La feuille de flèche sur la photo est une décoration d'étang

La pointe de flèche est plante herbacée vivace, qui, selon les espèces, peut soit pousser entièrement dans l'eau, soit y être partiellement immergé (par exemple, poussant au bord d'un étang). La pointe de flèche commune sur la photo a des dimensions assez impressionnantes - la hauteur de cette plante aquatique dépasse parfois un mètre et demi, mais varie le plus souvent de 50 à 70 centimètres. Feuille de flèche sur la photo Il fleurit avec de minuscules fleurs blanches avec un coin intérieur sombre qui ressemblent vaguement à des fleurs de fraisier. Cette plante a deux types de feuilles : sous l'eau, semblables à de longs rubans fins, et au-dessus de l'eau, en forme de flèches (en fait, cette forme des feuilles a donné son nom à la plante).

Dans des conditions naturelles, pointe de flèche trouvé sur les rives des marécages et des rivières. Cependant, il peut être facilement cultivé dans un étang situé sur une parcelle personnelle. Cette plante sera une superbe décoration pour tout étang artificiel.

Sur les rhizomes de pointe de flèche de petits tubercules semblables à des noix se formentqui peut être mangé. Les tubercules se forment sur les plantes exclusivement à la fin de l'automne et au début du printemps et ont un goût très intéressant : crus, ils ressemblent à des noix, cuits au four, ils ont le goût de pommes de terre et bouillis, ils ont le goût de pois. Dans certains pays, notamment en Chine, en Amérique du Nord et même en France la pointe de flèche est cultivée et cultivée comme plante potagère commune, utilisant ses tubercules pour préparer de nombreux plats et desserts (par exemple, de merveilleuses crèmes et gelées sont fabriquées à partir de farine obtenue à partir de tubercules).