Fraise physalis et caractéristiques de sa culture

Physalis - plante annuelle, tout comme les tomates, les poivrons et les aubergines, elle appartient à la famille des solanacées. Dans les parcelles de jardin de notre bande, vous pouvez trouver physalis ornemental et physalis, qui est cultivé comme culture de légumes.

En termes de soins, la plante n'est pas différente des tomates, sauf qu'elle ne nécessite ni pincement ni attachement. Prendre soin du physalis est extrêmement rapide. La plante est également très résistante à diverses maladies, est moins exigeante en lumière que ses congénères et peut pousser en pleine terre. La patrie de Physalis est l'Amérique.

L’une des espèces de plantes potagères les plus courantes est le fraisier Physalis. Ses fruits ne sont pas très gros, de couleur jaune ambre ou rouge, ont un bon goût et un arôme agréable. Les fruits mûrs deviennent transparents et les grains qu'ils contiennent sont clairement visibles à la lumière.

Il est préférable de planter les plantes en pleine terre avec des plants âgés de 40 jours, cultivés exactement de la même manière que les plants de tomates. Physalis peut être planté en pleine terre 10 jours plus tôt que les tomates, la plante ne craint pas le gel. Les semis peuvent être plantés un peu plus épais que les plants de tomates. Le sol sous Physalis doit être systématiquement désherbé ; la plante est également sensible à l'arrosage et à la fertilisation.

La maturation des fruits physalis se produit simultanément à la maturation des tomates précoces. Un signe certain de la maturation des fruits peut être considéré comme le séchage de la « caisse » dans laquelle se trouve le fruit. Vous pouvez récolter au fur et à mesure que les baies mûrissent.

Les fruits de la fraise physalis peuvent être conservés longtemps, du fait que chacun d'eux est caché dans un « sac ». Les fruits Physalis peuvent conserver un goût agréable pendant un mois et demi.