Quels sont les bienfaits de la citrouille - les propriétés magiques du légume
La citrouille est un légume apprécié de nombreux jardiniers qui, en plus de son excellent goût, est connu pour ses propriétés curatives.
En Russie, la citrouille était considérée comme un mets délicat ; elle était cuite au four, après quoi elle était consommée comme collation avec du miel.
En quoi la citrouille est-elle utile ?
Tout d’abord, la citrouille est un merveilleux complément vitaminique. Le légume contient du calcium, du fer, du magnésium, du potassium, des vitamines E, PP, C, B et du carotène. La citrouille a des propriétés diurétiques et laxatives, aide à lutter contre l'enflure et la constipation, et les substances contenues dans la pulpe du légume préviennent le développement de la tuberculose.
Le jus de citrouille est utile pour les patients hypertendus, les patients atteints de cholécystite, de pyélonéphrite et aidera les personnes souffrant d'obésité.
En raison de sa teneur élevée en vitamine E, la citrouille est considérée à juste titre comme un légume rajeunissant. La consommation régulière de citrouille réduira la formation de rides, atténuera les complications de la ménopause, améliorera la circulation sanguine périphérique et constitue une excellente prévention de l'athérosclérose.
La présence de carotène fait de la citrouille un bon agent anticancéreux ; le carotène a également un effet bénéfique sur la vision, l'état de la peau et l'immunité.
Les pectines végétales aident à éliminer les déchets, les toxines et le cholestérol de l'organisme. Les graines et le jus de citrouille améliorent la puissance, prolongent le pouvoir masculin et constituent une bonne prévention de la prostatite.
La citrouille contient du fluor, ce qui permet aux personnes qui consomment régulièrement ce légume de se protéger du développement des caries dentaires.
La citrouille peut non seulement être consommée en interne, mais également utilisée en externe comme masques cosmétiques, lotions pour les irritations cutanées et les brûlures.
Il est impossible d'énumérer tous les bienfaits de la citrouille, mais le fait que ce légume devrait être sur la table de chaque famille peut être considéré comme indéniable.
