Variété de poivre Eroshka, à haut rendement, à faible croissance, pour serres et pleine terre
Poivre Eroshka
Eroshka
Capsicum annuel
Maturation précoce
Caractéristiques du poivre Eroshka
Résistance aux maladies du poivre Eroshka
La variété de poivre à haut rendement Eroshka a été créée par les employés de la société de sélection et de production de semences MANUL en 2003. L'entreprise est le fabricant et l'initiateur de la variété.
Description du buisson
La variété de poivron doux a un buisson compact, semi-standard, de 30 à 50 cm de haut, la plante est déterminée, fermée. La feuille est vert vif, de taille moyenne, légèrement ridée. Les fruits sont situés pendants sur la tige.
Temps de maturation
La variété est classée comme à maturation précoce, pour obtenir des fruits de maturité technique il faudra de 95 à 110 jours (à partir du moment de la levée). Il faudra 120 à 130 jours pour atteindre la maturité biologique.
Description des fruits
La forme est tétraédrique, légèrement nervurée, cuboïde. Les poivrons techniquement mûrs ont une surface brillante, vert clair, devenant rouge orangé à mesure qu'ils mûrissent. Le poids atteint de 140 à 180 g, dimensions : longueur 9-10 cm, diamètre transversal 7-8 cm.
L'épaisseur de paroi est de 5 à 6 mm. Nombre d'emplacements 3 ou 4.
La charge en fruits est élevée : jusqu'à 16 fruits peuvent être plantés sur une plante. Le rendement par buisson est de 2,5 à 3 kg. Jusqu'à 4,8 kg de fruits commercialisables peuvent être récoltés par mètre carré.
La récolte mûrit ensemble.
Où et comment grandir
La variété de poivre Eroshka peut être cultivée en pleine terre et en serre. En pleine terre, 10 à 12 plantes peuvent être plantées par 1 m². Lors de la plantation selon la méthode des bandes compactées, la distance entre les buissons peut être de 15 à 20 cm.
Dans les serres, Eroshka peut être utilisé comme scellant pour les poivrons, les tomates et les aubergines de variétés indéterminées.
Cultiver en pleine terre
Le lit de plantation doit être bien éclairé.
Le meilleur sol pour la culture est considéré comme un limon léger ou un limon sableux contenant de l'humus et des nutriments. L’excès d’azote n’est pas autorisé ; il fait « grossir » le poivron, fait pousser des tiges et des feuilles, mais ne produit pas de récolte.
L'acidité du sol recommandée est de 6 à 6,6 pH, idéale - 6,4 pH. Les sols légèrement acides réduisent les rendements ; dans les sols fortement acides, la plante elle-même se développe mal.
Avant de creuser, des engrais organiques sont ajoutés au sol - compost ou humus, de 7 à 10 kg pour 1 m². Pendant la saison de croissance, du fumier de poulet fertilisé est nourri.
Les engrais minéraux comprennent :
- urée;
- superphosphate;
- sulfate de potassium.
Les doses d'engrais appliquées sont déterminées en fonction du type de sol.
Des précautions doivent être prises lors de l’introduction :
- engrais azotés et fumier;
- substances contenant du chlore;
- électrolyte de potassium et autres substances potassiques.
La cendre de bois peut être ajoutée à tout type d’engrais en petites quantités.
Respect de la rotation des cultures
Pour réduire l'incidence des maladies des plantes, les principes de la rotation des cultures doivent être suivis. Il n'est pas recommandé de planter des poivrons après les tomates, les pommes de terre et les aubergines. Les meilleurs prédécesseurs sont les oignons, les concombres et les courgettes, les légumineuses.
La plantation après le chou précoce est acceptable.
Zonage
La variété est inscrite au registre national de la Fédération de Russie comme recommandée pour la culture sous pellicule dans les parcelles de jardin et les fermes.
Régions de culture recommandées :
- Volgo-Viatsky ;
- Central;
- Tchernozem central ;
- Nord-Ouest et Nord ;
- Moyenne Volga ; Caucase du Nord.
Instructions d'entretien
Le poivre n'est pas particulièrement capricieux, mais pour obtenir une bonne récolte il vous faudra :
- arrosez systématiquement les plantes avec de l'eau tiède ;
- enlever les mauvaises herbes des plates-bandes;
- ameublir périodiquement le sol.
La culture en serre nécessite d'assurer une ventilation de haute qualité de la pièce, évitant ainsi les arrosages excessifs et la stagnation de l'eau dans les plates-bandes.
Résistance aux maladies
Les créateurs de la variété de poivre Eroshka ont réussi à lui inculquer une haute résistance aux maladies :
- verticilliose;
- pourriture apicale, qui apparaît sous forme de taches brunes sur les tiges, les feuilles et les fruits ;
- virus de la mosaïque du tabac.
Caractéristiques de la plante
Contrairement à d'autres variétés, Eroshka peut résister à des baisses de température de l'air jusqu'à +12 +14 degrés C, et même dans de telles conditions, elle continue à former des ovaires.
Avantages
La valeur de la variété de poivre Eroshka est :
- à maturité précoce et amicale des vendanges ;
- dans les fruits à gros fruits, charnus et savoureux ;
- haute résistance au froid.
Utilisation en cuisine
Les fruits du poivre Eroshka ont une apparence attrayante et un goût élevé.
La finalité est universelle, elle peut être :
- utiliser frais pour préparer des salades;
- cornichon, conserver pour l'hiver;
- truc;
- Utiliser pour faire du lecho et du ketchup.
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