Courge musquée : de quel type de fruit s'agit-il ?

Toute la famille des citrouilles est une plante fertile et exceptionnellement utile. Leurs baies (c'est ainsi qu'il faut appeler le fruit de la citrouille) peuvent être cuites, cuites au four, bouillies et consommées crues. La pulpe et les graines contiennent un ensemble important de vitamines et de micro-éléments utiles dont le corps humain a besoin. La citrouille renforce le système immunitaire, élimine les toxines, lisse la peau et fait bien d'autres bonnes actions. C’est un don de la nature qu’il ne faut pas négliger lors de la planification des plantations de jardin.
Loin d’être le plus oublié de ce glorieux genre, le potiron muscade est très thermophile. Dans des conditions naturelles, il pousse au Mexique et au Pérou, en Amérique centrale et en Colombie. Il est également cultivé dans de nombreux autres pays. Sous nos latitudes, il a peu de chance de mûrir en pleine terre. Par conséquent, les jardiniers cultivent d'abord des plants et, avec l'arrivée du froid, les fruits non mûrs sont simplement recouverts d'un film dans le lit de jardin.
La courge musquée a besoin de beaucoup d’arrosage, surtout s’il n’y a pas eu de pluie pendant un certain temps. Il peut également être couvert lors des froides nuits d'été. Choisissez l'endroit le plus chaud pour le planter, à l'abri des courants d'air. Les graines des semis peuvent être semées dès avril, en les arrosant avec de l'eau froide. Cela ne fait pas de mal d’utiliser un engrais minéral complexe. Ne plantez pas de courge musquée dans un sol où ses parents (courgettes, concombres et autres variétés de courges) ont poussé l'année dernière.
La courge musquée est la plus délicieuse de toutes. C'est ce que disent les amateurs qui se sont adaptés à sa culture. Il est principalement constitué de pulpe et contient peu de graines.On dit aussi que les fruits mûrs se conservent bien tout au long de l’année.
commentaires
La citrouille occupe toujours une des places d'honneur dans notre jardin, surtout depuis que nous avons un enfant. Je cuisine beaucoup de plats différents avec, de la bouillie de mil aux manti. Mais je n’ai jamais eu l’occasion d’essayer la citrouille à la muscade. L'année prochaine, nous devrons le planter à titre expérimental.