Le sainfoin aux herbes est un réservoir de santé et de force

Sainfoin
Le sainfoin est une plante herbacée médicinale. Il atteint généralement une hauteur de 30 à 70 cm et est vivace. Appartient à la famille des légumineuses. En raison de son apparence, on l’appelait communément « pois de lapin ». La racine de la plante est pivotante, pénétrant dans le sol à une grande profondeur ; la tige est droite, mais très ramifiée au sommet.
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Caractéristiques des plantes

Peut bien pousser sur sol rocheux, étonnamment résistant au gel et peu exigeant. Il peut pousser dans absolument n’importe quel sol. Les feuilles sont composées. La plante a une très belle couleur panachée et accrocheuse : les fleurs sont rose pourpre foncé ou rouge, rassemblées en grappes. Leur longueur peut aller jusqu'à 20 cm. Chez le sainfoin, la floraison ne commence que la deuxième année.
La plante commence à fleurir dès le début de l'été, environ 30 jours. La vie d'une fleur déjà fleurie est très courte - jusqu'à 12 heures. Les fleurs ont un arôme inhabituellement enivrant.
La plante est mellifère et la plus recherchée. Les abeilles peuvent récolter de 4 à 6 kg de miel par hectare et par jour. Le nectar est libéré de la fleur lorsque la température de l'air est de 22 à 25 C. Parmi les apiculteurs, cette plante est très appréciée, car le miel récolté à partir de cette fleur est ambré, transparent, aromatique, incroyablement savoureux et a la propriété de ne pas être sucré.
Il contient de l'acide ascorbique.Il contient de nombreuses vitamines, minéraux et nutriments. Ensuite, la couleur du miel deviendra douce et laiteuse. La plante est également cultivée comme graminée fourragère. Le foin obtenu à partir de cette herbe est donné aux animaux. Le sainfoin est un engrais vert (il est spécialement cultivé pour fertiliser les sols). La plante pousse au même endroit jusqu'à 7 ans.

Propriétés curatives de la plante

Sainfoin

La plante contient une grande quantité de substances utiles : huiles grasses, acide ascorbique, saccharose, protéines, enzymes, carotène. Très précieux en élevage. Il est utilisé pour fabriquer de la farine et du foin pour le bétail.
Contient des flavones qui ont effets anti-inflammatoires. Ils sont capables de renforcer les parois des vaisseaux sanguins, ils sont prescrits dans le traitement du cancer et des maladies cardiovasculaires.
La plante est utilisée comme agent de renforcement du système immunitaire qui peut augmenter la résistance de tout le corps à diverses maladies infectieuses. Prescrit pour le traitement du diabète sucré, car les médicaments à base de plante peuvent normaliser le sucre et l'hémoglobine.
Utilisé dans le traitement des saignements utérins, de la ménopause, du dysfonctionnement ovarien et des irrégularités menstruelles. Utilisé pour restaurer le fonctionnement de l'estomac et des intestins.
Utilisé pour améliorer la puissance et rajeunir le corps des hommes. Les suppositoires à base d'extrait de sainfoin peuvent améliorer le métabolisme et optimiser l'équilibre hormonal.
Utilisé pour renforcer le système nerveux. Les décoctions et infusions sont utilisées comme tonique.
Le miel le plus consommé est le miel de sainfoin. Il est très populaire dans les pays européens. Avec son aide, vous pouvez très rapidement retrouver les forces dépensées pendant la journée. En aucun cas, lorsque vous consommez du miel comme aliment, ne le diluez pas dans du thé chaud ou une décoction.On le mange sous forme de bouchée.
Le miel de cette plante médicinale est également utilisé en cosmétologie pour les peelings, les masques faciaux et le renforcement des cheveux.

Utilisation de la plante en nutrition

Le sainfoin est souvent utilisé pour la consommation. Ses propriétés sont particulièrement bénéfiques lorsqu’elles sont utilisées comme complément alimentaire.

Salade "Fraîcheur"

En été, cette plante est utilisée pour préparer des salades légères et saines.
Tu auras besoin de:
  • Chou - 50 g
  • Oignon - botte
  • Concombre – 1 pièce
  • Crème sure – 40 g
  • Sainfoin – 50 g
  • Sel, épices - une pincée
Tous les ingrédients préparés sont hachés finement. Ajouter le sel, les épices, la crème sure. Remuer. Salade prête.

Compote de sainfoin

Tu auras besoin de:
  • Sainfoin – 80 g
  • Oignon – 1 pièce.
  • Carottes – 1 pièce.
  • Verts de votre choix - un bouquet
  • Sel - au goût
  • Jus de tomate – 1/2 tasse
  • Huile d'olive – cuillère à soupe
Les carottes hachées, les oignons et les herbes sont frits et cuits avec des herbes. Au bout de 10 minutes, ajoutez 100 g de jus de tomate, les épices, le sel et un peu d'acide citrique.

Préparation de décoctions et infusions de sainfoin

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L'herbe, les racines des plantes sont matières premières médicinales curatives.
Une cuillère à soupe de plante sèche broyée doit être versée avec un verre d'eau bouillante. Laisser mijoter ce mélange à feu doux pendant 30 minutes. Laisser infuser dans un endroit tiède pendant environ 8 heures. Appliquer 60 g trois fois par jour. Un moyen efficace de restaurer l'activité sexuelle et la puissance du sexe fort.
  1. Utilisation d'une décoction dans le traitement du diabète sucré et de divers problèmes de saignement. Préparez un mélange de cuillères à soupe de tiges de plantes broyées et de la même quantité de racines séchées et broyées. Versez un verre d'eau bouillante. Laissez infuser dans un endroit tiède, ou dans un thermos, pendant environ 6 heures. Prendre peu avant les repas, 3 à 4 fois par jour.
  2. Utilisation de jus de plantes pour les irrégularités menstruelles. Coupez les tiges du sainfoin et rincez-les abondamment sous l'eau courante. Utilisez un presse-agrumes pour préparer le jus. Vous pouvez boire une cuillère à soupe de jus pendant un mois, une heure avant les repas. Si nécessaire, ce cours peut être répété un mois plus tard.
  3. Pour rajeunir le corps, vous pouvez utiliser une infusion à base d'herbes. Vous aurez besoin d’une cuillère à café d’herbe sèche, préalablement broyée. Remplissez-le d'un demi-litre d'eau bouillante et laissez infuser 30 minutes. Le traitement dure 10 jours. Prendre 100 g trois fois par jour. La pause est de 7 jours. Ce cours peut être répété.
Préparation de la décoction. Préparez une décoction de 1 cuillère à soupe de tiges, 1 cuillère à soupe de racines de plantes. Ajoutez un verre d'eau bouillante. Faire bouillir pendant 15 minutes. Le bouillon doit être filtré. Le produit est utilisé pour traiter le dysfonctionnement ovarien. Vous devez en boire 100 g avant de vous coucher une fois par jour pendant un mois.
Pour les troubles nerveux et les maladies infectieuses, vous pouvez préparer une infusion.
Prenez 1 cuillère à soupe. cuillère d'herbes, versez 200 ml d'eau bouillante. Laisser infuser une heure. Vous devez boire 3 fois par jour, 100 à 150 ml, une demi-heure avant les repas.
Pour soulager l'irritabilité et la nervosité, vous pouvez préparer un mélange cicatrisant : infuser le jus de betterave pendant 3 heures dans un endroit frais, ajouter une cuillère à soupe de miel de sainfoin, d'acacia. Il faut en manger pendant la journée.
Il n’y a aucune contre-indication à l’utilisation de cette plante.
Voir la couleur du sainfoin dans la vidéo :
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