Feuilles de menthe poivrée

Menthe poivrée est une plante herbacée et vivace de la famille des Lamiacées aux tiges dressées et tétraédriques. La menthe poivrée atteint une hauteur d'un mètre. Feuilles la menthe poivrée est sessile, à pétiole court, pointue, ovale-allongée, dentée sur les bords. Les feuilles sont vert foncé sur le dessus, mais à l'intérieur elles sont plus claires et couvertes de poils et de petites glandes pointillées.

Feuilles de menthe poivrée contiennent de la rutine, de l'acide ascorbique, du carotène, de l'huile essentielle, qui comprend du menthol et des esters d'acides isovalérique et acétique. Les feuilles contiennent des tanins, de l'hespéridine, des acides organiques, du carotène, des flavonoïdes, de la bétaïne, des oligo-éléments (manganèse, cuivre, strontium...), etc.

Les extraits de menthe ont antispasmodique, sédatif, cholérétique, analgésique, antiseptique propriétés, ont dilatateur coronarien action réflexe, améliorer circulation capillaire, ainsi que la motilité intestinale.

Localement, le menthol resserre les vaisseaux sanguins de la peau et dilate les vaisseaux sanguins des poumons, du cœur et du cerveau. Il fournit antiémétique, anti-inflammatoire, astringent, analgésique et désinfectant action, améliore le péristaltisme, favorise la séparation de la bile. Les préparations à base de feuilles ont un effet antiseptique et analgésique, arrêtent les maux de dents et rafraîchissent la cavité buccale. La menthe est utilisée pour pathologie inflammatoire voies respiratoires supérieures (laryngite, pharyngite, écoulement nasal, trachéite) pour lubrifier les muqueuses, inhalations, gouttes nasales.