné. Cette plante peut transformer un potager ou un jardin avec ses beaux poivrons. Après tout, les fruits peuvent être colorés non seulement en rouge, mais aussi en jaune vif.Dans le même temps, des poivrons multicolores apparaissent sur un buisson. Pour augmenter le rendement, n'oubliez pas un arrosage soigneux.
Le Mexique est considéré comme le berceau de la variété Habanero. Une saveur d’agrumes intéressante ressort du piquant des poivrons. Au fil du temps, les sélectionneurs ont développé diverses variétés, mais le Habanero est une véritable trouvaille : la plante est aujourd'hui cultivée par des personnes de nombreux pays. N'oubliez pas que le poivre aime la lumière et la chaleur.
Propagation et transplantation de poivrons
À usine poivre, vous devez d'abord faire germer les graines. La plante peut être cultivée à la maison ou dans le jardin. Pour un bon développement et une bonne récolte, vous devez respecter la séquence de sélection suivante :
- Les graines sont disposées sur des serviettes humides
- Après quelques jours, ils commenceront à gonfler et à germer.
- Au moment de la germination, les graines doivent être plantées dans un petit récipient.
- Le sol doit être humide, mais pas trop, car un excès d’humidité peut détruire le poivron.
- Les graines approfondissent de 10 mm
Après cela, vous devez attendre que les pousses apparaissent.
Après un certain temps, les plants germeront. L'apparition de langues vertes indique le développement réussi de la plante. Les poivrons Habanero ont besoin d'un éclairage approprié. S’il n’y a pas assez de lumière, les fruits seront fins et n’auront pas une couleur riche. Pour les jeunes plants, vous pouvez organiser un éclairage artificiel, qui a un effet positif sur le développement de la plante.
Vidéo sur la variété de poivreHabanero rouge des Caraïbes :
Les lampes ne doivent pas être placées à moins de 30 cm du semis. Lorsque quelques feuilles apparaissent sur les pousses, vous pouvez les replanter. À cette fin, des conteneurs de faible profondeur et largeur sont utilisés. Il peut s'agir de gobelets en plastique ordinaires.Lorsque le poivron atteint 15 cm de hauteur, il doit être déplacé dans une grande casserole.
Il peut être placé sur le rebord de la fenêtre, la variété Habanero pousse bien à la maison. Mais beaucoup de gens plantent la plante dans le jardin. Dans ce cas, l'essentiel est que la température de l'air ne descende pas en dessous de 15 degrés. Sinon, le poivre mourra de froid.
Mais les jardiniers expérimentés conseillent de cultiver la plante dans une serre, car dans de telles conditions, elle donne d'excellents résultats en termes de développement et de fructification. En effet, la température et l'humidité sont contrôlées dans la serre. Les poivrons peuvent pousser très haut dans de tels endroits.
Instructions d'entretien
Si une personne souhaite récolter de gros fruits, il est recommandé de retirer un petit nombre de fleurs pendant la période de floraison. Pour une bonne récolte, il ne faut pas oublier alimentation. A cet effet, des engrais minéraux et du compost sont utilisés.
Après la plantation, un demi-mois devrait s'écouler lorsque le premier réapprovisionnement est effectué. Si une personne décide de cultiver la plante à l'intérieur, elle doit alors placer le pot de poivre sur un rebord de fenêtre éclairé par le soleil.
Pour améliorer l'éclairage dont la variété Habanero a besoin, des lampes supplémentaires sont installées. L'arrosage de la plante dépend de la période de l'année. À savoir:
- Les jeunes pousses sont arrosées constamment, mais il n'est pas nécessaire de trop les arroser, car cela entraînerait l'apparition de maladies.
- En hiver, les arrosages doivent être réduits autant que possible.
- La plante a besoin d'un arrosage abondant début avril, lorsqu'elle commence à se développer activement.
- Sur le rebord de la fenêtre, arrosez le poivre 2 fois par jour.
Avantages des piments Habanero
Les poivrons Habanero sont un excellent ajout à un jardin ou à un rebord de fenêtre. Mais n'oubliez pas que cette plante porte des fruits utiles.Les poivrons sont ajoutés aux aliments en petites quantités, ce qui stimule une amélioration de l'appétit.
Fruit utilisé comme assaisonnement. Ils peuvent améliorer le goût de tous les plats de viande et de poisson. De nombreuses personnes qui aiment les aliments épicés ajoutent du poivre aux soupes. Cela transforme leur goût et devient piquant. Du poivre est ajouté aux conserves. Les fruits épicés ne doivent pas être jetés dans l'huile bouillante. Cela fera noircir les poivrons et perdra leur goût.
Le fruit contient de nombreuses vitamines, du fer et du calcium. C’est pourquoi ils ont trouvé leur application en médecine. Ainsi, le poivre Habanero est une plante idéale pour les amateurs d'épices. C'est facile à cultiver. En suivant des règles simples, vous pouvez récolter une grosse récolte.