Pourriture des fleurs sur les poivrons, causes, méthodes de contrôle
La pourriture des fleurs est un trouble courant dans les cultures de solanacées : les tomates en souffrent et ses symptômes apparaissent souvent sur les poivrons. Heureusement, la maladie n'est pas contagieuse, elle peut se développer sur les cultures cultivées en pleine terre et sous serre.
Contenu:
- A quoi ressemble-t-il sur la photo, quels symptômes cela manifeste-t-il ?
- Pour quelles raisons la pathologie survient-elle ?
- Forme bactérienne de la maladie
- Pourriture des fleurs sur les poivrons dans les serres et en pleine terre
- Médicaments pour combattre la maladie
- Méthodes traditionnelles de traitement
- Mesures préventives
A quoi ressemble-t-il sur la photo, quels symptômes cela manifeste-t-il ?
Vershinnaïa pourrir sur les poivrons affecte le plus souvent les fruits non mûrs. Son stade initial est constitué de petites taches sombres sur la partie supérieure du fruit. Elles peuvent avoir une teinte grise ou brune ; les formations aqueuses grossissent rapidement et deviennent dures au toucher.
Dans certains cas, les manifestations externes sont à peine perceptibles, mais lors de la coupe du fruit, on observe des tissus brunis ou noircis.
Pour quelles raisons la pathologie survient-elle ?
Raisons qui provoquent le développement de la pourriture apicale des poivrons :
- température de l'air supérieure à + 25 - + 30 C;
- manque d'humidité ou changements brusques d'humidité;
- éclairage insuffisant;
- alimentation déséquilibrée;
- sol lourd qui empêche la respiration normale des racines ;
- dommages aux racines lors du désherbage.
À mesure que la température de l'air augmente, les feuilles évaporent rapidement l'humidité; s'il n'y a pas assez d'humidité dans le sol ou si les racines ne font pas bien face à leurs tâches, le processus d'évacuation de l'humidité des fruits vers les feuilles commence. Ce processus provoque la mort partielle des cellules situées au sommet des gousses.
Les buissons plantés sur des sols salins ou acidifiés souffrent davantage de ce phénomène.
La manifestation de symptômes identiques est provoquée par un manque de phosphore, de manganèse, de calcium dans le sol ou par un excès d'azote, de magnésium et de potassium.
Notez qu'en cas de manque de calcium, les signes extérieurs de la maladie peuvent ne pas apparaître, mais en coupant le fruit, vous pouvez voir les taches brunes affectées.
Forme bactérienne de la pourriture apicale
En plus de la pathologie physiologique, l'apparition de la pourriture apicale peut être causée par des bactéries pathogènes présentes dans le sol, des restes de plantes mortes, mais elles peuvent également être propagées par des insectes.
Parmi les facteurs provoquants dangereux, on note également des températures de l'air supérieures à + 28 +30 C avec une humidité supérieure à 70 %. De telles conditions se produisent souvent dans les serres.
La forme bactérienne de la maladie affecte les fruits couchés ou touchant le sol. Cela se produit si les buissons ne sont pas attachés, surtout si les premières grappes de fruits sont situées très bas.
Pourriture des fleurs sur les poivrons en serre et en pleine terre
La maladie apparaît pendant la période de maturation des cultures. Au stade initial, des zones aqueuses apparaissent ; après avoir augmenté en taille, elles acquièrent une couleur gris foncé ou brune. La cause des taches brunes est la reproduction active de champignons saprophytes.
La peau des surfaces endommagées devient rugueuse et semble tirée vers l'intérieur. Des changements nécrotiques se produisent dans l'épaisseur des parois du fruit, cela est clairement visible lors de la coupe.
La pourriture des fleurs est une maladie non infectieuse, cependant, les fruits endommagés souffrent souvent de dommages fongiques ou viraux.
Si, en raison des conditions météorologiques, la situation de pourriture apicale se répète d'année en année, alors planter des variétés de poivrons résistantes serait une bonne option.
Nous les indiquons dans le tableau 1.
| Variété de poivre | Brèves caractéristiques |
| Eroshka | À haut rendement, peut être cultivé en pleine terre et en serre. Relativement résistant aux maladies virales et à la pourriture apicale |
| Arbre miracle f1 | Hybride conçu pour les terrains clos. Tolère un mauvais éclairage et résiste à la pourriture apicale. |
| Agapovsky | Donne d'excellents rendements lorsqu'il est cultivé en pleine terre et en serre. Tombe rarement malade. Résistant aux changements brusques de température |
| Latino f1 | Un hybride à maturation précoce et à haut rendement, résistant au stress et aux changements climatiques |
Regardons une vidéo utile sur la pourriture apicale des poivrons et les raisons de son apparition :
Moyens biologiques et chimiques de lutter contre la maladie
Vous pouvez lutter contre la pourriture apicale des poivrons dans les serres et en pleine terre en utilisant des médicaments assez efficaces et largement disponibles dans les magasins de jardinage.
Pour rendre l’étude plus pratique, compilons le tableau 2.
| Nom du médicament | Comment préparer la composition | Résultats attendus |
| Humate de potassium, ou Gumifield | 5g pour 50 litres d'eau | Résistance croissante aux sécheresses et aux maladies. Stimulation de la croissance |
| Mégafol | 20 ml pour 10 litres d'eau | Protection contre le stress, stimulation de la croissance des plantes.Apporter les éléments minéraux nécessaires à la croissance. |
| Calcium du Brésil | 1,5 à 2 g pour 1 litre d'eau | Élimine les carences en bore et en calcium, prévient le développement de pathologies |
| Fitosporine | 3 cuillères à café pour 10 litres d'eau | Biofongicide qui inhibe le développement de la pourriture apicale |
Remèdes populaires pour le traitement
Pour lutter contre la maladie du poivre, utilisez :
- Dès l'apparition des premiers signes, utiliser une infusion de 50 g de farine d'os dans 1 litre d'eau bouillante, laisser agir une semaine, filtrer, diluer avec 20 litres d'eau. Utilisé pour traiter les feuilles.
- solution d'acétate de calcium. Il est préparé en mélangeant 1 litre de vinaigre à 9% et un verre de craie ; une fois la réaction chimique terminée, le produit est dilué dans 30 litres d'eau ;
La cendre de bois est un remède tout aussi efficace. Son infusion est ajoutée à l'eau pour arroser les buissons et les plantes en sont saupoudrées.
Mesures préventives
Il existe de nombreux remèdes pour traiter la pourriture de la pointe des poivrons en serre et en pleine terre. Mais comme option optimale, nous citerons toujours l'utilisation compétente de mesures préventives.
L'arrosage doit être planifié en tenant compte des conditions météorologiques ; par temps chaud, vous devrez ajouter plus d'eau. Pendant cette période, il est rationnel d'utiliser l'irrigation goutte à goutte, qui assure une humidité uniforme du sol et ne provoque pas d'augmentation de l'humidité de l'air.
Les lits de paillage sont bénéfiques ; l’herbe séchée, la sciure pourrie, la paille et le compost peuvent être utilisés comme paillis.
Les feuilles en excès des buissons doivent être enlevées; cette procédure réduira l'évaporation de l'humidité et, par conséquent, son écoulement sera moindre.
Les sols acides doivent être chaulés et ajoutés de la farine de dolomite et des cendres.
Avant le semis, il est important de traiter les graines avec une solution de permanganate de potassium, de sulfate de zinc, de sulfate de cuivre et de stimulants de croissance.
Les serres doivent être bien ventilées, la température et l'humidité du sol doivent être contrôlées.
Les fruits atteints de maladies doivent être retirés des buissons. Les plantes, si nécessaire, sont fixées sur des supports. Les beaux-enfants doivent être retirés avec soin, causant un traumatisme minimal aux plantes.
Regardons une autre vidéo avec des conseils utiles d'un agronome expérimenté :
Connaissant la nature de la pourriture apicale et les raisons pour lesquelles elle affecte les poivrons, les maraîchers expérimentés traitent le problème assez rapidement. Dans ce cas, l'application d'une fertilisation complète, le traitement des plantes et un arrosage en temps opportun sont efficaces.
